Faodar pasgan a bhruich, leis nach eil ach anam ag iarraidh - faodaidh tu glasraich, feòil, dearcan, measan a chleachdadh. San fharsaingeachd, faodaidh tu deuchainnean a dhèanamh ris a ' lìonadh cho mòr' sa thogras tu. Agus innsidh sinn dhut mu bhith a 'deasachadh pasganan friochte le gorman.
Cuibhlichean le frasan lòbhrain air a ròstadh
Ingredients:
- flùr - 750 g;
- bainne - 250 g;
- uisge 250 ml;
- feud - 30 g;
- cnag-inntinn - 1 fradag. spàin;
- siùcair - 125 g;
- gorman - 600 g;
- ola glasraich gun odor - 110 ml;
- starch - 5 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Bidh sinn a 'dòrtadh bainne blàth agus uisge dhan bhogha. Anns a 'mheasgachadh a tha seo bidh sinn a' briseadh burraidh, a 'dòrtadh siùcair, a' dòrtadh ola agus cognac. Uill, tha a h-uile dad measgaichte agus dìreach anns a 'mhullach seo a bheir sinn a' mhin. Ma dh'fhàgas tu an taois ann an àite blàth, an dèidh timcheall air uair a dh 'èiricheas e, às deidh sin faodaidh e a bhith air a chromadh. Bidh sinn a 'sgaoileadh an taois air a' bhòrd, ga roinn ann am bàlaichean agus ga fàgail air an uachdar obrach. Nuair a bhios an taois ag èirigh a-rithist, faodaidh tu pasgan a ghabhail. Tha sinn a 'sgaoileadh nam pìosan taois le ar làmhan. Ma tha an taois a 'bualadh, pritrushivayem e beagan flùr agus cuiridh e sìos teann tana. Airson gach seòrsa den t-seòrsa sin bidh sinn a 'cur leannagan, a' leaghadh siùcair agus stalc agus a 'dèanamh deiseil. Anns a 'phras-fhiodha (nas fheàrr gu robh e le taobhan àrda) dòrtadh ola glasraich gu ìre de mu 1 cm, blàth e gu math, cuir na beileagan a-steach thuige agus cuir fionn gu dath àlainn òr. Faodar cuidhteas le blueberries, frioghaichte ann an ola, a bhith air an toirt seachad sa bhad an-dràsta teth. Ged a tha iad ann an cruth fuar chan eil iad cho bòidheach.
Cuibhlichean le blueberries ann am pras-frithealaidh gun bhiadh
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- flùr - 900 g;
- siùcar - 25 g;
- ola glasraich - 20 ml;
- bainne - 450 ml;
- soda - 0,5 crom.
- salann - 1 pinch.
Airson an lìonadh:
- gorman - 650 g;
- siùcar.
Ullachadh
Ann am bobhla, òl an bainne, cuir siùcair, soda agus salainn. Bidh sinn a 'dòrtadh san ola glasraich agus bidh sinn a' dòrtadh mean air mhean anns a 'mhin. Taois