Faodar brochan muilt a bhruich ann an diofar dhòighean, bidh cuideigin ga dhèanamh air bainne, bidh cuideigin a 'cur chnothan no toradh tioram (gu h-àraidh prùinean), bidh cuideigin a' còcaireachd e ann am poit pumpkin, agus bidh cuideigin a 'giùlan feamainn. Taing don mheasgachadh seo, chan urrainn an gràn seo a bhith air a ghoirteachadh. Bhon a chaidh a bruich, tha a luach caloric a 'crochadh gu dìreach.
Susbaint caloric de lite millean?
Ann fhèin, tha luachan cuibheasach lusan cumanta muilt am measg grànan: air 100 g tha 348 kcal, a tha 11.5 g de phròtain glasraich feumail, 3.3 g de ghlas nàdarra agus 69.3 g de charbohydrates. Tha an ionaltradh seo air a chomharrachadh le feartan lipotropic - an comas casg a chuir air tasgaidhean saill agus a 'meudachadh an cuid caitheamh.
Tha mòran a 'smaoineachadh gu meallta gu bheil an stuth calorie de 100 g de ghrànan co-ionnan ri luach lùth an lite broch. Tha seo mì-thoilichte, seach gu bheil gràn sam bith air a ghoil grunn thursan, a 'meudachadh an tomhas, agus aig an aon àm, bidh susbaint caloric a' tuiteam. Mar sin, mar eisimpleir, chan eil brochan muilt sgaoilte air uisge chalaraidhean ach 90 sa cheud g. Ach, nuair a thèid a chur ris a 'chuibhreann de chuiridhean eile caloric eile, tha an luach lùth ag èirigh.
Carbohydrate cruithneachd agus clàr-innse glycemic
Ma tha sinn a 'bruidhinn mu bhrochan muilt clasaigeach nach eil sgaoilte, air an uisge, bidh a luach caloric 134 kcal, às a bheil 4.5 g de phròtain, 1.3 g de shaill agus 26.1 g de charbohydrates. Bidh am clàr-innse glycemic de 70 aonadan.
Tha seo na chomharradh àrd àrd airson an fheadhainn a tha a 'fulang le tinneas an t-siùcair, agus anns a' chùis seo feumar an stuth a làimhseachadh le cùram.
Susbaint caloric de ghràinnean muilt
Beachdaich air susbaint calorie de gach seòrsa reasabaidh muiléad a leigeas leotha cumail ri daithead gun cunntas calorie fada. Thoir an aire gu bheil 1 glainne 200 g. Tha susbaint calorie air a chomharrachadh air 100 g den stuth crìochnaichte - agus airson susbaint caloric na cuibhre a mheas, feumaidh am figear seo a bhith air a lionachadh le 2 no 3 (a rèir meud an fhrithealaidh).
- Leite bhiadhach sgaoilte air an uisge: 1 cupan gràn, 4 cupan uisge - 70 kcal gach 100 g.
- Brù diadhaidh air an uisge: 1 cupan gràn, 3 cupan uisge - 87 kcal gach 100 g.
- Brùchd air uisge le salann agus siùcar: 1 cupan gràn, 3 cupan uisge, 1 crann. salann, 2 fonsa. siùcar - 103 kcal gach 100 g.
- Brògan le bainne air bainne: 1 cupan gràn, 3 cupan bainne, 1 crom. salann, 3 fuilt. siùcair - 142 kcal gach 100 g. Tha i cuideachd le bhith a 'cur 10 g de ìm (airson a' phanna gu lèir) - 150 kcal.
- Tha lite milis blasta le susbaint caloric ìm àrd - 134 kcal. Tha e a 'toirt a-steach 1 cupan de ghràn, 1.5 cupan bainne, 1.5 glainne uisge, 1 cp. salann, 3 fuilt. , 10 g de ìm.
- Brùchd air uisge le prùrain: 1 cupan de ghràin, 3 glainnean uisge, 100 g de phrùin - 103 kcal gach 100 g.
- Lite le bainne le prùrain: 1 cupan de ghràin, 3 glainnean uisge, 100 g de phrùin - 134 kcal gach 100 g.
- Leum ann am bainne le cnothan-cnòthan: 1 cupan de ghràin, 3 cupan uisge, 100 g de gallnut - 174 kcal gach 100 gram.
- Brùchd air an uisge le cnòthan-bruich: 1 cupan de ghràin,
3 cupan uisge, 100 g prùran - 150 kcal gach 100 gram. - Brùchd ann an uisge le pumpkin: 1 cupan de ghràin, 3 cupan uisge, 200 g de phusgain - 75 kcal gach 100 gram.
- Leum ann am bainne le pumpkin: 1 cupan de ghràin, 3 glainnean uisge, 200 g de phucan - 107 kcal gach 100 g.
Gu h-iomlan, faodar a ràdh gum faod susbaint calorie de muilt brochd a bhith air a lùghdachadh le bhith a 'cur pucgain agus uisge a-steach, agus a' meudachadh le bhith a 'cur bainne, ìm agus siùcar a-steach. Is e beathachadh diadhaidh as fheàrr a bhith a 'toirt seachad siùcair agus a' toirt roghainn do chòcaireachd gun choilltean geir. Coltach ri brochan sam bith, tha am pear ceart airson bracaist, tha e a 'toirt mòran lùth agus chan eil e ag adhbhrachadh miann bìdh a bhith agad gus am bi àm lòin ann. Airson dinnear, bu chòir an toradh seo a chleachdadh a-mhàin don fheadhainn aig nach eil duilgheadasan le bhith ro throm.