Tha Funchoza na sheòrsa de naodain stalcach, a tha air a chleachdadh gu farsaing agus gu traidiseanta air a chleachdadh ann an clàr-dùthcha Sìona, Iapan, Korea agus dùthchannan eile an ear-dheas Àisia. Gu math tric is e fiadhaich rus a chanar ris an fhungas, ach chan eil seo a 'co-fhreagairt ris a' chorp. Gu dearbh, tha an seòrsa seo de mheudan-dubha Àisianach gu math eadar-dhealaichte bho stuthan rus, oir tha e a 'toirt a-steach diofar sheòrsaichean de ròin-chaorach bho chulaidh-èisg, cassava, yams, munga, buntàta, buntàta milis, arbhar.
Tha neodles stalc eadar-dhealaichte bho rus, an dà chuid ann an riochd agus coltas. An coimeas ri ròin ròin noodles fachoza tha coltas grinn-ghlasach, a tha air a ghlèidheadh eadhon an dèidh a deasachadh. Tha na buannachdan agus an cron a th 'aig an fhungas mar thoradh air a bhith a' dèanamh bith-cheimigeach agus na feartan bunasach aca.
Buannachdan fucus
Nuair a thèid faighneachd dhut a bheil na h-euslaintean feumail, faodaidh tu freagairt le misneachd anns a 'ghearan. Às deidh na h-uile, tha riochdachadh toradh càileachd a 'toirt a-steach grunn sheòrsaichean de stam, agus tha gach fear dhiubh beairteach ann am beathaichean agus stuthan organach. Tha dìreach co-dhunadh an fhungas an crochadh air a 'mheasgachadh ceudad de cho-phàirtean, mar as àbhaist tha 100 g de nòtaichean-nòta:
- vitamain - B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP;
- mèinnirean - sodium (182 mg), fosfar (153 mg), potasium (30 mg), calcium (17 mg), magnesium (12 mg), ann an cuibhreannan nas lugha iarann, manganese, sinc, copar, seileium;
- fiodh fibair mu 2 g;
- àitichean brataichte agus neo-shàthaichte - 0.15 g agus 0.18 g, fa leth.
Is e am prìomh rud cho feumail 'sa tha na h-euslaintich, an t-susbaint calorie ìosal a th' ann an cruth deiseil agus co-chòrdadh ri diofar sheòrsaichean de stuthan. Ann an cruth tioram, tha luach lùtha aig 320 kcal ann an noodles stalc; nuair a bhios e a 'còcaireachd, bidh e a' meudachadh gu mòr mar thoradh air uisge, agus tha an luach calorific aige a 'tuiteam gu 85-90 kcal.
Funchosis le daithead
Airson a h-uile duine a tha ag iarraidh cuideam a chall agus a 'cumail sùil air an cuideam, tha am fungas na toradh fìor fheumail. Faodar nòtaichean stam a chleachdadh mar ghàrradh airson biadh feòil, èisg agus glasraich, agus mar thàthchuid de shalaidhean iom-fhillte. Air bunait an toraidh seo, faodaidh tu raon farsaing de dh 'òl a dheasachadh, a' cur ris an t - seòrsa sòcas agus spìosraidh a tha deiseil mar-thà.
Tha Funchoza airson call cuideam math cuideachd gu bheil e freagarrach gu math agus gu faiceallach a 'faireachdainn mothachadh air an acras. Tha measgachadh sàr-mhath de nòtaichean le raon farsaing de stuthan a 'toirt cothrom dhut an daithead a th' ann de mhòran biadh, agus tha sgrìobhadh ceimigeach beairteach a 'toirt seachad na h-eileamaidean riatanach don bhuidhinn.