Tha a h-uile duine againn air a bhith air a bhiathadh bho òige, ach chan eil fios aig a h-uile duine dè cho feumail 'sa tha an glasraich seo gu h-àraidh dhaibhsan a tha a' biathadh no a 'toirt aire don slàinte aca. Chan eil susbaint calorie nan carraidean mòra math, is e sin as coireach gu bheil luchd-diet ag iarraidh cur ris a 'bhiadh làitheil, ach mu dheidhinn a h-uile rud ann an òrdugh.
Cia mheud calraidh ann an carranan amh
Tha luach lùth an toraidh seo beag: chan eil ach 1.3 g de phròtain ann, 0.1 g de geir agus 6.9 g de charbohydrates. Is e susbaint calorie nan curanan gach 100 gram den toradh 32 kcal. Gu cuibheasach, is e 85 g a th 'anns a' bhàrr-bhroinn, mar sin, cha bhi ann an susbaint caloric 1 caran ach 27.2 g. A dh'aindeoin seo, tha e làn de bhitamain agus de bheathachadh, às aonais nach urrainn ar corp a bhith ann. Mar eisimpleir, bho mhèinnirean ann an carranan tha potasium, clorin, calcium, iarann, magnesium. Am measg bhotamanan tha iad an làthair leithid C, E, K, PP agus buidheann B. A thuilleadh air an sin, is e carraidean an clàr airson beotam A - beta-carotene. Tha e taingeil don stuth seo gu bheil carrain air fàs cho mòr. Tha an co-mheasgachadh de charranan amh ìseal calorie agus co-dhunadh ceimigeach cho beairteach ga dhèanamh riatanach anns a 'bhiadh làitheil.
Feartan feumail nan carraidean
Chan e a-mhàin gu bheil susbaint ìosal calorie nan carotaichean amh ga dhèanamh cho mòr-chòrdte. Tha e air a chleachdadh comasach air cuid de ghalaran a chasg, agus uaireannan leigheas. Mar eisimpleir, tha luchd-saidheans air dearbhadh gum faod iad a bhith a 'cosg carraidean gu cunbhalach an cunnart a th' ann gum bi aillse a 'tachairt suas ri 40%, agus dhaibhsan aig a bheil tinneasan malign mar-thà, tha e a' cuideachadh le stad a chur air leasachadh ceallan aillse. Tha Carrots airson diabetics feumail cuideachd (taing do mhòr-chuid de antioxidants, carrots a 'cuideachadh cùrsa a' ghalair) agus euslaintich le galaran cardiovascular, oir tha e a 'lùghdachadh cholesterol agus a' brosnachadh sgaoileadh fuil, a 'gabhail a-steach an eanchainn.
Bidh currain neo an sùgh na chuideachadh math dhaibhsan a dh'fheumas iad a bhith a 'daingneachadh an sùilean daonnan no a' cur seachad an latha obrach air fad aig a 'choimpiutair. Tha Vitamal A, anns na h-àireamhan mòra anns a 'toradh seo, a' cuideachadh gus casg a chur air droch fhradharc. Faodar duilgheadas eile a sheachnadh le bhith a 'ag ithe caran-mara aon no dhà gach latha - droch dhroch bhuaidh agus lùth-dhroch bhuaidh. Faodaidh glasraich amh a bhith a 'daingneachadh staid neach, a' lùghdachadh an cunnart gun tèid stròc suas gu 70%.
Buannachdan nan carraidean airson call cuideam
Tha carran gràtaichte, a tha susbaint calorie dheth mar-thà glè bheag, a 'dèanamh cinnteach gu bheil iad a' toirt air falbh tocsainnean agus tocsain bhon chorp. Mar sin, a 'cleachdadh slat de charraidean gràsta, chan e a-mhàin gu bheil thu a' faighinn làn-fhillte de vitamain is de bheathachadh, ach cuideachd gu nàdarra a 'glanadh a' ghalair is an fhuil. Lorg luchd-saidheans Iapanach a rinn sgrùdadh air na h-ath-nuadhachaidh le cuideachadh bho bheathachadh ceart, gum faod làthaireachd an toraidh seo anns an daithead làitheil beatha neach a leudachadh fad 7 bliadhna.
Aon de na bìdh as cumanta a leigeas leinn
Dìth dha muranan
Ach, tha cus caitheamh de churanan cuideachd cronail do dhaoine. Is e an àbhaist làitheil do dh'inbhich bàrr frith-bhroinn 3-4 meadhanach. Ma thachras ro-ròs, is dòcha gu bheil thu a 'faireachdainn truas, leabaidh, no eadhon tinneas cinn.