An-diugh innisidh sinn dhut ciamar a nì thu deasachadh bòidheach - bracaist luath agus cothromach a bheir buaidh ort agus neart airson an latha obrach gu lèir.
Omelette le tomato agus càise
Ingredients:
- bainne - 100 ml;
- ugh - 4 pìosan;
- tomato - 3 pcs.;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- càise - 50 g.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, giùlain ann am bobhla uighean. An uair sin dìnidh tu flùr air bheag, thoir a-steach sa bhainne agus tilg salann. Bidh càise a 'bleith air greim mòr, agus a' losgadh na tomato, a 'sgoltadh agus a ghearradh ann an ciùban. Ann am brat-fhrithealaidh, blàthaich ola glasraich bheag, sgap thu tomataichean agus cuir fiod iad airson timcheall air mionaid. Às deidh seo, dòrtaidh tu an ugh mòr agus cuiridh e an omelet a-mach thairis air teas ìseal, a 'còmhdach le cnap. Dà mhionaid mus cuir thu crìoch air a 'chòcaireachd, sprèadhaich a' mhias le càise geiltichte.
Ciamar a chòcaicheas tu lòchran bòidheach le siùsag a chaidh a smocadh?
Ingredients:
- bainne - 4 fuilt. spàinean;
- ugh - 4 pìosan;
- càise - 100 g;
- siùsag smùide - 50 g;
- uaine na duais - 50 g;
- tomato - 2 pcs.;
- greens ùir;
- ola glasraich;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh tomatoichean air an nighe agus air an leigeil sìos. Gus seo a dhèanamh, cùm thu air mullach nan glasraich gu cùramach, an ìsleachadh airson leth-mhionaid ann an uisge goileach, agus an uair sin lìon le uisge ìosal. Tha an cùp tomato air a thilgeil ann an ciùban beaga.
Anns a 'phras-ùrlair bidh an ola ga thionndadh, ga theasachadh, sgapadh gaoth uaine air a ghearradh gu breagha agus a thoirt seachad airson timcheall air mionaid. An uairsin cuir na tomataichean ris, stir agus cuir fiod 3 mionaidean eile. Bidh sinn a 'gèilleadh an t-isbean le fàinneachan agus cuiridh sinn e chun a' phriodain. Bidh uighean air am briseadh a-steach do bhobhla, a 'dòrtadh ann am bainne, salann agus a' toirt a h-uile càil gu cunbhalachd co-aonaichte. A-nis cuir a-steach càise geiltichte, glasaichean agus measgachadh gu mionaideach. Thoir an t-measgachadh deiseil a-steach do phras-fhiodha, còmhdaich le caol agus bruich an omelet gus an reothadh e. Thathas a 'toirt seachad deise deiseil le crògan agus glasraich ùra.
Omelette le tomata san àmhainn
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- bainne - 200 ml;
- tomato - 200 g;
- ham - 200 g;
- bulb - 1 pìos;
- spìosraidh;
- flùr - 1 teaspoon;
- ola glasraich.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh a' mhullaich, ga mhilleadh, agus a 'gearradh an t-seam le connlach. Tha tomatoichean air an gearradh ann an ciùban beaga. A-nis cuir a-steach an ghaoith anns a 'phras-fhiodha leis an ìm agus cuiridh e a-steach e ann an crustadh òir. Às dèidh sin, cuir ris an t-ham agus an t-aodach aotrom. Bidh e ro thric air a sgaoileadh air bonn a 'mhuilinn, còmhdach le fras tomato. Bidh iad fa leth, a 'bualadh uighean, a' dòrtadh ann am flùr agus spìosraidh. Thoir a-steach dhan bhainne agus measgaich e gu math. Lìon am measgachadh seo le ham agus cuir an omelet le tomata chun an àmhainn fad 25 mionaid.
Ciamar a chòcaicheas tu lòchran bòidheach le tomato ann am multivark?
Ingredients:
- ugh - 3 pìosan;
- bainne - 250 ml;
- siùsag - 100 g;
- càise - 100 g;
- ìm ;
- uinneag uaine;
- spìosraidh.
Ullachadh
Mus còcaireachd, chuir sinn am multivark a-steach don lìon agus chuir sinn am modh "Baking". Bidh sinn a 'giùlan a' bhobhla le pìos beag ìm agus a 'suidheachadh siùsag beag gearraichte. Bidh tomatoichean air an losgadh, air an sgrios agus air an sgoltadh ann an lobulan beaga. Cuir iad gu siùsag agus measgachadh iad. A-nis gabh bobhla, briseadh a-steach do uighean, cuir ris