Ciamar a chòcaicheas tu plèanaichean le càise taigh?

Tha Vareniki na mhias measail agus gràdhach de chlas Slavic. Tha biadh mar sin a 'freagairt gu math mar bhracaist brèagha no dara biadh. An-diugh innisidh sinn dhut reasabaidhean inntinneach, mar a chòcaicheas tu vareniki le càise taigh. Bidh deagh chur-a-steach dhoibh a 'frithealadh crathadh, slat agus ìm.

Ciamar a chòcaicheas tu plèanaichean le càise taigh?

Ingredients:

Airson an deuchainn:

• uisge blàth - 1 rud;
• ugh - 1 pìos;
• salann beag - crioch;
• Flùr cruithneachd - 3.5 fèillean.

Airson an lìonadh:

• Càise Bothan - 400 g;
• siùcar - airson blas.

Ullachadh

Mar sin, ciamar a chòcaicheas tu taois airson vareniki le càise taigh? An seo tha a h-uile dad sìmplidh: dòrtadh uisge blàth a-steach do bhobhla, briseadh ugh a-steach agus tilgeil salann. Gabh a 'ghob a h-uile giotag gu staid na foam, agus an uair sin dòrtaidh am min. Còmhdaich an taois le tugaig agus cuir thu taobh. Anns an eadar-ama, leig leinn cùram a thoirt don lìonadh: cuir càise an taighe ann am bobhla agus siùcair e gus blas a dhèanamh. Bhon taois bidh sinn a 'cruthachadh an siùsag, gearradh na pìosan, cuir iad a-steach cearcall agus cuiridh iad an lìonadh cuibhleach. Leòm a 'ghiùlan nan dumplings agus sgapte iad air bòrd, air a crathadh le flùr. San aon dòigh, bidh sinn a 'dèanamh a' chòrr den deuchainn. Às deidh sin, gabhaibh pot mòr, dòrtaidh uisge a-steach e, thoir e gu boil agus cuir salann. Thoir gu cùramach na h-innealan-obrach againn agus cuin a bhios iad uile a 'sèidte, a' lughdachadh an teine ​​agus a 'còcaireachd airson 7 mionaidean eile, a' còmhdach na mullaich le cliath. Chaidh crìoch a chur air dumplings le càise bothain a-mach, cuir iad ann am bobhla agus bidh iad air an uisgeachadh le ìm lete.

Ciamar a chòcaicheas tu lazy vareniki le càise taigh - reasag?

Ingredients:

• Càise Bothan - 400 g;
• siùcair - 2 fonsa. spàinean;
• ugh de chicken - 1 pìos;
• Flùr cruithneachd - 150 g.

Ullachadh

Ann am bobhla, spread caise an taighe agus ga ghlùineadh gu aotrom le pòca. An uairsin cuir dragh air an ugh agus measgachadh, agus cuir siùcair ri blas. Bidh bainne a 'dòrtadh agus a' dòrtadh ann am beag earrannan de chàise taigh. Cruthaich an taois gus am bi e cas. A 'trusadh uachdar air a chraoladh le flùr, spread an t-uabhas lùbach agus gearraich dheth dheth pìosan beaga. Le làmhan fliuch a 'toirt cruth sam bith vareniki. Ma tha na pìosan gearraidh air an rèiteachadh agus a 'dèanamh clachan sa mheadhan, faodaidh tu ìm no mil a chur anns a' mheadhan. Nuair a bhios an curd vareniki leisg, tha iad gan cumail, gan giùlan ann an uisge goileach no reothadh airson an ama ri teachd.

Bidh an t-snàgairean ullamh gu faiceallach a 'toirt a-mach an fhuaim, a' sgaoileadh air plàigh agus an ìm a tha air a chall gu mòr.