Ciamar a chòcaicheas tu cuan air uisge ann an sospan?

Airson mnathan-taighe le eòlas air a 'chuspair seo, tha coltas ann nach eil e inntinneach agus eadhon èibhinn. Ach dhaibhsan a tha dìreach ag ionnsachadh bun-bheachd còcaireachd, bidh an stuth gu h-ìosal a 'cuideachadh le bhith a' seachnadh thachartasan ann a bhith a 'deasachadh lite cuibhrionn, agus cuiridh e ri bhith a' faighinn an toradh freagarrach. Às deidh na h-uile, gu dearbh, chan eil fios agad air cuid de dhìthean a dh'fheumas tu fhaicinn nuair a bhios tu a 'còcaireachd gràn, gus inneal fuasglaidh fhaighinn bhon gharnish agus chan eil blas sàr-mhath cho sìmplidh. An seo, tha òrdugh nan gnìomhan cudromach, agus na cuibhreannan ceart de cho-phàirtean, agus, gu dearbh, cuid de theisteanasan a bhios a 'leasachadh blas a' mhias.

Is e an dòigh as fhasa gus cuan a dhèanamh a bhith a 'còcaireachd gràn air an uisge ann an sospan. Nì sinn deasbad nas mionaidiche air nas fhaide air adhart.

Mar a chòcaicheas tu cuibhneas tlachdmhor ann an uisge ann an siospan - rèis

Ingredients:

• groats buck - 1 pàirt;
• uisge puraichte - 2 phàirt;
• salainn air a bruich ann an cloich - gus blas a dhèanamh;
• tuathanas ìm uabhasach - airson blas.

Ullachadh

1. Is dòcha gur e am bàillidh as cudromaiche ann an còcaireachd buchan an co-mheas ceart de ghràn agus uisge. An-còmhnaidh ann an aon phàirt de gheòlagan cadalach feumaidh tu dà phàirt de uisge a thoirt. Mar eisimpleir, ma ghlacas tu glainne de chaoran, an uairsin feumaidh tu dà ghlainne a dhòrtadh dhan phaban.
2. A 'taghadh siospan airson a bhith a' còcaireachd lite, tha sinn a 'gabhail a-steach gu bheil àrdachadh ann an cuan-cuileagan nuair a bhios iad a' còcaireachd ann an dà, agus eadhon dà uair gu leth. Tha e nas fheàrr bàta a ghabhail le bonn tioram, bheir seo buaidh dheimhinneach air blas a 'mhias.
3. An toiseach, bidh sinn a 'tomhas na h-ìre de dh'fheumagan de cheatharnach a bhios a dhìth agus a rèiteachadh, a' faighinn cuidhteas de shamhlaichean neo-ùraichte no neo-dhùthchannan cèin.
4. Gus am blas a leasachadh, tha e nas fheàrr an cròpag a ròstadh beagan air bian-fhriuch tioram. Gus seo a dhèanamh, thoir a-steach e ann an soitheach teasachaidh agus le gluasad leantainneach, bidh sinn a 'seasamh air teas àrd airson còig mionaidean no gus an tòisich an sgiobadh sònraichte.
5. An ath rud, bu chòir na gruagaichean a bhith air an nighe grunn thursan gus an sprùilleach air bhog a thoirt air falbh.
6. Tha an t-uisge a th 'air a ghlanadh riatanach air a dhòrtadh a-steach do shàbhraidh, bheir sinn boil dha, cuir salainn a-steach airson blas agus spreads na cròinean cearcaill a chaidh ullachadh.
7. Leig leis a 'bhrath a bhith a' goilf a-rithist, lughdaich an teas fon phaban cho beag agus a 'còmhdach an t-soitheach le cliath.

Dè a th 'ann airson còcan a chòcaireachd air uisge?

Uill, thathar a 'deasachadh gluasadan cuibhlean gu ceart, air an nighe agus ann am pannag le uisge anns na cuibhreannan ceart. Dè a chumas tu an lite air an uisge gus am bi e a 'còcaireachd, ach nach losan e? Is e seo a 'chùis a tha dragh mu gach bean-taighe, a thug air a' chùis a chòcaireachd airson a 'chiad uair.

1. A 'dearbhadh an ùine a bhios iad a' còcaireachd bòcan, feumaidh tu an toiseach dèanamh cinnteach gu bheil an goirteachadh ceart de ghoil. Cha bu chòir a bhith gu math follaiseach. Chan fheum brochan a bhith a 'goil, ach a-mhàin beagan gus a bhith a' fàs sgìth.
2. Gu cuibheasach, airson còcaireachd bucan a dhèanamh air an stòbha bidh fichead mionaid ann. Is e an toradh ceart an t-uisge gu lèir a thoirt a-steach leis na grats agus a bhith a 'faighinn uidheamachd grùnda dheth.
3. Cha bu chòir còmhdach nuair a thathar a 'deasachadh cuibhlean fhosgladh, mòran nas luaithe a' gluasad an t-sròin nuair a bhios e a 'còcaireachd. Mar sin, faodaidh tu an toradh a mhilleadh agus cha toir an lite brònach.
4. A rèir an ullachaidh a th 'ann an lite cuibhre, feumar leigeil leotha a bhith a' goil agus a 'falbh beagan. Gus seo a dhèanamh, cuir air falbh a 'phoit bhon teine ​​le uidheam a dh'fheumas tu airson plaid no brat a thoirt a-steach airson fichead no trì fichead mionaid. Às deidh sin, bidh blas a 'bhidhe a' fàs aig amannan agus a 'faighinn coltas bòidheach reusanta agus blas sònraichte, rudeigin a tha a' toirt iomradh air a 'mhuffin a bha ar seanmhair bruich ann an àmhainn Ruiseanach.
5. Ro seirbheis, bu chòir brù bucan a bhith air a dhèanamh le ìm lete agus measgachadh. Airson taobh sam bith, bidh e iomchaidh feòil, iasg no cearcan sam bith ithe. Ach is e dìreach biadh fiadhaich agus fallain a th 'ann an lite buc, dìreach le glasraich.