Ma tha an t-àm goirid, ach ma tha thu airson rudeigin ùr no neo-àbhaisteach, bruich am fèileadh a rèir ar reasabaidhean. Gu h-ìosal, nì sinn sgrùdadh air caochladh eadar-dhealachaidhean inntinneach de chùisean neo-chomasach agus ionnsaichidh tu dè as urrainn dhut a chòcaireachd bho phileidean eadar-dhealaichte.
Dè cho brèagha a th 'ann a bhith a' còcaireachd cutlain bho phileidean truisg?
Ingredients:
- bileagan trosg - 760 g;
- càise - 125 g;
- bulb-75 g;
- garlic - 1 clòbh;
- stalc a 'bhuntàta - 55 g;
- uachtar sear 20% - 85 g;
- sprig de dill. - 1 bundle beag;
- Piobar Dhubh - 1 piocaid;
- salann - 10 g;
- ola airson frithidh.
Ullachadh
- Gearr an fhiodh ann an ciùban.
- Cuideachd gearradh an caise cruaidh.
- Lùbagan air an sgoltadh le sgoltadh melanchol agus garlic garlic.
- Bidh sinn a 'cur càise agus feòil còmhla ann am bobhla, a' cur ris na glasan-dubh, geallan agus melenko air an gearradh.
- A-nis a-steach a-steach uachtar searbh agus stalc, salainn le salann agus piobar, gluais agus fàgail airson dhà uair a thìde airson breug.
- Lean air adhart gu dealbhadh bhreacan. An toiseach, cuir na stuthan bho dhà thaobh san ola, gan cur le spàin ann am pras-fhiodha.
- Cuir na gearraidhean air bile bèice no a-steach do mhullach agus cuir iad airson deich mionaidean chun na h-àmhainne, teas gu 180 ceum.
Mar a chòcaicheas tu rollaichean de phileidean cearc gu math luath agus bòidheach - reasabaidh ann an ioma-iomadachd
Ingredients:
- leileag cearc - 2 pìos;
- càise uachdar - 95 g;
- caise cruaidh - 65 g;
- garlic - 1 clòbh;
- uighean - 2 pìosan;
- aran breading, flùr;
- peirsil;
- craiceann aol.
Ullachadh
- Roinn na bileagan gu 4 strata agus cuir às do gach fear dhiubh.
- Ullaich measgachadh de cheesan le aon ugh bruichte, agus cuiridh sin cuideachd an t-slige gràtaichte agus na gorman gearraichte.
- Bidh àirneis feòil a 'toirt seachad clògan garlic agus piobair de phiobar.
- Tòisich a 'mheasgachadh càise air a' phillet agus a 'phasgadh le bhith ceangailte.
- An toiseach sprèadhaich uachdar an rolla le flùr, cuir a-steach e ann an ugh agus crathadh gu fialaidh le briseadh aran.
- Feuch am feòil airson 6-8 mionaidean anns a 'multivark aig "Baking".
- Switch gu "Quenching" agus bruich airson 25 mionaid eile.
Ciamar a chòcaicheas tu fillet turcaidh ann an Sìonais?
Ingredients:
- ola sesame - 45 ml;
- Feòil Tuirc le sliasaidean, gun chraiceann - 225 g;
- Flùr rèise - 65 g;
- leann aotrom - 125 ml;
- sauce soith - 25 ml.
Ullachadh
- Meudaich an leann le siùbh soi agus, mean air mhean, a 'dòrtadh a' mhin, bruich am batter - batter, coltach ri pancake.
- Gearr bileagan turcaidh ann an stiallan tana no ciùban beaga.
- Dèan preheat an ola agus, a 'dupadh na feòla anns a' bhathair, cuir fionn gus am faigh thu crust crispy.
- Tha e nas fheàrr a bhith a 'frithealadh a' philet seo le glasraich soilleir: cucumbers, tomato, pigearan agus lusan ùra.