As t-samhradh, ann an seusan toraidh, dearcan agus glasraich, feumaidh tu vitimain a stòradh fad bliadhna agus a 'cleachdadh a' chuid as motha de na stuthan feumail sin. Ach feumaidh sinn cuideachd cùram a ghabhail anns a 'gheamhradh agus ullachadh a dhèanamh gus am bi sinn nas fhaide air adhart san fheasgar fhuar, an dèidh fosgladh de chrom-fraoich, cuimhnich air an samhradh grianach. A-nis, innisidh sinn dhut ciamar a nì thu silíní ann an ioma-bhall.
Srathan silidh le cnàmhan ann an ioma-iomadachd
Ingredients:
- cherry - 1 cg;
- siùcar gràinte - 1,3 kg.
Ullachadh
Bha dearcan silidh air an rèiteachadh agus mèinn mhath. Chuir sinn iad a-steach do bhobhla an ioma-iomlaid agus a 'dòrtadh anns an t-siùcair. Bidh sinn a 'tionndadh air a' mhodh "Quenching" san multivark airson 2 uair a thìde. Às dèidh na comharra fuaime, bidh sinn a 'dòrtadh an t-slat thar nan crannachan.
Jam bho cherisean is oranges ann an ioma-thuathanas
Ingredients:
- cherry - 600 g;
- orains - 1 pìos;
- siùcair - 400 g.
Ullachadh
Tha na bàraichean air an tiormachadh agus air an tiormachadh air tuàllan pàipeir. Chan eil iad cho furasda ann an dearcan uisge, thig an slat a-mach nas trice. An uairsin bidh sinn a 'toirt air falbh na clachan bho na cherisean. Le orange bidh sinn a 'cladhach an sgàinidh, agus bidh sinn a' sgaoileadh na feòla gu slatan. Tha gach aon dhiubh air a ghearradh ann an ceithir pàirtean. Anns na h-ionadan multivark cherries, dòrtadh siùcair. Anns a 'mhodh "Quenching", cuir còcaireachd air falbh airson 20 mionaid. An uair sin cuir ris an orange agus san aon dòigh, bruich airson 40 mionaid. Aig deireadh a 'phrògraim, tha an smear deiseil. Faodar a ghlanadh sa bhad, ach faodar a bhriseadh sìos ann an canastaichean agus air corran.
Sèist Cherry anns a 'multivark
Ingredients:
- cherry - 1 cg;
- siùcar gràinte - 1,7 kg;
- cnothan-cnòthan - 200 g.
Ullachadh
A 'togail silidh, mo, bheir sinn às na cnàmhan. Bidh na cnòtan-nighe air an glanadh bhon t-slige. Tha cinnnean air an gearradh ann am pìosan beaga. Anns a 'chupa seicean sgaoilte multivarka, dòrtar siùcair agus fàg airson 30 mionaid, gus am bi an cherry a' fàgail an sùgh. An uairsin tionndaidh air "Quenching" airson 1 uair a thìde. An dèidh 30 mionaid bho thoiseach an ullachaidh, cuir na cnothan agus a 'chòcaireachd gu deireadh a' phrògraim. Bidh toll air a sgaoileadh dìreach air na bruaichean agus air an rolla.
Jam bho charaidean reòta anns a 'bhàr ioma-"Panasonic"
Ingredients:
- cherry - 1 cg;
- uisge 100 ml;
- siùcair - 1 cg.
Ullachadh
Thèid sèinean a thoirt bhon reothadair agus leig leotha e. An uairsin bidh sinn a 'gluasad nan dearcan a-steach don phann den multivariate. Thoir an siùcair a-steach, dòrtadh e ann an uisge agus gabh e measgachadh. Anns a 'mhodh "Quenching", cuir còcaireachd airson 1 uair a thìde. Anns a 'chùis seo, a h-uile 10 mionaid, gluais sìth agus cuir às foam fo. Bidh sinn a 'dòrtadh a-mach an t-slatan deiseil air na bancaichean ullaichte agus cuiridh sinn air falbh iad airson stòradh
Mar a bhriseas tu srathan silidh ann am multivark
Ingredients:
- cherry - 1 cg;
- siùcair - 1 cg;
- measgachadh le pectin - 1 sachet.
Ullachadh
Bidh mi a 'tarraing nan cnàmhan agus na cearcainean gu cùramach. An uair sin, tha na dearcan air an craobhan gu cothromach le measgachadh de phectin agus measgachadh. Bidh sinn a 'gluasad a' bhratach a-steach don phann den multivarka agus anns a 'mhodh "Soup" bidh sinn a' deasachadh 7 mionaidean, a 'gluasad uaireannan. Às dèidh sin, dòrtaidh siùcair, measgachadh a-rithist agus san aon dòigh, bruich gus am bi i air goil. Bidh sinn a 'toirt air falbh an foam, a tha air a chruthachadh nuair a bhios iad a' còcaireachd, agus a 'tionndadh an ioma-bhrath. Nuair a tha an sgoltadh air fhuarachadh, a-rithist san aon mhodh, leig leis e boil. Bhite a ' dòrtadh sgudal silidh thairis air sgàircean teann agus cas gu math.
An t-oideas airson silidh silidh anns a 'multivark
Ingredients:
- càir reòta gun chlachan - 600 g;
- aigéad citrat - 0.25 teaspoons;
- siùcair - 1,2 kg;
- uisge - 160 ml.
Ullachadh
Bidh ceòlan reòta air an cur ann an lòchran teas, a 'dòrtadh siùcair, a' dòrtadh ann an uisge agus a 'sileadh airson timcheall air 5 uairean a thìde. An uairsin measgachadh a dhèanamh air gach rud. Anns a 'chupa multivarka bidh an t-uisge a' dòrtadh chun a 'chomharra gu h-ìosal, cuir casg air a' bhobhla le mais cherry. Cuir am modh "Soup" agus an ùine còcaireachd - 4 uairean a thìde. Às deidh bàthar a bheir fios dhuinn gu bheil an còcaireachd seachad, cuiridh e acidag citric agus a 'measgachadh gu math. Fàg an sgudal gus fuarachadh. An uairsin, cumaidh sinn e mu 7-8 uair a thìde, agus mar sin bidh na dearcan gu math tioramach ann an siorup aig an àm seo. Agus dìreach às deidh sin bidh sinn ga dòrtadh air canan teann , cuir a-steach e agus cuiridh e gu stòr e.