Thathar a 'meas gu bheil feòil de thircaineach diadhaidh agus glè fheumail. Mar eisimpleir, a thaobh susbaint iarainn, tha e air thoiseach air an dà chearc agus eadhon mairtfheòil. A thuilleadh air an sin, tha glè bheag de cholesterol anns an fheòil seo agus tha e air a chuairteachadh gu math. Gu h-ìosal tha reasabaidhean inntinneach airson a bhith a 'còcaireachd turcaidh le càise.
Gearran à turcaidh le càise
Ingredients:
- Turcaidh - 250 g;
- càise - 150 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- uighean - 1 pìos;
- salainn, piobar dubh.
Ullachadh
Bidh oinniún a 'briseadh gu brèagha agus a' frasadh ann an ola glasraich gus am bi e soilleir. Bidh sinn a 'dol seachad air an fheòil turcaich tro grinder feòla, càise trì air grater. Bidh sinn a 'ceangal a h-uile stuth, cuir 1 ugh amh, piobar, salann a-steach agus measgachadh e gu math. Le làmh fliuch bidh sinn a 'dèanamh ghearraidhean. Ann am brat-fhrithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh ola lusan agus a' sgaoileadh nan gearran . Fris gus an nochd crùbag dearg air gach taobh, an uair sin lughdaich an teine agus, fo an dùnadh dùinte, cuir às do 7 mionaidean eile.
Salad an Tuirc le càise
Ingredients:
- cuir càise - 200 g;
- leitis (duilleagan) - 300 g;
- cherry tomatoes - 300 g;
- clach sgùc-cearcach - 200 g;
- piobar dearg - 1 pc.;
- mil - 1 teaspoon;
- fìonag an apill - 30 ml;
- ola glasraich - 4 fonsa. spàinean;
- mustard - 2 teaspoons;
- each-uisge - 1 teaspoon;
- basil - 1 buidheann;
- salann, piobar.
Ullachadh
Bidh sinn a 'cuir mongard , meala, ola glasraich agus fìonag còmhla. Bidh salann agus piobar a 'cur ri blas. Nighe Basil fo uisge ruith, a 'crathadh uisge agus a' gearradh dhuilleagan. Bidh tomatoan silidh air a ghearradh sa leth. Ann am piobar milis, cuir a-mach am bun agus ga ghearradh a-steach do chiùban. Tha briseadh an turcaich air a ghearradh ann an ciùban cuideachd. Bidh sinn a 'ceangal a h-uile stuth agus measgachadh. Tha ciùis càise air a mheasgachadh le each-uisge. 2 fhosgailte ann an uisge agus leis an cuideachadh a tha sinn a 'cruthachadh tha 10 bàlaichean, a tha sinn a' sgaoileadh bho shuas air salad.
Tuirc le pineapple agus càise
Ingredients:
- Filet turcaidh - 1 cg;
- bainne - 200 ml;
- caise cruaidh - 200 g;
- pineapple tun (cearcallan) - 1 faodar;
- salann, piobar.
Ullachadh
Gearr an fhiodh ann am plèanaichean, bidh gach rud a 'bualadh beagan agus a' fàs nas luaithe airson 1 uair a thìde ann am bainne. Bidh an àmhainn air a theasachadh gu teòthachd 180 céim, cuir na criomagan air a 'bhèiceag, gan sailleadh le salann agus piobar, cuir pioghain de phineapal air a' mhullach agus crathadh le càise grinnte. Chuir sinn san àmhainn 20-25 mionaid. Bidh criomagan breagha bho thircais le càise agus pineapple air an toirt don bhòrd le buntàta maisichte agus saillann glasraich.
An Tuirc le càise ann an ioma-thuras
Ingredients:
- Filed le turcaidh - 400 g;
- champignons - 250 g;
- sauce soith - 40 ml;
- tomato - 1 pc.;
- caise cruaidh - 100 g;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Tha am fillet air a ghearradh ann an slisnichean mu 1 cm a thighead. Bidh sinn gan sgaoileadh air bonn an multivarquet agus bidh sinn gan uisgeachadh le sauce-soith. Bhiodh na h-uachdaranan air an gearradh ann an ciùban, suidhichte air mullach na feòla. Agus an uairsin cuir an tomato air a ghearradh ann an sliosan. Bidh sinn a 'mullach seo le càise grinnte. Dùin am multivark, tagh am modh "Fry-Vegetables" agus tha an ùine còcaireachd 20 mionaid. Faodar turcaidh le caise, balgan-buachair agus tomato a dhèanamh, ma tha iad ag iarraidh, a bhith air an cromadh le dail air a ghearradh.
Bidh an Tuirc a 'sgaoileadh le càise
Ingredients:
- Filed le turcaidh - 600 g;
- càise "Feta" - 150 g;
- caise cruaidh - 150 g;
- ola glasraich;
- sprigs of saage - 4 pcs.;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh pìos de fhilet turcaich air a ghearradh ann an leth a 'dol, agus an uairsin gach gearradh air a ghearradh ann am pìosan mar chops. A h-uile slat a chuir sinn air film bìdh, bidh sinn a 'còmhdach le fiolm agus bhuail sinn dheth. Feumaidh tu pìosan a-mach
Cuiridh sinn ceangal ris na h-innealan-obrach le snàithlean no ga cheangal le poca fiacla. Top le salainn. Bidh sinn a 'cur rollaichean ann am brat-fhrithealaidh le ola glasraich preheated, bidh sinn a' sgaoileadh duilleagan sage bhon mhullach agus bidh sinn gan sgoltadh gus an tèid crustadh òir a chruthachadh. An uair sin gluais iad a-steach do mhias ròstadh domhainn agus cuir iad chun an àmhainn airson 20 mionaid aig teòthachd 180 céim.