Tha grùthan meòir na fhìor-toradh feòla feumail, a tha dìreach a 'cnuasachadh le vitamain agus mèinnirean. A thuilleadh air an sin, tha luach lùth ìseal aice, gus am faod e a-steach an fheadhainn a tha a 'lùghdachadh cuideam anns a' chlàr-bìdh aice. Is fhiach a bhith mothachail gu bheil susbaint calorie iomlan an grùthan muice glè mhòr an crochadh air mar a tha am biadh air a bruich.
Cia mheud calories a th 'ann anns a' ghrùthan muice?
Ma tha sinn a 'beachdachadh air luach beathachaidh grùthan amh, bidh e a' dol gu 109 calaraidhean, le 18.8 gram de phrotainnean, 3.8 gram de ghlas agus 4.7 gram de charbohydrates. A-cheana bho na paramedrau sin tha e follaiseach gu bheil an t-òr na dheagh stòras pròtain. Is fhiach a bhith mothachail gu bheil susbaint calorie giuthas bruich an ìre mhath mar an ceudna, ach anns an fhoirm seo cha mhòr nach eil e air a chall, agus ann a bhith a 'dèanamh pate dheth, tha an luach lùth a' dol suas gu 250-300 kcal gach 100 g.
Mar sin, tha e cudromach cunntas a chumail air dè an stuth caloric a gheibh e stèidhichte air an dòigh deasachaidh. Mar eisimpleir, tha luach caloric de 133 kcal aig 100 g de thorachd le muc air a ghoid, agus tha sin a 'ciallachadh gum feum e a chleachdadh anns an fhoirm seo gus cuideam a chall.
Is e an stuth caloric aig a 'ghriù mhòcair frioch 212 kcal, a tha mòran nas àirde, agus chan eil e cho math ri daithead duine a tha air a' bhiadh cheart a thaghadh dha fhèin.
Stuthan feumail anns a 'mhuc-mhuc
A dh 'aindeoin an susbaint ìosal caloric, tha an grùthan muice a' stòradh mòran de phàirtean feumail. Nam measg, faodaidh liostaan vitamain A, PP, C agus buidheann B, a bharrachd air vitamain E agus H a bhith air an liostadh. Cha do chuir nàdar an t-aeg muiceil agus na mèinnirean - potasium, calcium, sodium, fosfair, sulbhur, sinc, iarann, seileium, manganese agus feadhainn eile.
A 'gabhail a-steach an grùthan muiceach nad bhiadh, gheibh thu a' bhuannachd as motha le susbaint caloric beag agus a 'neartachadh a' chuirp le stuthan cudromach.