Crùbag na Coirce - Feartan feumail

Tha fios aig mòran againn an-toiseach dè cho feumail 'sa tha lite. Tha iad làn de fiber, agus goireasan eile a tha riatanach airson ar corp airson beatha àbhaisteach.

Ann am mòran dhùthchannan san Roinn Eòrpa agus Ameireaga tha iad a 'còrdadh riutha a bhith a' bruich brochan bho ghrùthan arbhair. Is e Moldovan hominy agus polenta Eadailtis am measg an fheadhainn as trice dhiubh. Ach, tha cuid den fheadhainn a tha a 'faireachdainn mun mhias bòidheach agus èibhinn seo fhathast a' fulang leis a 'cheist mu fheartan feumail arbhair airson a' chuirp. Gus na duilgheadasan sin a thoirt a-mach, san artaigil seo, bruidhnidh sinn mu dheidhinn uile thogalaichean an toraidh seo.

Sochairean agus Harms of Corn Corn

Gus tuigse fhaighinn air mar a tha cròbagan arbhair math, feumar faighinn a-mach dè na stuthan feumail a th 'ann. Agus an seo tha iad gu math tòrr. Seo: vitamain A, PP, E, B2, B5, B6, H (biotin), a bharrachd air iarann , manganese, copar, sinc, silicon agus mòran eile. msaa. Taing do sheòrsa cho beairteach de dh 'fheum, tha brochan arbhair a' cur ri leasachadh fhiaclan, cnàmhan, craiceann, guma, obair dian, siostam cardiovascular, cur às do stuthan cronail.

Is e an t-susbaint caloric a th 'ann an cornmeal a tha air a bruich ann an uisge 110 kcal gach 100 gram. A chionn 's gu bheilear den bheachd gu bheil an brochan sin mar thoradh air biadh, anns a bheil an àireamh sa cheud de cheud sa cheud de bhrochan 0.36 gram, carbohydrates 23.55 gram, agus proteinan 2.6 gram. A bharrachd air sin, chan eil gluten (gluten no iom-fhillte pròtain), a tha mòran nas duilghe a chuairteachadh leis a 'bhodhaig na am pròtain àbhaisteach. A 'leantainn air adhart, tha e comasach an uirsgeul a leigeil a-mach gu bheil brochan coirce a' fàs geir. Gu dearbh, ma chleachdas tu i ann an tomhasan reusanta agus mar as fheàrr, chan eil e a 'toirt buaidh air an fhigear ann an dòigh sam bith. Air an làimh eile, tha an le sin a 'brosnachadh atharrachadh de na pròiseasan meataigeach anns a' bhodhaig. Agus tha an t-susbaint de dhìon-bhriseadh nàdarra (inneal-ionnlaid agus searbhag pantothenic) a 'cuideachadh le bhith a' cumail giùlan math agus a 'neartachadh an t-siostam neònach rè làithean cruaidh daithead.

A dh 'aindeoin grunn de na feartan matha, tha brògan coirce air brochan coirce. Mar eisimpleir, chan eil e air a mholadh don fheadhainn a tha a 'feuchainn ri cuideam corp a mheudachadh, oir cha toir seo seachad an toradh ris a bheil dùil ri linn susbaint ìosal caloric. Is e cùis-leigheis a th 'ann an grèim airson a bhith a' làimhseachadh a 'mhias seo, oir tha clàr-innse glycemic de brochan arbhair gu math àrd - 70 aonadan. Agus ma chogas tu e air bainne no broth, bidh an àireamh seo ag àrdachadh aig amannan.