Tha reasabaidhean airson saladan le brògan agus cearc fèidh glè sìmplidh ann an gnìomh. Tha iad brèagha agus cridhe, agus tha iad aotrom. A thuilleadh air an sin, faodaidh an snack an-còmhnaidh pàirt sam bith a chur ris, oir bidh cearc a 'maidseadh gu math le mòran de na blasan.
Salad le carranan coirceach, cearc, arbhar agus croutons a chaidh a smocadh
Ingredients:
- brùisg smùid - 175 g;
- Caise cruaidh "Ruiseanach" - 135 g;
- carrota Coireantais - 75 g;
- arbhar - 155 g;
- mayonnaise;
- greens, duilleagan leitis;
- Ola leacan - 25 g;
- baguette.
Ullachadh
Gearr am broilleach a tha deataichte a-steach do chiùban beaga agus gabh a-mach ullachadh nan rollan arain bhon baguette. Gabh an t-aran a-steach do chiùban agus feuch am bi thu a 'fàs ann am bòrd-fhrithealaidh teas gus an nochd crùbag meirgeach crispy agus fionnar iad. An ath càise, feumaidh tu crochadh air grater mòr. Fo uisge fuar, losgainn duilleagan na leitich, tioram agus gu h-àlainn air an sgaoileadh gu biadh. Anns a 'ghobhar cuir na h-uile stuth, cuir coirce, carran Coirèanais, ach a-mhàin airson sgiobannan, agus measgachadh. Rèitich le maonaiseis agus roinn air plata, thairis air na duilleagan. Dìreach mus dèan thu frithealadh, sprinkle le croutons agus sgeadachadh le meuran de green greens.
Salad le cearc air a smocadh le pònairean agus cròinean - rèis
Ingredients:
- leileag cearc air a smocadh - 1 pìos;
- beans dearga le stuag - 175 g;
- cucumber picilte;
- toasts beaga;
- mayonnaise .
Ullachadh
Cice air a ghearradh ann an ciùban beaga. Feumar cucumearan maisichte a bhith air an sgoltadh agus a bhriseadh san aon dòigh. Cuir na h-innealan gearraidh gu bogha freagarrach agus cuir na crunches ris.
Le pònairean a 'draibheadh an soitheach agus dòrtadh a-steach do na prìomh nithean. Rèitich an salad le mayonnaise, measgachadh a-rithist agus slaod e air biadh seirbheise còmhnard.
Salad Caesar le cearc, croutons agus tomato air a smocadh
Ingredients:
- A 'buain càl - 475 g;
- Filet de chearc a tha deatach - 265 g;
- clòimhe de dhuilleag - 2 pcs.;
- cherry - 175 g;
- baguette beag - ½ pc.;
- Ola leacan - 55 g.
Ullachadh
An toiseach, ullaich an t-aodach airson toast, a 'gearradh na h-aileig, a' sgoltadh agus a 'measgachadh ann an cupa ìm.
Filet cice air a ghearradh gu ciùban beaga. Shèid Peckinu, agus gheàrr e an t-srian anns an leth no a 'chairteal. Bidh càise a 'crochadh air grater mòr. A-nis bidh sinn a 'ceangal a h-uile stuth, ach a-mhàin airson tomato ann am bobhla salad agus a' tòiseachadh a 'dèanamh rusks. Feuch na cuileanan arain ann an ola garlic, cuir beagan.
Chan eil an comas anns an robh an garlic agus an ola air a stòradh ann an cabhaig sam bith airson nighe, airson a bhith cinnteach gu bheil pìosan garlu fhathast air fhàgail. Cuir ris an t-sùim riatanach de mayonnaise, stir agus ràith le salad salainn spìosrach.
Ann an biadh freagarrach, gluais an salad ullachadh, sgeadaich na tomataichean a bha air a ghearradh roimhe agus thilgeil dòrn de dhotaichean fuarach air a 'mhullach.