Chan e a-mhàin blas taitneach a th 'anns a' mhias seo, agus tha mòran vitamain ann cuideachd, a tha riatanach airson ar corp. Bidh mòran dhaoine a 'bruidhinn air na buannachdan agus an cron a th' aig buntàta air am biadhadh, ach airson do bheachd fhèin a dhèanamh, leig dhuinn a-mach dè na speisealaichean a tha eòlaichean a 'smaoineachadh.
Dè a tha feumail airson buntàta bakte?
Tha mòran bhuannachdan aig a 'mhias seo, agus am measg sin tha e air a dheasachadh gun a bhith a' cleachdadh ola glasraich, agus mar sin chan eil geir "cronail" ann. A thuilleadh air an sin, canar calorie ìosal ris a 'mhias seo, agus chan eil ach 82 calories ann airson 100 g. Faodar a ithe leis an fheadhainn a tha a 'cuingealachadh fhèin ann am beathachadh, a' feuchainn ri cuideam a chall, agus an fheadhainn a tha dìreach a 'feuchainn ri dòigh-beatha fhallain a stiùireadh.
Cuideachd, is e buannachd a 'bhuntàta a chaidh a bhiathadh gu bheil tòrr de phlasasium ann, stuth a tha riatanach airson pròiseasan meatabollach a' chorp daonna. Uill, mar as urrainn dhut seo a lorg cuideachd, bidh euslaintich de bhuidheann B, searbhag oxalic agus fiber ga dhèanamh eadhon nas sònraichte.
Gu mì-fhortanach, chan urrainnear a ràdh gum faod a leithid de mhisneachadh a bhith air a ghabhail a-steach nad bhiadh dha gach duine. Mar eisimpleir, ma bhios tu a 'còcaireachd tiùban "seann", faodaidh an craiceann stuth a leasachadh mar feòil-mhara. Ma thèid ithe le "duine fallain gu math", cha tachair rudeigin uamhasach, ach dh'fhaodadh gum bi feum aig daoine le gastritis no ulcer stomach às deidh biadh mar sin cuideachadh le dotair.
Am faod mi buntàta baked le tinneas an t-siùcair ithe?
Leis gu bheil mòran de ghualaisg air a 'ghlasraich seo, cha bu chòir a bhith air a chall ro ro thric dhaibhsan aig a bheil tinneas an t-siùcair mellitus. Bidh eòlaichean a 'ceadachadh tubairean bakte airson euslainteach diabetic type 2, ach rabhadh dhaibh gum bu chòir dhaibh fhèin a chuingealachadh gu cuibhreann bheag, is e sin, faodar 1-2 buntàta ithe 1-2 uair san t-seachdain.