Deochan bean

Tha daithead Bean an-diugh na shiostam casg mòr a thaobh connspaid, oir tha mòran de luchd-beathachaidh a 'cur bacadh air a' luchd-ceannach a bhith a 'gabhail a-steach pònairean anns a' phlana daithead, agus an seo, tha iad a 'cleachdadh an siostam gu lèir stèidhichte. Ach, gu dearbh, tha an daithead air a thogail ann an dòigh a tha feum air na pònaichean.

Beans airson call cuideam: sochair

Tha sinn air a chleachdadh airson gum bu chòir pròtain fhaighinn bho fheòil. Ach, tha fios aig vegetarian sam bith gum faodar proteinichean lusan a thoirt a-steach do phrotaintean ainmhidhean, agus a thaobh seo, chan eil dad nas fheàrr na beans - stòr de phròtain nàdarra a tha furasta a chuairteachadh. A bharrachd air an sin, tha iad air an lànachadh le iomadachadh de bhotamain B agus PP, a thuilleadh air beairteas ann am mèinnearaich, a 'gabhail a-steach potasium, magnesium, calcium, fosphorus, manganese, iarann.

Legumes airson call cuideim: daithead

Bidh biadh bia-mara a 'mairsinn 14 latha, agus bidh thu a' lùghdachadh an cuideam aig ìre 5-6 cileagram mean air mhean. Leanaidh an ìre call cuideim seo e nas fhasa na toraidhean a chumail suas. Tha e cudromach gun deoch 1.5-2 liotair de lùth san latha, agus mus tèid thu dhan leabaidh, leig leat fhèin glainne de 1% de fhighear.

Tha cuideachd liosta de bhiadh a tha air a ghabhail a-steach don daithead air a thoirmeasg gu teann. Airson dà sheachdain air fad feumaidh tu dì-chuimhneachadh gu tur mu dheidhinn deoch làidir, gach seòrsa siùcair, bathar flùr sam bith (tha seo a 'toirt a-steach milseachd, aran, agus pasta).

Beachdaich air clàr-taice eisimpleirean ann an grunn dhòighean:

Roghainn a h-aon

1. Breacadh: cùmraich agus toast le càise.
2. An dàrna bracaist: salad de mheasan.
3. Lòn: beannaichean bruich (100 g), sùgh tomato.
4. Dinnear: leannils, sail-ciùcra.

Roghainn a Dhà

1. Breacadh: càise le taigh le sgudal le toradh tioram.
2. An dàrna bracaist: ubhal mòr.
3. Lòn: sauerkraut, beansan bruich.
4. Dinnear: èisg ghoirid agus glasan.

Roghainn a trì

1. Bracaist: omelet, saillann glasraich.
2. An dàrna bracaist: pear no measan eile airson taghadh.
3. Lòn: pònairean ann an sauce tomato.
4. Dinnear: bròc cearc agus salad.

Stèidhichte air na roghainnean sin, faodaidh tu a thighinn suas leotha fhèin, a 'cumail ris an sgeama a thathar a' moladh. Airson ithe, tha earrannan beaga riatanach, ann an eadar-amannan eadar biadh ri òl uisge.

Beans anns a 'bhiadh: iomairtean

Ma tha aon de na duilgheadasan slàinte seo agad, cha bu chòir dhut an daithead seo a chleachdadh:

• nephritis géar;
• insufficient ciorramachd (leantainneach);
• gout;
• cur às do phròiseasan lùthmhor ann an suidheachadh cladhach.

Faodar a h-uile càil den bhiadh seo a chleachdadh. Bu chòir do dhaoine aig a bheil teagamh mu cho feumail 'sa tha biadh a bhith aca ri dotair.