Is e an t-aran bho thùsan a tha a 'còrdadh ris a' bhùth as motha a tha a 'còrdadh ri daoine, agus tha e airson iomadh samhla de bhiadh. Tha an seòrsa ùr-nodha arain glè bheairteach, ach is fheàrr le mòran aran a- mhàin a chleachdadh anns an daithead, a 'smaoineachadh gur e roghainn nas fheumail a th' ann. Ach, chan eil dad gu math freagarrach an-diugh, agus mar sin tha an dà chuid buannachd agus cron air a 'bhodhaig.
Buannachdan an Arain Dhubh
Tha buannachd an arain dhubh, an coimeas ri geal, mar thoradh air a bhith a 'cleachdadh flù seagal, a ghluais a cuid feartan don toradh. Is e a 'phàirt seo a tha gu saor an-asgaidh le saill agus tha barrachd susbaint fibre oirre. Tha fada bho aran dubh air a mholadh gus casg a chur air easbhaidh de bhotamain, oir tha iomadh seòrsa vitamain agus amino-aigéid a tha a 'cur bacadh air meudachadh siùcair fala.
Tha cleachdadh aran dubh riatanach do dh 'euslaintich le galaran cardiovascular agus tinneas an t-siùcair, oir tha e comasach air ìre insulin àrdachadh. Bidh an t-aran dubh a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh tocsainnean bhon bhodhaig, a 'leasachadh obair nan guallan, a' sabaid gout, a 'riaghladh pròiseas tasgadh salainn, a' meudachadh ìre an hemoglobin.
Taing do iomadh sgrùdadh, chaidh na buannachdan bho aran dubh do bhoireannaich a nochdadh. Anns a 'mhòr-chuid de shuidheachaidhean, bidh an ithe seo a' cur bacadh air cruthachadh chlachan-chlach. A thuilleadh air an sin, bidh aran dubh a 'cur casg air aillse broilleach.
Airson mòran dhaoine chan eil e iomchaidh aran dubh ùr a chleachdadh airson biadh. Chan e duilgheadas a tha seo, oir faodaidh tu an aran a chur an àite le briseadh-arain. Bidh na buannachdan a thig bho aran dubh bho aran dubh eadhon nas motha. Anns a 'bhileag seo tha na stuthan feumail uile air an stòradh. Anns a 'chùis seo, tha nas lugha de chalaraidhean ann, leis gu bheil am feòil a' stad gu tur tron phròiseas tiormachaidh. Tha e furasta an corp a bhith air a ghleidheadh le corra rionnag a chionn 's gu bheil mèinnirean, iarann agus vitamain B ann. Gu nàdarra, is urrainn dhut a leithid de chnàimhean a chòcaireachd agus a cheannach anns a' bhùth.
Dìth an Arain Dhubh
A bharrachd air mòran fheartan feumail, faodaidh aran dubh cron a dhèanamh air slàinte cuideachd. Chan eilear a 'moladh daoine a ghabhail a tha a' meudachadh acfhainn. Air sgàth gu bheil tòrr gluten ann an aran dubh, tha e mì-laghail do dhaoine nach eil saor bho ghlùin.
Tha aran dubh na phàirt fìor mhath de bheathachadh ceart, a dh'aindeoin a cuid toglaichean àicheil.