An-diugh innsidh sinn dhut reasabaidhean inntinneach dhut, mar a nì thu buntàta maide-brònach. Chan eil a 'mhias seo gu math feumail dhan a' bhuidhinn, ach cuideachd bòidheach. Mar sin, na bi sinn a 'caitheamh ùine agus tòiseachadh.
Ciamar a chòcaicheas tu brot pumpkin?
Ingredients:
- pumpkin - 500 g;
- broth cearc - 500 ml;
- bulb - 1 pìos;
- Ìmp - 1.5 cuilean. spàinean;
- pùdar curraidh - pinch;
- spìosraidh.
Ullachadh
Tha pumpkin air a phròiseas agus air a ghearradh ann an ciùban beaga. Tha an t-seileag air a ghlanadh, air a thionndadh le sreathan agus bidh sinn a 'dol a-steach don ola gus a bhith a' donn. An uairsin air a chraobhadh le curraidh spaideil, spread a 'phumpag, dòrtadh broth, thilgeil na spìosraidh agus cuiridh e boil. An uairsin lughdaich an teas, còmhdaich le caol agus bruich an brot airson 20 mionaid. Às deidh sin, bidh sinn a 'briseadh a-steach a h-uile stuth sa phana le inneal-bogsa, ga ghoil agus a dhòrtadh thairis air na plèanaichean.
Ciamar a bhruich thu brot le buntàta?
Ingredients:
- broth cearc - 1 l;
- buntàta - 700 g;
- bulb - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- càise uachdar - 3 pcs.;
- ìm - 1 fonsa. spàin;
- spìosraidh.
Ullachadh
Mus tèid tòiseachadh air a bhith a 'deasachadh a' phoit-pure, thèid an càise a sgaoileadh bhon phasgan agus a ghearradh ann an ciùban. An uairsin bidh sinn a 'deasachadh na glasraich uile: bidh sinn a' pròiseas agus ga chraobh ann an sliosan beaga. Às deidh sin, dèan iad ann an ola, agus an uair sin dòrtaidh iad broth le boil. Nuair a thèid am buntàta a chòcaireachd, cuir a-steach an càise a th 'air a leaghadh chun a' phoit, ga ghoil agus ga bhualadh le inneal-sgrìobhaidh gus an tèid co-chòrdas co-sheòrsach fhaighinn.
Ciamar a chòcaicheas tu brot buachair le champignons?
Ingredients:
- champignons ùra - 300 g;
- buntàta - 500 g;
- Oinniún - 200 g;
- uachdar - 500 ml;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh am buntàta air a ghlanadh agus air a sgeadachadh. An uair sin cuir a-steach e ann an siospan, lìonaibh e le uisge, salann e agus ga ghoil gus am bi e deiseil. Anns an eadar-ama, bidh sinn a 'pròiseas na h-àinnneis, ga shreapadh mi mekoko agus a' dol seachad air an ola bhlàth. Bidh balgan-buachair air an glanadh, plèanaichean gearraichte agus gan cur gu na h-uinneanan. Lusan glasraich airson grunn mhionaidean, a 'gluasad, agus an uair sin a' bleith a 'choidseadair. Le buntàta bruite a 'ceangal beagan tioram, cuir ròstadh ris, dòrtadh san uachdar agus sguabaidh e an brot le inneal-inneal gus am bi e deiseil. Às dèidh sin, cuir a-rithist e air a 'stòbha, thoir e gu boil, blasnaich e agus cuir salainn ma bhios feum air.
Ciamar a chòcaicheas tu brot tomato?
Ingredients:
- tomatoes - 2 cg;
- garlic - 5 fiaclan;
- ola ollaidh - 30 ml;
- spìosraidh;
- bulb - 1 pìos;
- cearc broth - 2 rud;
- siùcair - 2 chupa.
- basil - 1 teaspoon;
- uachtar fatty - 0.5 fiolm.
Ullachadh
Bidh tomato a 'sruthadh, a' sgoltadh agus a 'gearradh a-steach ann an slatan. Scaig iad air bile bèicearachd, spìon le ola ola-ola, cuir a-steach an garllan sgapte agus cuir salainn ri blas. Bidh sinn a 'cur ghlasraich gu àmhainn preheated agus a' fuine airson 30 mionaid. Ann an sospan domhainn, cuir fionn air an oinnsean a chaidh a ghearradh ann an ìm, agus an uairsin cuir na tomato ris agus dòrtadh e anns a 'bhroth. Bidh sinn a 'toirt a h-uile càil airson a' ghoilich, an teine a lùghdachadh agus 10 mionaidean a thoirt seachad. Nas fhaide a-steach, bidh sinn a 'tilgeil basil, siùcair agus bidh sinn a' toirt air falbh siospan bho phlat. Bhuail sinn an stuth le inneal-bogsa agus a 'frithealadh brot tomato le croutons.