A 'buain stuthan bìdh

Tha àite mòr aig co-chothromachadh Acid-base airson corp an duine. Bidh e a 'dearbhadh mar a thèid pròiseasan an làimhseachaidh a chumail, co dhiubh a tha ar organhan furasta biadh fhaighinn, no thig e a-mach ". Anns a 'chuid as motha de dhaoine, tha searbhachadh a' buntainn, tha an deuchainn, a 'cleachdadh saliva no urine, air a dhèanamh le pìosan deuchainn litmus, tha an leughadh àbhaisteach eadar 7 gu 7.5 pH.

Toraidhean searbhachaidh agus alkalinizing

A bharrachd air luach lùtha , tha fhathast comharra de luchd searbhach. Bidh biadh anns a bheil mòran de na h-amino-áclan a tha a 'gabhail a-steach syllan a' cur air adhart toradh àrd de dh 'asal sulfarach, bidh saill organach agus carbohydrates a' meudachadh searbhachd. Tha susbaint salann potassium, calcium agus magnesium a 'lùghdachadh searbh.

Tuig am blas, dè na biadhan a tha a 'toirt a' chorp gu cruaidh. Gus seo a dhèanamh, is fhiach eòlas fhaighinn air na comharran aca.

A 'alkalinachadh agus a' searbhachadh stuthan bìdh

Bu chòir biadh alkaline a thoirt aig an aon àm ris na h-eòlaichean.

Tha iad a 'gabhail a-steach: siùcair, pònairean biadhaichte, gràinnean, uachdar agus càise, cnothan , uighean (gu h-àraid pròtain), feòil (glè bheag searbhag cearc agus gràn feòil), iasg agus biadh mara, siùcar, deoch làidir agus soda.

Bidh stuthan a 'searbhachadh agus ag àrdachadh corp an duine, is fhiach a bhith a' cleachdadh a 'cho-roinn de 1: 1, rè tinneas 1: 4. Mar sin, tha e comasach cothromachadh bonn-acid a thoirt gu buil.