Tha stuth-beatha Rice a 'toirt a-steach buidheann B, a bhios a' gnàthachadh obair an t-siostam neònach, a 'leasachadh staid falt agus craiceann. Bidh an gràn seo a 'toirt toxins agus toxins bhon bhodhaig againn. A thuilleadh air an sin, chan eil gluten ann, agus mar sin chan eil e a 'toirt buaidh air ath-bhualadh aillse. Gu h-ìosal tha thu a 'feitheamh ri iomadh reas inntinneach airson brot le rus.
Rèit airson koula brot le rus
Ingredients:
- muiceann - 400 g;
- oinnsean (meadhan) - 1 pìos;
- ris - 100 g;
- adzhika - 50 g;
- salainn, spìosraidhean, luibhean.
Ullachadh
Feòrag air a ghearradh ann am pìosan, dòrtadh uisge. An dèidh a ghoil, tha an t-uisge seo air a dhrèanadh, air a dhòrtadh às ùr, a-rithist bheir sinn greim dha, cha tèid an teine a dhèanamh cho beag agus a 'bruich an fheòil gus a bhith deiseil. Fo uisge ruith, wash ris. Air ola glasraich, cuiridh e e ris a 'phoit le feòil, an sin cuiridh sinn adzhika dhachaigh agus ruaisg sinn. Solim agus cuir spìosraidhean ri bhlas. Bidh sinn a 'còcaireachd gus am bi rèis deiseil, an uair sin an teine a leigeil dheth, agus stad a chur air a' bhreab airson 5 mionaidean eile. Mus cuir thu brot air a ' bhotag le rus agus muiceann, cuir uachdar searbh agus greineagan.
San aon dòigh, faodaidh tu brot a dhèanamh le rus agus feòil-feòil. Is e dìreach an uairsin a bhios an t-àm còcaireachd a 'meudachadh beagan, a chionn' s gu bheil mairteoil air a bhruich nas fhaide
Brot èisg le rus
Ingredients:
- bradan - 200 g;
- curran - 150 g;
- buntàta - 400 g;
- nionnach - 100 g;
- paprika - 1 teaspoon;
- tinneas tioram - 1 teaspoon;
- garlic - 2 clòbh;
- ris - 70 g;
- ola glasraich - 20 g;
- duille bàgh, salainn.
Ullachadh
Bidh am buntàta air a ghearradh ann an ciùban, cuir ris a 'chrann, dòrtadh uisge (1 liotar), bruich airson 10 mionaidean an dèidh a ghoil. Gearr ciùban beaga oinniún, agus cearcallan agus eòrna agus carranan. Air ola glasraich, cuir na h-uinneanan an toiseach le cuirranan, an uairsin cuir ris a 'chearcall agus cuir iad fiod airson mionaid eile. 2. Gearr an saighear a-steach do 6-8 pìosan, gan sgaoileadh chun a' bhuntàta, thoir air boil agus cuir air falbh e. Bidh sinn a 'dòrtadh reis agus a' searbh bho ghlasraich, cuir spìosraidhean, salann agus duilleag bàgh. An dèidh a ghoil, bruich airson 10 mionaid eile. Toir air falbh an teine agus leig leam briogadh airson 10 mionaidean. An dèidh sin, faodar brot bradain le rus a thoirt don bhòrd.
Brot rassolnik le rus
Ingredients:
Airson broth:
- cearc cas cearc - 2 pcs.;
- oinnsean - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- duille bàgh - 1 pìos;
- clòbh - 3 pcs.;
- piobar milis (peas) - 5 pcs.;
- peirsil - 1 buidheann;
- garlic - 2 clòbh;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Airson rassolnika:
- buntàta - 300 g;
- nionnach - 100 g;
- curran - 150 g;
- cucumbers picilte - 4 pcs.;
- ris cruinn - 100 g;
- ola glasraich - 20 g;
- peirsil - 1 buidheann;
- salann, piobar;
- ùir searbh.
Ullachadh
Follaich a-mach an t-seam a tha air a nighe, an uinneag slàn air a ghearradh, cuirranan air an gearradh a-steach ann an slisnagan, clògan de garlic, clòbh agus peirsil air an slaodadh. Bidh seo uile a 'dòrtadh 4 liotair de uisge, a thoirt gu boil agus còcaireachd air teine beag airson timcheall air uair a thìde gu leth, a' toirt air falbh an foam bho àm gu àm. Bidh cucumeirean pòlach air an gearradh ann an ciùban agus gan cuir ann an ola glasraich airson 10 mionaidean. Ann an ciùban beaga, sguabaidh na h-oiseanan, carranan trì air grater mòr. Lusan glasraich ann an ola glasraich gus an tèid an donn ruadh. Nuair a bhios am broth deiseil, bheir sinn air falbh feòil is glasraich bhuaithe. Bidh sinn a 'gearradh nam buntàta gu pìosan, gan tilgeil a-steach don bhrat, cuiridh sinn an ròisg leabaidh an sin cuideachd. Cook airson 20 mionaid gus am bi am buntàta deiseil. Às dèidh sin, bidh sinn a 'sgaoileadh cucumbers agus lusan glasraich, leigibh greis airson 3 mionaidean, cuir salainn agus piobar gu blas. Mus dèan thu frithealadh, cuir ris an uachdar lobhta agus pìosan peirsil gearraichte.
Bup le rus agus ugh
Ingredients:
- broth - 3,5 l;
- uighean - 1 pìos;
- buntàta - 300 g;
- ris - 100 g;
- carrots (meadhan) - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pìos;
- ola glasraich;
- salann, piobar, uaine, duilleag bàgh.
Ullachadh
Grind na h-uinneanan, trì air carraidean grànda, cuir fiod ann an ola lusan. Buail an ugh gus a ghlanadh. Anns a 'bhroth ghoileach bidh sinn a' lùghdachadh a 'bhuntàta, air a ghearradh ann am pìosan beaga, agus a' còcaireachd airson timcheall air 15 mionaid. Cuir ris an ròisg air a nighe agus bruich airson 10-15 mionaid eile. Às dèidh sin, cuir salann, spìosraidh agus cuir an ugh le inneal tana. Às deidh seo, cuir uinneagan le muranan, bruich airson 10 mionaid eile. Aig a 'cheann thall, cuir luibhean briste.
Ana bainne le rus
Ingredients:
- bainne - 500 ml;
- ris - 200 g;
- uisge - 500 ml;
- siùcar, salainn - airson blas;
- ìm - 30 g.
Ullachadh
Fo uisge ruith, losgainn an rus gus am bi an t-uisge a 'fàs soilleir. Às deidh sin, cuiridh sinn an rus ann an siospan, dòrtaidh sinn uisge agus cuiridh e air an teine e. Bidh sinn a 'còcaireachd gus an tèid ro-ullachadh de rus. Bidh sinn a 'teasachadh a' bhainne agus bidh sinn a 'dòrtadh ann an rus, salainn agus siùcair. Cook air teas ìseal gus am bi rèis deiseil. Ro seirbheis, cuir pìos ìm gu gach plàta.