Is e fìor ealain a th 'ann am bèiceadh aran cugallach. Ach tha e na toradh coitcheann, freagarrach airson gach rud. A thuilleadh air an sin, faodar a chleachdadh ann an riochd sam bith: blàth no fuar, ag ithe air leth no le ìm, slat, uachdar no mil. Bidh sinn a 'roinn cuid de na reasabaidhean agad airson aran fuine ann an ioma-bhall.
An reasabaidh airson aran geal anns a 'mhòr-shluagh
Ingredients:
- salann - 1 teaspoon;
- An uair sin feòil - 1 làr. spàin;
- bainne - 500 ml;
- siùcar - 1 teaspoon;
- ola glasraich - 35 ml;
- flùr - 800 g.
Ullachadh
Mar sin, airson aran a dhèanamh anns an ioma-bhanc, a sgaoileadh ann am bainne blàth, tiormaich, tilgeil siùcar, salann agus dòrtar ola bheag. An uairsin bidh sinn a 'tòiseachadh a' toirt a-steach earrannan de mhin agus gu socair, ga mheasgachadh an toiseach le spàin, agus an uairsin le làmhan, glùisg an taois bhog. An dèidh sin cuiridh sinn am bobhla le tuagal agus cuiridh sinn e ann an àite blàth airson na geàrr-chunntas a thogail le 40. An uairsin, bidh sinn ga ghlùineadh le ar làmhan agus ga ghluasad a-steach do bhobhla an multivarka, air a ghearradh le ola. Dùin brìgh an uidheim agus tionndaidh air a 'mhodh "Teas" airson 10 mionaidean. An uairsin, cuir am prògram dheth dheth agus fàg an taois airson 40 mionaid eile. An dèidh sin, tagh "Baking" agus cuir an timer airson 90 mionaid. An dèidh ùine a thionndadh, tionndaidh a 'bhreac thar an taobh eile agus cuir am modh "Bèiceadh" gu 30 mionaid. Thoir gu cùramach an t-aran geal crìochnaichte bhon multivark agus fàg e gus fuarachadh.
An rèis airson aran a th 'air a thogail sa mhòr-shluagh
Ingredients:
- feòil tioram - 2 chup.
- uisge 325 g;
- flùr - 550 g;
- ola glasraich.
Ullachadh
Ann an uisge teth bidh sinn a 'tilgeil siùcair, a' salainn agus a 'gluasad gus an tèid a leagail gu tur. Bidh sinn a 'dòrtadh a' ghaoisidh, cuiridh sinn e san teas agus fàg sinn e airson leth uair a thìde. An turas seo bidh sinn a 'sgoltadh a' mhin. Anns a 'bhìoideastair, òl ola glasraich beag agus dòrtadh a-mach am flùr, glùin an taois. An uairsin sgapadh a-steach e don phane, teann am film agus cuir às dha airson 3 uair eile. An uairsin, roinn an taois ann am bobhla an ioma-iomlaid agus dùin a 'chnoc. Cho luath 's a bhios an taois ag èirigh a-rithist, dèan a' bhreac ann am modh "Bèicearachd" airson 50 mionaid, agus an uairsin tionndaidh gu ruige an taobh eile agus comharraich e airson 15 mionaidean. Sin a h-uile rud, tha aran taibhneil anns an multivarque deiseil!
An rèis airson aran anns an ioma-bhrath
Ingredients:
- flùr - 2 rud;
- Sgàilean Herculean - 1 nì;
- raisins - dòrnach;
- ìm - 50 g;
- soda - 1,5 cp.
- siùcair - 50 g;
- salann - 1 teaspoon;
- cnothan-cnòimh - làn;
- kefir - 1 làr-bhòrd.
Ullachadh
Gus aran luath a dhèanamh ann am multivark, gabh bobhla, dòrtadh a-mach flakes, flùr, cuir soda agus siùcair. Bidh ola fhuar a 'gearradh gu dòigheil, a' gluasad gu na h-innealan tioram agus a 'bleith gu crùban. Ann am bobhla eile bidh sinn a 'cur reasanan, ga dhòrtadh le uisge teth agus cuiridh sinn a thaobh. An turas seo, brag na cnòthan-froise agus gluais iad chun a 'chòrr de na h-innealan. Le roisins a 'dòrtadh uisge, cuir thu air tugaig, cuir air adhart e, agus an uair sin tilgeil a-steach bogha coitcheann. An uairsin, thoir air a ghleidheadh agus a 'measgachadh gach nì. Bidh sinn a 'gluasaid an taois bhog, ga sgaoileadh ann am multivarquet agus a' fuine aran cruithneachd air a 'mhodh "Bake" airson 55 mionaidean. Às deidh na comharra, gluaisidh sinn an lòch chun a 'chliath agus fàg sinn e gus fuarachadh.
Aran leantach ann an ioma-iomadach
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- ola glasraich - 1 fonsa. spàin;
- uisge 250 ml;
- salann - pinch;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- fliuch fliuch - 25 g;
- cumin - ri blas;
- salann - crioch.
Ullachadh
Ann an uisge blàth bidh sinn a 'briodachadh bhreug, bidh sinn a' tilgeil siùcair, salann agus bidh sinn a 'dòrtadh ola. Bidh sinn a 'dòrtadh a' mhin, a 'cumin, a' glùin an taois bhog agus ga fàgail. An uairsin bidh sinn a 'gluagadh ar làmhan, a' dol a-steach do bhall agus ga sgaoileadh a-steach do bhobhla an ioma-iomlaid. Bidh sinn a 'fuine aran airson 40 mionaid anns a' mhodh fhreagarrach, agus an uairsin bidh sinn gu cùramach a 'tionndadh agus a' comharrachadh 10 mionaidean eile.