A dh 'aindeoin gur e toradh àrd calorie a th' ann am buntàta, tha na buannachdan a tha ga chosg air an co-dhùnadh leis an làthaireachd ann an riochdachadh de mhòr-chuid de bhitheamain agus eileamaidean lorg, agus tha làthaireachd potaisium a 'toirt buaidh mhath air normalachadh metabolism uisge agus cumail suas a' chridhe. Is e buntàta òg a tha beairteach anns na togalaichean sin. Airson frithidh chan eil e freagarrach agus is e an dòigh as fheàrr air ullachadh airson còcaireachd no còcaireachd. Tha toradh na buntàta òg taitneach, agus ga ghlanadh, tha e gu leòr ann a bhith a 'losgadh agus a' rubadh le sgian, nighe no brus.
Ullaich biadh bho bhuntàta furasta gu furasta agus gu sìmplidh, agus dhaibhsan aig nach eil ùine an-asgaidh, faodaidh tu measgachadh de reasabaidhean a thabhann airson a bhith a 'deasachadh buntàta òg ann am multivark . Faodar a ghoil, a bhiadhadh no a steamed, an dara cuid na chruth fhìor-ghlan no le bhith a 'cur ri diofar rudan, na th' ann am biadh feòil, muisgan-buachair, glasraich, uainean no spìosraidh.
Mar a dheasaicheas tu buntàta ùr gu ceart ann an ioma-thuathan - nar n-ath mholaidhean.
Buntàta òg bìdh ann am multivariate
Ingredients:
- buntàta òg - 1 cg;
- ìm - 100 g;
- siùcar donn - 50 g;
- sùgh ùr lemonan - 50 ml;
- pùdar pioprò - 17 g;
- dill agus peirsil (luibhean ùra);
- oiseanan dearg Yalta - 1 pc.;
- meur de basil ùr;
- piobar dubh ùr;
- salann.
Ullachadh
Nuair a thèid a phutadh le spùc brùis no cidsin, bidh am buntàta òg air a ghoil gu h-iomlan ann an ioma-sheachdain seachd mionaidean, agus air a thilgeil air ais gu colander.
A-nis leag thu ola lusan anns a 'bhobhla, cuir salann is siùcar ann, leudaich ar buntàta beagan bruidhte agus cuir sinn bho gach taobh gu blàths àlainn anns a' mhodh "Baking" airson còig gu seachd mionaidean.
An uairsin bidh sinn a 'crathadh a' bhuntàta le sùgh lemon, piobar agus luibhean ùra agus leig leotha a bhith fodha fon chlò airson seachd mionaidean eile.
Bidh sinn a 'frithealadh buntàta teas, sgeadachadh le fàinneanan de ghunnaichean Yalta agus sprig de basil.
Buntàta òga air paidhir le cromagan marinated ann am multivark
Ingredients:
- buntàta òg - 1 cg;
- sliasaichean cearc - 1.2 cg;
- ola glasraich, air a ghrinn - 45 ml;
- measgachadh de mhògan-talmhainn - 15 g;
- turmeric - 10 g;
- mayonnaise - 20 g;
- dill ùr agus peirsil - 1 buidheann;
- ìm leagh;
- salann.
Ullachadh
Measgachadh a 'mheasgachadh de phiopairean, tuirceach agus salann le maranas-mara, sgaoil am measgachadh mar thoradh air an nighe agus
Cuiridh sinn an fheòil cearc a chaidh a smocadh ann an cupan greannach den ola glasraich air a chraobh ioma-bhreac, thoir aon trian de ghlainne uisge agus bruich e anns a 'mhodh "Bèicearachd" airson fichead mionaid. An uairsin fosgail am multivark agus stàlaich an inneal còcaireachd air a 'mhullach leis a' bhuntàta òg a tha air a leagadh ann, dùin an còmhdach agus bruich a h-uile càil airson deich mionaid eile.
Bidh sinn a 'frithealadh sliasaichean cearc le buntàta, a' sgoltadh, ma tha iad ag iarraidh, le ìm leite agus a 'crathadh le luibhean ùra.