Bhiodh e coltach gu bheil iad sin nam bun-bheachdan nach eil co-fhreagarrach - toraidhean gràin agus lùghdachadh ann am biadh. Tha e duilich a bhith a 'creidsinn gum faod thu pastaichean ithe agus caill cileagram a chall! Tha e gu tur neo-fhaicsinneach don fheadhainn a tha a 'creidsinn gum feum beathachadh ceart a bhith air a chur còmhla ri pangan acras, fèin-dhìoladh agus a bhith a' toirt seachad ìobairt leis na loidhnichean as fheàrr leotha.
Bidh daoine a tha a 'feuchainn ri cuideam a chall, gu tric a' gearan gu bheil iad "air aran agus uisge", agus chan eil cuideam ga chall. Air an làimh eile, bidh luchd-beathachaidh a 'toirt rabhadh do dhaoine a tha a' call cuideam bho bhith a 'caitheamh cus stuthan àrd-carb, ag ràdh gum bi a h-uile oidhirp airson lèine tana a' sgapadh anns a 'chùis seo. Ciamar a thuigeas tu cò tha ceart?
Aran feumail airson call cuideam
Ach cha robh teagamh sam bith aig na sinnsearan fad às againn gum faodadh stuthan aran a bhith feumail airson slàinte. Chan eil seo a 'buntainn ris a h-uile seòrsa de ghràn, ach bidh a bhith a' fuine bho bran, ceatharnach, flù seagal, air a dhèanamh air bunait gun bhiadh, na bhuannachd don bhodhaig. Thuirt Hippocrates gu bheil cleachdadh bran ann am biadh ag obair gu fallain airson na galar, ga ghlanadh agus a 'cur ri call cuideim, mar sin mu thràth anns na làithean sin cha robh ceistean sam bith dè an seòrsa aran a th' ann nuair a chaill cuideam.
A 'biathadh air aran
A 'dol air adhart bho na tha gu h-àrd, tha biadh aran a' toirt seachad airson biadh a tha air a chòcaireachd ann an dòigh shònraichte, ma tha duine airson an slàinte a leasachadh, cuideam a chall gu sgiobalta, gu socair, agus an uairsin nach eil cuideam air a-rithist. Feumaidh e aire a thoirt don staid a bhios fuine feumail dhut ma thèid a dhèanamh a rèir rèite àraidh - gun a bhith a 'cleachdadh feòil, bhon mhin de bhroilleach garbh.
Daithead aran à Olga Raz
Stèidhich an dotair Israel Olga Raz rè nan deuchainnean an dàimh eadar cleachdadh biadh àrd-carbohydrate agus ìre an serotonin ("an hormone of happiness") san fhuil. An uairsin smaoinich i mu bhith a 'cruthachadh daithead, agus b' e gràn a bh 'ann. Às deidh sin, chailleadh an cuideam cuideam le tlachd, gun a stàit a-steach mar rudeigin a-mach às an àbhaist. Faodar aran nuair a thèid cuideam a chall - a 'coimhead ri riaghailtean sònraichte, agus bidh an daithead na fhìor thoileachas.
Aiste air aran seagal
Thathas den bheachd gu bheil an t-aran seagal air fear de na rudan as fheumaile. Cha toir pìos de aran seagal le glainne de iogart rud sam bith don neach, ach a-mhàin math, agus mar sin bidh an aran air aran aran seagal air a mheas mar aon de na reusanan as reusanta - mar thoradh air sin, tha mòran de stuthan microelements feumail, agus snàithle a chuidicheas leis a 'bhodhaig stuth sgudail a thoirt air falbh. Bidh an daithead seo a 'cur ri searbhachadh luath, a' leasachadh metabolism , ag àrdachadh ìre nan ceallan fola dearga.
A 'biathadh air aran dubh
Thathar a 'creidsinn gur e toradh nàiseanta Ruiseanach a th' ann an aran dubh. Tha luchd-dùthchannan an-còmhnaidh air a ràdh gur fheàrr le feòil feòil gu feòil. Aig an aon àm, bhathas den bheachd gun robh stuthan a chaidh a dhèanamh bho flùr làn-mholaidh a 'dèanamh bochdainn air na bochdainn, ag òl na h-uaislean bathar a chaidh a dhèanamh le flùr mìn agus a-nis tha e air a stèidheachadh cho feumail' sa tha aran dubh nuair a tha cuideam ga chall. Tha na dotairean gu lèir a 'moladh gun cuir iad an àite aran geal anns an daithead le dubh. Unas, tha grunn sheòrsan de stuthan mar seo - is e seo Borodinsky, agus Darnichny, agus Stolichny. Tha iad uile air an dèanamh bho stuthan gu nàdarra.
A 'biathadh air aran agus uisge
Gu daingeannach, bidh daithead stèidhichte air uisge agus gràn a 'cuideachadh le cuideam a chall gu luath air an fheadhainn a dh'fheumas a bhith a' call uiread kilogram as urrainn. A 'cumail ris an daithead seo, bidh duine a' ithe mu dhà shlatan de aran gach latha agus a 'deoch glainne de shùgh glan air a thiormachadh le uisge. Is e daithead fìor èifeachdach a tha seo - bidh an t-uisge agus an aran dubh a 'cuideachadh le cuideam a chall gu luath, ach tha dotairean iomagaineach mu dheidhinn, ag ràdh nach eil an dòigh-obrach seo a' call reamhar, ach inneal fèith.
Bara airson call cuideim - reasabaidh
Gus nach bi thu a 'lorg toradh freagarrach, is fheàrr le mòran mhnathan-taighe aran còcaireachd a chòcaireachd aig an taigh.
Ingredients:
- almolan talmhainn 100 g;
- 100 meatair talmhainn;
- ceithir cruithneachd;
- pacaid de phùdar bèice 10 g;
- salann aon teaspoon;
- càise taigh le cion saill as lugha de 300 g;
- cuibhlichean ugh 7 pìosan;
- a 'crathadh.
Ullachadh:
- Mionnaich flùr, almoin, flaxseed, pùdar bèicearachd, salainn, bran.
- Gus a 'mheasgachadh seo, cuir cuirmean-uighean agus càise taigh-bìdh, gluais chun an aon cho-chòrdaileachd.
- Cuir am pàipear anns a 'bhèicearachd agus a' crathadh na ballachan le flùr agus bran.
- Cuir taois dhan mholltair, crathadh sìol no pùdar eile.
- Preheat an àmhainn gu 170 ceum, fuine airson uair a thìde.
- Tarraing am mullach a-mach às an àmhainn, leig leotha fuarachadh beagan, gus nach bi an aran a 'cumail ris na ballachan, agus an uair sin a' toirt a-mach an stuth crìochnaichte.
- Cuir brèice air a 'bhòrd agus còmhdach le tuagal glan no napcc gu "fois."