Muffins mì-sheasmhach - tha seo na dheagh leigheas gur urrainn dhut an leanabh a thoirt airson bracaist, gabhaibh cuirm-chnuic no cuir aoighean air dòigh aig pàrtaidh. Bidh iad ag obair mar bòcad bòidheach agus uabhasach bòidheach agus bidh iad gu cinnteach a 'còrdadh ris na buill agad uile. Bidh sinn a 'tairgse dhut beagan de bhèistean sìmplidh agus ruigsinneach airson muffins gun bhriseadh.
Rèit airson muffins le cearc agus càise
Ingredients:
- flùr - 205 g;
- bò bainne - 215 ml;
- tha an ugh mòr - 105 g;
- ìm - 105 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- siùcar geal - 1 teaspoon;
- salann.
Airson an lìonadh:
- càise de dhiofar sheòrsachan - 115 g;
- leileag cearc - 105 g;
- greens ùra - gus blas a dhèanamh;
- spìosraidh .
Ullachadh
Ann am bobhla airson bainne fionnar, briseadh na h-uighean ùir, dòrtar am flùr, an salann, an siùcair agus am pùdar bèice. Cruthaich an taois le cuibhrig agus bidh thu a 'dòrtadh an ìm fuar leaghte mean air mhean.
Airson an lìonadh bidh sinn a 'bruich gus an cuir thu deiseil airson a' chearc agus an fheòil a ghearradh gu cubaichean beaga. Mar an ceudna, a 'bleith a' chàise agus shèid e peirspir ùr le sgian. Tha na h-àrainnean uile measgaichte agus air an blas le spìosraidh.
Leudaich taois bheag ann am muilnean olach, cuir a-steach an cearc le càise agus an taois a tha air fhàgail. Brèicear muffins gun sgrìobadh le lìonadh san àmhainn aig 180 ceum airson timcheall air 25 mionaid.
Muffins le siùsag agus càise air uachdar
Ingredients:
- ham - 115 g;
- càise cruaidh - 105 g;
- bainne - 115 ml;
- ìm - 115 g;
- ugh - 95 g;
- flùr - 335 g;
- pùdar bèicearachd - 2 chupa;
- spìosraidh.
Ullachadh
Ham agus càise air a ghearradh gu bream le sgian agus air a mheasgachadh ann am bobhla. Airson an deuchainn, briseadh na h-uighean, tilgeil na spìosraidhean agus bualadh iad uile le measgachadh. Thoir a-steach am bainne, cuir ìm bog agus ham le bog le càise. Dèan meas gu h-iomlan air a h-uile dad, spread an taois ann am muilnean agus a 'còcaireachd muffins gun bhriseadh airson 30 mionaid ann an àmhainn ro-sheasmhach, gus an ruig thu rudeigin.
Muffins bòidheach càise bothain
Ingredients:
- flùr - 1,5 nithean;
- pùdar bèicearachd - 0,5 baga;
- spìosraidh;
- siùcair - pinch;
- ugh - 95 g;
- ola glasraich - 65 ml;
- càise taigh - 135 g;
- sìol sesame airson sgrìobadh.
Ullachadh
Measgachadh ann an càise bòbhla taigh-bìdh, uighean, ìm agus bainne. An uair sin dòrtaidh an siùcair agus thoir air a chraobh gu math. Sàbhail a 'mhin air leth le pùdar bèicearachd agus salainn. Bidh sinn a 'dèanamh trom-inntinn air a' mhullach agus bidh sinn a 'dòrtadh ann am maise lìonaidh, a' measgachadh taois co-aonaichte. Bidh sinn ga sgaoileadh air muilnean olach, cuir sios le sesame aig tiomnadh agus cuiridh sinn 25 mionaidean gu oigheann ro-sheasmhach. Bidh sinn a 'còcaireachd muffins aig 165 ceum agus dèan sinn cinnteach gu bheil iad ullamh le pàipear fiacla.