Mannic le halva

Chan eil blas den leithid seo mar neach- ciùil le halva gu sìmplidh a 'fàgail an fhiaclan milis gun teagamh. Is e an fhìrinn gur e halva a th 'ann an co-sheòrsachd an t-seisein seo de sheòrsa manna, a tha a' leaghadh taobh a-staigh an taois, ga dhèanamh bog agus beagan slaodach. Cuir blasad de bhlas ris leis na add-onan as fheàrr leat, thagh sinn seoclaid agus cinn-latha.

Ciamar a nì tu seoclaid le halva?

Ingredients:

• semolina - 220 g;
• halbha - 180 g;
• flùr - 140 g;
• siùcair - 100 g;
• uighean cearc - 3 pìosan;
• cfir bheag geir - 345 ml;
• cocoa - 1 fonsa. spàin;
• teaspoon de soda.

Ullachadh

Mura h-eil cearcall air fhàgail gus a dhol fodha ro làimh, thèid a chruinneachadh ann an cnapannan anns an taois agus a 'losgadh air na fiaclan, agus mar sin bidh a' mhanga a 'dòrtadh a' manga le kefir agus fàg e airson uair a thìde. An dèidh 60 mionaid, bhuail e an ìm le siùcar gus am biodh an t-adhar geal. Gus pìos suas, cuir soda dhan mhanga. Gus soda a dhubhadh, chan eil feum air toiseach, oir bidh searbhag lact bho kefir gu leòr gu leòr.

Chan eil ann ach airson a bhith a 'cur cocoa, ìm a tha air a ghlùidheadh, flùr agus uighean circe. Chuir sinn an taois a-steach gu biadh fuine ullachadh. Tha teòthachd an àmhainn air atharrachadh gu 180 ceum agus cuiridh sinn ar manach ann. Às deidh leth-cheud mionaid, bidh sinn a 'dearbhadh a bheil an dòigh clasaigeach airson a bhith a' fuaigheal gèam no pàipear-fiaclaidh gu meadhan a 'phìoba deiseil. Mus ithe, is fheàrr am bèic fhionnadh.

Rèit na mikan le halva agus a 'ceann-latha

Ingredients:

• semolina - 220 g;
• halbha - 150 g;
• cinn-latha - 18 pìosan;
• kefir - 250 ml;
• flùr - 100 g;
• uighean cearc - 2-3 pcs.;
• ìm - 123 g;
• siùcair - 120 g.

Ullachadh

Gus an t-iasg a ghlanadh agus gun a bhith a 'briseadh air na fiaclan anns a' mhias ullaichte, òl e de ghlainne fuar ìosal agus fàg e gus a dhol sìos airson dhà uair a thìde. Nuair a bhios an cròile deiseil, bidh sinn a 'dol air adhart a' deasachadh a 'chòrr tàthtaichean den mhias. Bhuail sinn an ìm le siùcair ann an uachdar geal, cuir ris uighean agus min-fhlùr, agus an uairsin ceangail a h-uile càil le màs manna. Nuair a bhios an taois airson an mhiotag deiseil, cuiridh sinn a-steach e sglèatan de halbha agus deitichean air an slaodadh.

Tha teòthachd an àmhainn air atharrachadh gu 180 ceum. Cuir an cèic anns an àmhainn agus bruich e airson 50 mionaid. Thathar a 'cumail sùil air toilteachd le slat fiodha no pìob dannsa.

Nuair nach eil feum agad air cur-seachadan sam bith, bidh thu a 'dèanamh a' mhinic, air a ghearradh ann am pìosan de mheud sam bith agus a 'còrdadh ris a' chiad bhlas.