Bidh tomatoes gu math tric a 'nochdadh air na bùird againn, bidh iad a' cur gu math ri biadh feòil is èisg, tha iad freagarrach airson càes. Ach, chan eil a h-uile duine cinnteach gu bheil na caoraich sin riatanach, air sgàth nam buannachdan agus na h-adhbharan a th 'aig na tomata airson slàinte, tha iad air a bhith a' dèanamh argamaid fad iomadh bliadhna.
Feuch gun coimhead sinn ris na diofar bheachdan, agus feuch ri faighinn a-mach am bu chòir dhut an toradh seo a chur a-steach sa chlàr-taice agad.
Sochairean agus cron air tomato ùr
Tha mòran de vitamain agus mèinnirean anns na dearcan sin, gheibh thu vitamain C , A, B6, a bharrachd air potasium, magnesium, sodium agus iarann. Tha an riochdachadh bith-cheimiceach seo a 'dèanamh dòigh sàr-mhath air tomato airson an siostam dìon a thoirt air ais, agus daonnachadh na buidhne leis na h-eileamaidean riatanach. Gu dearbh, tha na stuthan sin uile riatanach leis a 'bhodhaig againn, mar sin aig a' chiad dol-a-mach, tha na buannachdan a th 'aig tomato airson slàinte follaiseach. Ge-tà, chan eil a h-uile duine cho neo-sheasmhach.
Tha bàraichean a 'gabhail a-steach searbh organach a bheir droch bhuaidh air ar slàinte. Mar eisimpleir, ma tha neach a 'fulang bho cholelithiasis, no ma tha gastritis agus searbhachd nas motha de sùgh gastric, faodaidh an staid an dèidh tomato ithe gu mòr a dhol sìos. Cuideachd, faodaidh tomato aillse a dhèanamh, agus mar sin cha bu chòir do dhaoine le galar coltach riutha ithe. Mar sin, ged a tha na buannachdan a th 'aig tomato follaiseach, ach tha eucoir orra.
Na buannachdan a th 'aig tomato air a ghluasad gu teirm airson a' chuirp
Chan eil e dìomhair gum faodar greim tomato ullachadh bho tomato, ach airson seo, bu chòir teine a bhith air a leigheas. Is e glè bheag de dhaoine a tha fios gu bheil e nas fheumaiche a bhith nas motha na tha tomato fo bhuaidh teothachd. Tha lycopene anns na bà, a tha, a rèir luchd-saidheans, a 'cur bacadh air cruthachadh cheallan neo-àbhaisteach anns a' bhodhaig, agus mar sin faodaidh iad buaidh a thoirt air coltas tinnearan aillse. Le bhith a 'làimhseachadh teas tomato, bidh meud an stuth seo a' dol am meud iomadh uair, mar sin bidh iadsan aig a bheil galairean oncòlach san teaghlach, cha bhi e doirbh a bhith a 'gabhail a-steach an daithead tomato aca. Na gabh a cheannach anns a 'bhùth, tha an siùcar, an spìosraidh agus an salann ann an pas a th' ann an tomato cho mòr agus nach eil e coltach gum faodar stuth a mheas feumail. Tha e nas fheàrr a chòcaireachd thu fhèin, chan eil e doirbh idir.
Cuideachd, faodaidh tu tomato a chur ri stew no soups glasraich, no dìreach a 'fuine le stuth. Mar sin, cuideachd, faodaidh tu a bhith a 'seargadh a' chuirp le lycopene.
Sochairean tomato airson boireannaich
Thathar a 'moladh nan nigheanan a bhith a' gabhail a-steach tomato anns a 'chlàr-bìdh aca, agus chan e dìreach susbaint ìosal calorie den toradh seo agus na vitamain a th' ann. Faodaidh grunn stuthan a bhith aig susbaint a tha anns a 'bhathar seo, mar eisimpleir, tha togalaichean furasta furasta aca agus tha iad comasach air modhan àbhaisteach a dhèanamh àbhaisteach. Tha mòran de bhoireannaich eòlach air a 'chiad làimh dè a tha ann an trom agus truas anns an stamag, gu h-àraid "roimh" agus "rè" milleadh, ag ithe ann an leithid de thìde tomato, faodaidh nighean faighinn cuidhteas na h-èidinn, no co-dhiù lughdachadh e.
Is e sealbhachd eile de tomato a chomas buaidh dheimhinneach a thoirt air co-dhèanamh na fala. Tha iarann anns na tomatoan, agus chan eil e dìomhair gum bi caileagan tric a 'fulang le haemoglobin ìseal. Bidh slat de tomato ùr, no beagan de ghrunn tomato, air ithe le feòil dhearg, a 'cuideachadh le bhith a' faighinn cuidhteas an sgòrnan seo.
Cuidichidh an fheadhainn a tha ag iarraidh cuideam a chall, cuidichidh tu tomatoes, fiber, a gheibhear ann, obair àbhaisteach a dhèanamh, cuir cuidhteas air tocsainnean agus feartan, agus bheir buaidh shoirbheachail cuideachadh don bhodhaig gun a bhith a 'cruinneachadh cus uisge.