Is e fìor thorachas mòr a th 'ann am mayonnaise aig a bheil tagradh farsaing ann an còcaireachd, agus mòran taing don neach a chruthaich e. A bharrachd air dreasaichean salad agus tàthchuid airson casseroles, bidh an sauce seo gu tric air a ghabhail a-steach anns an fhoirmle airson taois a dhèanamh.
Taing gu taise maranonnaise, friogaid no bakte nas coltaiche agus nas bog, agus tha e fhathast ùr airson grunn làithean. Ged nach àbhaist fàilteanan mòra ann am maranonnaise fuireach fada.
A bharrachd air sin, faodar an taois airson mayonnaise a bhuain airson a chleachdadh san àm ri teachd: air a roinn ann an grunnan cuibhreannan agus a chuir gu reothadh. Nuair a bhios tu a 'còcaireachd rudeigin, dì-thrioblaid an t-sùim riatanach agus cuir fiod no bruich le cuid de lìonadh.
Chan eil an taois airson pizza ann am maonaiseas nas iom-fhillte na taois sam bith eile, ach tha e blasad gu math nas fheàrr, tha e air a bhiathadh gu math agus tha crùbagan cruaidh ann le fàileadh taitneach agus aotrom.
Taois airson mayonnaise airson pizza
Ingredients:
- Flùr cruithneachd - 500 g;
- feud - 30 g;
- ola glasraich - 30 g;
- sauce tomato teth no cupan - 70 g;
- siùcair - 60 g;
- mayonnaise - 100 g;
- ugh cice - 2 pcs.;
- uisge òl - 1 glainne;
- salann.
Ullachadh
Bidh sinn a 'togail a' bhìdh ann am beagan uisge teas. Meudaich am flùr le siùcar agus salann, cuir uighean, mayonnaise dachaigh , ola glasraich, sauce no cupan, bainne searbh agus an t-uisge a tha air fhàgail. Bidh sinn a 'giùlan taois thiugh.
Bidh Mayonnaise ag obair gu math anns an deuchainn bèicearachd airson diofar sheòrsaichean paisean is pasganan, agus le stuth sam bith bho fheòil, glasraich, buachair-mhara, iasg no measan milis.
Taois le mayonnaise airson pìos
Ingredients:
- flùr pancake - 350 g;
- uachtar searbh - 250 g;
- mayonnaise - 200 g;
- uighean - 3 pìosan;
- ola glasraich - 1 làr-bhùird;
- salann.
Ullachadh
Meudaich uachdar searbh, mayonnaise, uighean, agus ola glasraich. Cuir salainn a-steach. Beag air bheag a 'dòrtadh a' mhin air a thionndadh, gluais an taois. Bidh sinn a 'taghadh an lìonadh mar a tha a dhìth.
Tha an taois airson mayonnaise airson paidhean air a dhèanamh a rèir reata coltach ris a 'phìob. Mar as trice chan eil flùr a 'toirt crùisgidh. Faodaidh an fheadhainn nach eil a 'còrdadh ris an t-uidheamachadh sùbailte flùr cruithneachd àbhaisteach àrd a chleachdadh airson an deuchainn.
Rèit eile airson an deuchainn le bhith a 'cur ri mayonnaise. Is e taois a tha seo, air a mheasgachadh le mayonnaise is uachdar. Is e seo aon den fheadhainn as luaithe, a thaobh ùine còcaireachd, seòrsaichean taois, agus cuideachd gu bheil co-chòrdadh beothail agus blas fìor mhath tarraingeach. Mar sin, bidh sinn a 'leughadh, a' toirt notaichean agus feuch ri còcaireachd.
Taois air mayonnaise agus uachdar
Ingredients:
- flùr - 3 cuachan;
- margarine - 250 g;
- ugh - 1 pìos;
- uachtar searbh - 2 spùinn-bhùird;
- mayonnaise - 2 làr-bhùird;
- siùcair - 1 glainne.
Ullachadh
Bidh sinn a 'dèanamh deònach an margarine, cuir sinn an ugh, uachdar uachdar, mayonnaise, siùcar agus, a' dòrtadh a 'mhin, a' measgachadh an taois. Bèicear san àmhainn le lìonan saillte no le jam, measan, dearcan.
Le bhith a 'cur maranonnais ri chèile, faodaidh tu a bhith a' fàs suas agus milis no salainn, mar eisimpleir, briosgaidean càise.
Taois airson canonnaise airson briosgaidean
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 2 chupan;
- mayonnaise - 150 g;
- ugh - 1 pìos;
- raisins - 100 g;
- pùdar bèicearachd airson bèicearachd - 1 teaspoon;
- siùcar - leth glainne.
Ullachadh
Mionnaich am flùr le pùdar bèicearachd, cuir siùcair, uighean, reisins, mayonnaise agus gluais an taois. Tha an àireamh de mhin mar sin gur e taois thiugh a th 'anns an toradh. Bidh sinn ga chur mus a bhith a 'fuine airson uair a thìde anns an fhrigeireadair. An dèidh a bhith fuine, gheibhear briogaid briosaidh, gruag bheag, a tha a 'leaghadh anns a' bheul.
Gus a 'bhriosgaid a dhèanamh breugach, cuir dìoghan no measan citris ris an deuchainn. Bidh e math a bhith a 'blasad agus a' briosgaidean le fàileadh cinnamon no clòbh.