Tha an "soillseachadh" chaosach a bheir an eadar-lìon dhuinn, air a theagasg gu bhith a 'làimhseachadh le amharas gu bheil e cho milis no flùr. Tha sinn deiseil airson ithe ach glasraich agus tha sinn cinnteach gu bheil e nas mì-chofhurtail am biadh - nas fheumail a th 'ann. Ach, leigamaid sùil air an t-suidheachadh bho gach taobh agus dèan cinnteach dè an cleachdadh agus an cron a th 'ann ... mar eisimpleir, de bhriosgaidean min-choirce.
Argamaidean "airson"
Is e aon de na prìomh argamaidean a tha a 'fàgail bhriosgaidean min-choirce an uiread de fhrèam a gheibh sinn nuair a dh'itheas sinn e. Tha coirce a 'gabhail a-steach freumhagan a tha a' lùghdachadh ìre cholesterol "dona" agus an cunnart a bhith a 'leasachadh galar cridhe. Agus ged nach urrainnear biadh brèagha a dhèanamh air briosgaidean min-choirce, tha an seòrsa seo mòran nas fheàrr na seòrsaichean briosgaidean eile a thaobh susbaint nam beamain. Tha searbhag folic ann, a tha riatanach dha hematopoiesis agus comasach air tlachd an duine a chumail aig ìre àrd gu leòr. Bidh aigéad folach cuideachd a 'toirt buaidh air leasachadh agus ath-nuadhachadh gach inneal corp agus a' toirt taic do bhith ag obair an ae ann am modh àbhaisteach.
A bharrachd air a sin, tha briosgaidean min-choirce a 'toirt seachad vitamain A agus K dha na cuirp againn. Gu dearbh, tha briosgaidean a tha air an bruich aig an taigh mòran nas fheumail na an fheadhainn a chaidh a cheannach mar-thà, oir tha an cunnart ann a bhith a' faighinn cus geir is siùcair ìosal.
Briosgaidean agus biadh
Gu mì-fhortanach, chan eil briosgaidean airson aodach a-nis air an cruthachadh. Chan eil saill ann an cuid de bhriosgaidean min-choirce agus barrachd phròtain, fiber agus calcium na feadhainn eile. Ach, tha an dòs de calcium a thathar a 'moladh airson inbheach nas motha na 1000 mg, agus airson a bhith ga fhaighinn le briosgaidean min-choirce, bidh agad ri ithe e ro mhòr. Tha luach calorific briosgaidean min-choirce fhathast nas motha na a bhith feumail. Tha a h-uile briosgaid anns na 100 gram aca cuibheasach de 434 calories.
Ach, bha barrachd dhaoine a 'smaoineachadh an gabhadh e còcaireachd air daithead, nuair a thuig na beathaichean agus eòlaichean còcaireachd gum feumadh iad tighinn gu aonta. Mar thoradh air an sin, chaidh reiseag airson briosgaidean min-choirce biadh a chruthachadh, agus tha an stuth calorie air a lùghdachadh gu mòr an coimeas ris an fhear àbhaisteach. Faodar an criomag seo a chall eadhon ann am biathadh na Ban-rìgh.
Briosgaidean min-choirce mìnichte
Ingredients:
- ugh - 1 pìos;
- bran coirce - 3 spùran-bùird;
- iogart ìosal geir - 2-3 cuilean. spàinean;
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon;
- siùcair - 1 teaspoon.
Ullachadh
Preheat an àmhainn gu 180 ceum Celsius. Measg na h-àrainnean gu lèir, giùlan iad no a mhilleadh gus am bi iad rèidh. Cuir an taois anns na molllaichean. Brèicear airson 15 mionaidean.
Mar a chì thu, bidh còcaireachd dhachaigh agus a 'lorg roghainnean "biadh" den phrìomh ribe a' lùghdachadh na cron agus a 'meudachadh cleachdadh briosgaidean min-choirce, an tlachd as fheàrr leotha a tha measail air.