Tha Lasagna na mhisneachd ainmeil de bhiadh Eadailteach air a dhèanamh ann an sreathan. Tha e ullamh gu furasta agus mar as trice bidh duilgheadasan a 'nochdadh dìreach le bhith a' ceannach duilleagan sònraichte. Gu dearbh, faodar an dèanamh gu neo-eisimeileach, ach faodaidh tu roghainn eile a chleachdadh. Bidh sinn a 'tairgse dhut grunn reasabaidhean de lasagna bho aran pita le feòil biorach.
An t-oideas airson lasagna bho Labhabhah
Ingredients:
- feòil-bainne biorach - 0,5 kg;
- flùr - 40 g;
- bulb - 1 pìos;
- pasta tomato - 100 ml;
- uachdar - 100 ml;
- spìosraidh;
- Ìm - 2 fonsa. spàinean;
- bainne - 300 ml;
- Cruaidh caise - 500 g;
- labhas teann - 4 duilleagan.
Ullachadh
Ciamar a chòcaicheas lasagna lasagna? Tha am bulb air a ghlanadh, melenko a ghearradh agus a 'passuemem ann am pan-bhrisidh ann am beagan ola. An uairsin cuiribh feòil air bhioran, cuir air adhart agus cuir fiod airson timcheall air 10 mionaidean. Feuch an roast le greim tomato, spread le salann, siùcar agus cuir an uchd. Dèan meas gu leòr air a h-uile dad, teine agus stew a lughdachadh airson greiseag. Anns an eadar-ama, dèanamaid sàs àrdach: bidh sinn a 'sgaoileadh an ìm agus a' donn a 'mhin air a' choire. An uairsin cuiridh tu am bainne mean air mhean, thilg an salann agus gluaisidh e gu socair gus an tig an t-àrdachadh. Foirm airson a bhith a 'fuine promazyvayem sauce geal, sgaoileadh duilleag de aran pita, còmhdaich le sauce, sgaoileadh uachdar stuth beag agus crathadh le càise. Dèan an uair sin an ath 3 uair agus thoir an duilleag as àirde de aran pita leis a 'chòrr den t-sauce agus crathadh le càise. Cuiridh sinn am foirm chun an àmhainn teas agus lorg sinn dìreach leth uair a thìde. Deiseil airson lasagna beag fionnar agus, a 'cromadh, pìosan cuibhrichte, aoighean seirbheise.
Rèit airson lasagna lazy bho labhas
Ingredients:
- carrots - 1 pìos;
- ìm - 50 g;
- Feòil-feòir le casa-feòla - 500 g;
- lavash Airmianach tana - 3 pìosan;
- bulb - 1 pìos;
- càise - 100 g;
- bainne - 1 nì;
- flùr - 2 bhòrd. spàinean;
- spìosraidh;
- Greens - 1 buidheann.
Ullachadh
Gus lasagna ullachadh bho labhas Armenia, tha an nionnach air a ghlanadh, air a thilgeil agus air a ghlanadh air ola glasraich. An uairsin, chuir sinn a-mach thuicean-mara agus feòil fiadhaich. Bidh sinn a 'leantainn air adhart a' cur às do gach nì còmhla gus deiseil, podsalivaya airson blas. Aig an dearbh àm, bidh sinn a 'tilgeil uainean ùra air an gearradh, agus bidh sinn a' toirt air falbh an stuth bhon phlat. A-nis leigamaid sauce a dhèanamh: leag mi ìm air teas meadhanach, dòrtair a-mach am flùr agus thoir seachad e gu aotrom. An uairsin, dòrtadh bainne teth, cuir spìosraidhean, bruich am measgachadh agus bruich airson beagan mhionaidean gus an tèid thu. Às dèidh sin, bidh sinn a 'tòiseachadh a' cruthachadh ar biadh. Tha bonn a 'chlò-bhèice air a smeòrachadh le sàbh, tha sinn a' sgaoileadh duilleag de aran pita, a 'sgaoileadh mullach an lìonaidh agus còmhdaichidh sinn e leis an ath dhuilleag. Bidh sinn a 'dèanamh seo a-rithist gus an tèid an lìonadh gu lèir a chrìochnachadh. Tha an sgèile mu dheireadh air a lìonadh le siùsa agus air a chrathadh le càise. Bidh sinn a 'cur lazannaya lasagna bho labhas chun an àmhainn airson timcheall air leth uair a thìde.
Aran pita le cearc
Ingredients:
- cearc biorach - 500 g;
- grùd tomato - 1 làr-bhòrd. spàin;
- Labhas Armenach - 4 pìosan;
- uachdar 10% - 100 ml;
- bulb - 1 pìos;
- basil ùr - 50 g;
- càise - 400 g;
- bainne - 400 ml;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- ìm - 50 g;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh am bulb glan, a 'sgoltadh gu sgiobalta agus a' dol seachad air ola teth