Ann an cuid de chùisean, airson cruinneachadh càirdeil no feasgar romansach mar bhioblaid, feumaidh tu salad aotrom agus bòidheach ullachadh.
Tha salad criogaid le càise is uighean math dha na tachartasan sin. Gu dearbh, a bharrachd air na trì prìomh nithean, bidh feum againn air cuid de cho-phàirtean eile, agus an seo, mar a chanas iad, tha roghainnean comasach.
Ann an suidheachadh sam bith, thèid na prawns a bhruich air leth.
Riaghailtean coitcheann airson a bhith a 'deasachadh bratagan
Bidh camagan air an reic ann an dà dhreach:
- ùr reòite, tha iad nan sreathan gainmhich greyish, sa chùis seo, bruich iad airson 10 mionaidean.
- uchd reòta, dearg pinc - bidh sinn a 'còcaireachd airson 3-5 mionaidean (a rèir meud).
Bidh sinn a 'leigeil às feòil nan carbadan-slaodaidh bhon shlige chitinous.
Salad le cromagan, tomatoes, càise agus ugh
Cunntadh airson gach seirbheis
Ingredients:
- Meall criosgain air a chòcaireachd - 3 pcs. gach seirbheis;
- ugh de chicken - 1 pìos;
- cherry tomato - 1 pc.
- càise feta no brynza - 50 g;
- olives - 3 pìosan;
- Greens (peirsil basil, rosemary, coriander).
- ola ollaidh;
- fìonag balsamic.
Ullachadh
Tha an ugh cruaidh air a ghearradh ann an 4 slisnichean, a thuilleadh air an tomato. Cuiridh e sreathan gu brèagha ann am bobhla salad còmhnard còmhnard, ri taobh ollagan agus càise, air a ghearradh ann an ciùban beaga. Gu h-àrd shuidhich a 'chais-dhubh. Bidh sinn a 'sgeadachadh le greens. Toirmeasg de mheasgachadh de ola ola agus fìon-lios.
Le bhith a 'toirt seachad an aon reata timcheall air, faodaidh tu salad ullachadh de corragan, uighean, cucumber agus càise.
Cuir cucumber anns an salad an àite tomato, no cuir cucumber agus tomato còmhla.
Bidh sinn a 'frithealadh leithid de shlatan le fìon geal no pinc. Ma tha aran riatanach, cuir fios gu ciabatta no bonn beag de mhin eòrna, is dòcha craicearan no briosgaidean ùra.
Slat criogaid le càise, uighean cuairn agus pineapple
Ingredients:
- cuibhreannan air an còcaireachd le camagan - 3 pcs.;
- quail ugh - 3 pìosan;
- caise leath-bhog - 50 g;
- pineapple - 50 g;
- duilleagan mint;
- iogart gun fhilleadh.
Ullachadh
Pineapple air a ghearradh ann an ciùban beaga (faodar an cleachdadh le tun). Bidh sinn a 'cur a-mach na ciùban pineapple ann an glainneachan no kremanki, air a' mhullach - uighean cuibhneil le bainne agus cubaichean càise an dara cuid. Lìon a h-uile càil le iogart, cuir na prawns air mullach agus sgeadachadh le duilleagan mint.
Tha salad mar sin air a frithealadh le coileagan ruma no gin le sùgan nàdurrach de mheasan coitcheann.
Salad criodagan le càise tofu agus uighean - an t-oideas stoidhle Pan-Àisianach
Ingredients:
- criathar amh - 3-5 pcs.;
- Càise Tofu - 50 g;
- lachan ugh - 1 pìos;
- reis bruich - 80 g;
- garlic - 1 clòbh;
- piobair teann dearg;
- aol;
- ola sesame;
- sauce soith ;
- greens (coriander, basil, lemongrass).
Ullachadh
Meudaich ola sesame beag le sauce-soith agus sùgh aoil, ràithe le piobar teth, cuir garlic air a ghearradh gu grinn. Leig leis an siùsa a bhith ann.
Boil ugh duck cha mhòr cruaidh. Air an ola sesame bidh am biodag. Tofu càise air a ghearradh ann an ciùban.
Air a 'chlàr tha a' sealltainn seirbheis de rus, agus air mullach a 'shrimp ann an slige, an ath - gearradh ann an leth no airson 4 slices uibhean lacha agus ciùban de chàise tofu. Bidh sinn a 'dòrtadh a h-uile rud le sauce, dèan sin a-mach le greens.