Bunan le ràisins - rèis

Tha e doirbh cuideigin a lorg nach eil dèidheil air bèicearachd. Uill, tha e gu math duilich a bhith a 'toirt seachad cupan no fois le cupan teatha as fheàrr leotha. Agus smaoinich nach e ceannach briosgaid a tha seo, ach taigh-còmhnaidh ... Vkusnotishcha, ceart? A-nis, innisidh sinn dhut ciamar a nì thu bobhdan le rùsgan aig an taigh.

Ciamar a bhèiceas tu bunan le ràisins?

Ingredients:

Ullachadh

Bha bainne a 'blàthachadh, bu chòir dha a bhith blàth, cha robh e teth. Bidh sinn a 'dèanamh an spit: cuiribh blàth ris a' bhainne, leth an mine agus ga mheasgachadh. Bidh sinn a 'toirt às an òireach ann an àite blàth. Nuair a dh 'èirich i, bidh sinn a' gluasaid, cuir salainn, ìm is deoch de 2 uighean, agus an uair sin cuiridh sinn am flùr a tha air fhàgail agus cuir sinn an taois leacach. Chuir sinn e ann an àite blàth. Bu chòir dha co-dhiù 2 uair a thighinn. Nuair a thàinig a 'chiad uair, thionndaidh sinn e agus chuir sinn air falbh e a-rithist.

A-nis roinn an taois gu dà phàirt. Tha gach aon dhiubh air a sgaoileadh a-mach, tha sinn a 'sgaoileadh nan ràisins agus ga sgaoileadh le rolla. Agus an uairsin gearraidh na rollaichean gu pìosan - is e seo ar bòcan. Tha am pannag air a thilgeil le ìm, bidh sinn a 'sgapadh chrannagan agus tha sinn a' leigeil leotha seasamh airson 15-20 mionaidean, feumaidh iad fhathast tighinn suas. A-nis bualadh air an ugh agus cuir a-steach mullach nan rollaichean, bruich aig 200 ceum airson timcheall air leth uair a thìde mus do thuit e. Bunan milis le ràisins ullaichte.

Bunan le reasanan ann an dèanadair aran - rèis

Ingredients:

Ullachadh

Raisins ro làimh, bidh sinn a 'nighe agus a' dòrtadh uisge a 'goil. Ann an cruth dèanaiche aran thoir ìm fionn, cuir uighean, siùcair, salainn agus bainne. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin agus cuideachd ga chur ris a 'mhullach, tha breab de bhìoras ann. Bidh sinn a 'toirt seachad prògram a' chiad deuchainn glùineachaidh. An dèidh don t-timer atharrachadh, cuir raisins. Bidh sinn ga tionndadh a-rithist airson an dàrna measgachadh. Agus an uairsin faodaidh tu a dhol air adhart a rèir do roghainn: faodaidh tu bogadh a dhèanamh ann an neach-dèanamh arain, no faodaidh tu - san àmhainn. Ma tha thu a 'fuine anns an neach-dèanamh arain, cuir am modh "Bèicearachd bunaiteach" agus còcaire gus an cluinn thu beep. Ma cho-dhùin sinn brògan a bhèiceadh san àmhainn, an uair sin gheibh sinn an taois, cuiridh sinn e air an uachdar a th 'air a spìonadh le flùr agus tòisichidh sinn a' dèanamh fantasnas. Faodaidh sinn dìreach ball a chuir air bhog, agus is urrainn dhuinn "curls" a dhèanamh. Air an adhbhar seo, tha an taois air a roinneadh ann an sreath, bidh sinn ga roinn ann an stiallan, agus bidh sinn a 'sgaoileadh gach rolla le rolla. Bidh sinn a 'cur nam bothagan air bileag bèicearachd, leig leotha 20-30 mionaid a thionndadh, an ugh a bhriseadh agus a' fuine aig 180 ceum airson 25-30 mionaid. Mar a thòisich bunan a 'sguabadh às, bidh sinn a' dearbhadh dè cho ullamh 'sa tha bann fiacla. Nam biodh e tioram, bidh bunan blasta le ràisins deiseil.

Rèit airson bobhlaichean le càise bothain agus rèasain

Is e "cèic càil" a chanar ris na bobhdan glainne le càise taigh-bìdh agus riosain, mura bheil an lìonadh air a chòmhdach le taois. Mar a nì thu bothain le ràisins agus caise taigh, innsidh sinn dhut a-nis.

Ingredients:

Airson an deuchainn:

Airson an lìonadh:

Ullachadh

Bidh sinn a 'dèanamh spit: a' measgachadh bainne blàth, leth-phlòr, blaidh agus siùcar. Chuir sinn e ann an àite blàth. Nuair a tha an giomach air a dhol suas, cuir ris an ugh, margarine leò, flùr, vanillin agus pinch de shalainn. Tha an taois air a ghleidheadh ​​gus an stad e cumail ri do làmhan. A-nis bidh sinn ga thoirt a-mach ann an àite blàth. Nuair a dh 'èiricheas e, feumar bacadh a chur air. Thathar a 'moladh sin a dhèanamh a-rithist 2.

Ged a tha an taois freagarrach, leigidh sinn dèiligeadh ris an lìonadh. Gus seo a dhèanamh, cuir càise sa bhothan le siùcar ann an inneal-bogaidh, cuir siùcair vanilla, flùr, raisins agus measgachadh.

Às dèidh sin, chuir sinn an taois air a 'bhòrd, air a chrathadh le flùr. Bidh sinn ga roinn ann am màrmas. Tha gach ball air a chòmhdach beagan, bidh sinn a 'dèanamh crìonadh ann agus cuir sinn ar stuth. Mura h-eil thu airson gum bi an lìonadh fosgailte, faodaidh tu buns a chruthachadh ann an dòigh eile, mar eisimpleir, cuir an taois a-steach ann an sreath, a 'toirt a-mach an lìonadh agus a' cur na h-oirean air adhart. Agus an uairsin a ghearradh ann an earrannan beaga. An seo faodaidh tu a dhèanamh mar a tha thu ag iarraidh mu thràth.

Cuir na bunan air bile bèicearachd leotha agus leig leotha tighinn suas. Lubhail am mullach le buidheag agus cuir thu chun an àmhainn e. Brèicear aig teòthachd 180-200 ceum airson timcheall air 25 mionaid gus an toir an taois a 'tionndadh. Tha bothain le càise taigh-bìdh agus reasanan gu math blasda le bainne air a leaghadh.