Funchoza le biadh mara

Tha Funchoza ann an nòtaichean ròis, a tha air an ullachadh gu luath agus air an clàr ann an cruth teth. An-diugh, leigidh sinn bruidhinn mun spòrs le biadh mara agus innis dhuinn beagan reasabaidhean airson a dheasachadh.

Ceadachadh le biadh mara - rèis

Ingredients:

Ullachadh

Bidh biadh mara air a sgrios, mèinn agus glanadh sligean. Tha glasraich air an glanadh agus air a ghearradh. Anns a 'bhalla, dòrtadh a-steach don ola, blàth e suas, cuir a-steach an oinnsean gearraichte agus cuiridh e e. Cuir curanan agus ginger tioram agus feòil còmhla ri oiseanan. Bidh sinn a 'dòrtadh broth blàth a-steach don phoit, agus nuair a bhios e a' bualadh, bidh sinn a 'cur sìos air a' phungas, ann am mionaid a chuireas sinn biadh mara agus giuthais uaine an sin. Cuir salainn a-steach agus boil airson dà mhionaid agus cuir thu fios sa bhad.

Ciamar a chòcaicheas tu biadh mara?

Ingredients:

Ullachadh

Tha na h-noodles air an lìonadh le uisge goileach, air an sgrìobadh airson 5 mionaidean agus a thilgeil air ais chun a 'chòmhlain (chan eil uisge air a dhòrtadh). Bidh uinneanan agus peanagan clagan air an gearradh ann an sreathan, tha coriander math dhomh agus air a ghearradh ann am pìosan beaga. Tha Garlic air a dhol tro na meadhanan. Tha an searbh soith air a thiormachadh le uisge, a tha a 'ceangal a' chuairt, cuir curry, cilantro, garlic, ola lus na grèine agus sùgh lemon. Dèan am measgachadh air teas ìseal airson 5 mionaidean a 'gluasad fad na tìde. Bidh funchozu air a ghearradh ann am pàirtean mòra, agus measgachadh le caolagan boisgte, oiseanan, pepagan agus luibhean gearraichte, a 'dòrtadh marinade agus measgachadh.

Salad le measan agus biadh mara

Ingredients:

Ullachadh

Leigamaid salad, gearraich sinn am piobar agus an cucarra ann am pìosan beaga, sgap mi beagan phiopa searbh, cuir peirsp. Airson ath-rèiteachadh, ceangail 1 làr. spàin de shiùbh soy le garllan agus 1 fòcas. spàin de fhìonag ròin pinc agus lìonaidh e am measgachadh le glasraich agus fàg e marinate.

Tha na h-udanan air an lìonadh le uisge goileach agus a 'fàgail airson deich mionaidean, an dèidh a bhith a' drèanadh, air a losgadh fo uisge fuar, air a thoirt a-mach ann am fiodh. Bidh sinn a 'lìonadh an stuth ullaichte le aon spàin de bhìonag pinc agus ga mheasgachadh gu mionaideach. Bidh uinneagan air an gearradh gu grinn agus air an sgrìobadh ann an ìm gus an tèid iad gu follaiseach, cuir iad biadh mara, cuir trì mionaidean air falbh, bainne, fìonag oisir, saoran soith, lios-bùird de bhineag ris, a mheasgachadh na h-àrainnean uile agus a sguabadh fad 5 mionaidean. cuir an teine ​​dheth, cuir peirsp agus cuir stad fon chlò airson dà mhionaid. cuiridh sinn air plata, bidh sinn a 'dòrtadh biadh-mara air a' mhullach, bidh sinn a 'dòrtadh gu mòr leis an t-sauce agus a' sgaoileadh a-mach salad timcheall. Is fheàrr a dh'itheas an t-am biadh teth.

Funchoza le biadh mara ann an sauce àrd

Ingredients:

Ullachadh

Tha biadh mara air a dhubhadh agus air a chuir gu bòrd-frithealaidh air a chnàmh le ìm agus a 'suathadh gus an tèid an sùgh a ghlanadh gu tur. Bidh tomatoichean gan glanadh, air am briseadh le inneal-bogsa agus air an cur gu biadh mara. Cuir na stuthan as motha airson 4 mionaidean a-steach airson salann, piobar, basil agus garlic, an uairsin cuiridh iad an uachdar, a 'flùr agus a' measgachadh a h-uile rud gu mionaideach, cuiridh iad blanca airson 2 mhionaid eile. Bidh funchosu a 'briseadh agus a' smùid le uisge goileach airson 10 mionaidean, an dèidh a bhith a 'dannsadh an uisge, a' measgachadh neodles le sàsa, cuir às do chàise gràinne agus uainean air a 'mhullach.