Chan urrainnear a bhith feumail do gach ceapaire blasta. Tha an co-mheasgachadh de aran le sreath tiugh de ìm is siùsag duilich a bhith a 'gairm biadh fallain. Ach, faodar ceapaire a dhèanamh agus blasta agus feumail. Mar eisimpleir, ma chleachdas tu lag avocado mar a 'phrìomh thomhas. Cha mhòr nach eil luibhean-gluasaid, siùcair, colaistéarol agus geir cronail, agus avocado paste, no guacamole, na roghainn math do ola. Bidh cha mhòr a h-uile reasabaidh de sandociches avocado a 'cleachdadh toradh glè bhog, agus mar sin, an dèidh a bhith a' putadh meur air, bha fiaclan beag. Bidh sinn a 'tabhann beagan reasabaidhean sìmplidh airson ceapairean le avocados, tha sinn an dòchas gun còrd thu riutha.
Ceapairean le avocado agus bradan
Tha Avocado air a thoirt còmhla gu h-iomlan le iasg dearg, gabhamaid, mar eisimpleir, bradan.
Ingredients:
- aran no toast;
- avocado;
- bradan;
- sùgh lemon;
- càise agus olives dubh airson sgeadachadh.
Ullachadh
Aodach èisg agus feòil air a ghearradh ann an sreathan tana. Cha robh dorchadas air avocados, bidh sinn gu mòr ga thionndadh le sùgh lemon. Air a 'bhiastan, cuir an avocado, air mullach pìos èisg. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, sgeadachadh ceapaire le avocado agus bradan le olaichean agus càise.
Ceapairean le avocado agus garlic
Roghainn de cheapaire le avocado airson bìdh furasta agus fallain.
Ingredients:
- aran airson tartagan - 10 pìosan;
- ola ollaidh - 50 ml;
- avocado -1 pc.;
- garlic - 2 clòbh;
- salann - 2 g;
- sùgh lemonan - 20 ml.
Ullachadh
Gearr na tartagan a-steach do thriantanan, ionnsaigh an t-aran le beagan bheag de ola ola. An uairsin cuir an t-aran ann an uinneag a tha ro-làthaichte gu 180 ceum airson 5-7 mionaidean. Tha an avocado nighe agus sgapte air a sgaradh bhon chloich agus bidh sinn a 'dèanamh purhear às a chèile ann an inneal-bogsa. Cuir ris a 'ghalair bhrùideil, botal-bhùird de ola-ola, botal-bhùird de sùgh lemon, stir. Toast tastach, tarraing às an àmhainn, leig leinn fionnar beagan. Bho os a chionn, bidh sinn a 'cur an aran a-mach le cluaran gealag air a ghearradh, a' sgaoileadh a 'ghàirdean deiseil bhon avocado, agus sgeadachadh le greens.
Ceapairean le avocado agus tomato
Tha am bacaidh seo luath agus freagarrach airson bracaist teaghlaich, agus airson cuirm fèille.
Ingredients:
- avocado - 1 pc.;
- tomato - 1 pt.;
- ìm - 2 fonsa. spàinean;
- garlic - 2 clòbh;
- càise - 100 g;
- salann;
- aran dubh - 8 pìosan.
Ullachadh
Feuch an aran ann an ime airson beagan mhionaidean. Bidh sinn a 'cur na h-aran air a thòstadh le garlic. Bidh sinn a 'gearradh na tomato ann an sligeachan tana. Tha a 'bhodhaig avocado air a ghearradh ann am plèanaichean. Bidh sinn a 'sgaoileadh an tomato air an aran, an uairsin bidh an avocado, beagan salainn, a' crathadh le càise gràichte. Cuiridh sinn na ceapairean ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 220 ceum, bruich airson 5-10 mionaidean gus an toir a 'chàise leaghadh. Tha ceapaire le avocado agus tomato deiseil.
A-nis tha fios agad gu bheil còir beatha agad anns an leabhar còcaireachd chan ann a-mhàin air saladan bho avocados . Dèan cinnteach gun feuch ris na reasabaidhean sìmplidh sin agus gu bheil thu gu math dèidheil ort!