Airson a 'chuid as motha de dhaoine, chan eil ceist air cia mheud calories ann an uighean frioch idir ann an dòigh sam bith. As deidh a h-uile càil, is e bracaist traidiseanta a th 'ann am mòran de theaghlaichean. Agus, a rèir staitistig, gu math tric tha e cuideachd deiseil airson dinnear. Bidh uighean fuar ag ullachadh gu luath, ag iarraidh co-dhiù sgilean cogaidh, tha e blasda agus maitheasach. Tha am pròtain a th 'anns na h-uighean glè fhurasta a chuairteachadh, chan eil geir is colasterol ann . Agus anns a 'bhuineag tha e air leth agus aithnichte airson cho feumail' sa tha iad le saill pholain neo-shàthaichte. A bharrachd air sin, tha vitamain, eileamaidean lorg, amino-aigéid luachmhor agus antioxidants air na h-uighean. Agus seach gu bheil companaidhean geir ann an seo, agus cuideachd a 'beachdachadh air mar as trice ann an ola a tha uighean fiadhaich, faodaidh luach calrach uighean frioch a bhith glè chudromach. Tha a h-uile dad an crochadh air an àireamh uighean agus stuthan eile.
Cia mheud calor a tha anns na h-uighean friogais?
Cha bu chòir fiù na feadhainn a tha a 'cumail ris an daithead a bhith a' toirt suas uighean frioch, oir chan urrainn dha na calaraidhean a gheibhear ann an aon ugh fhillte ann an dòigh sam bith cron a chur air a 'phròiseas a bhith a' call cuideam. Às deidh na h-uile, tha an comharra seo gu math ìosal - dìreach 110 kcal. A thuilleadh air an sin, chruthaich e gu h-eòlach buannachdan uighean friogais airson euslainteach mòr-shluaigh. Tha an comas aca bruthadh fala a lùghdachadh, air sgàth bacadh an hormona angiotensin, a tha ag àrdachadh cuideam fuil air a 'chaochladh.
Bidh luach lùth uighean frioch a 'meudachadh gu mòr ma bhios tu a' deasachadh a 'mhias seo le bhith a' cur stuth eile air adhart. Mar eisimpleir, bidh an t-susbaint caloric de uighean agus càise faisg air 270 kcal, le siùsag no bacon - agus eadhon nas àirde. Mura h-eil thu riaraichte le uighean friogais fìor-ghlan agus a tha ag iarraidh rudeigin nas inntinniche, tha e nas fheàrr uighean a chòcaireachd le glasan no glasraich. Bidh e blasda, agus feumail, agus chan eil e cho àrd ann an calraidhean. Mar eisimpleir, bidh susbaint caloric uighean agus uinneanan bho aon ugh ag atharrachadh mu 120-130 kcal, agus le tomata 140-150 kcal.