Is e taise sìmplidh a th 'ann an sgoltadh orains agus lìonadh sùbailte sùbailte, air a thàthachadh le fàileadh eireachdail. Tha a h-uile càil mar thoradh air uirsgeulan nam measan siotra, a tha a 'briseadh spìosrach agus soilleir a' toirt dath agus bòidhchead a 'bhèicearachd, agus tha an sùgh blas blasach, searbh, a tha, còmhla ri spìosraidhean, seoclaid agus toradh, a' dèanamh a 'bhèicearachd a-rithist.
Ciamar a bhèiceas tu pìos orains?
Faodar cèic le oranges a dheasachadh ann an diofar dhòighean. A 'smaoineachadh gu bheil e cho bòidheach an dà chuid air puff agus air deuchainn gainmhich, gu tric le briosgaidean citris. Gus an tè deiseil ullachadh, thèid na h-uighean a bhualadh le siùcar gus am bi iad fliuch, cuir flùr, a 'measgachadh gu socair, cuir na smeòran agus na pìosan measan, agus fuine san àmhainn airson 40 mionaid aig 190 céim. Cuidichidh riaghailtean beagan gus cèic orains a thionndadh san àmhainn a-steach gu dìnnear blasda, tarraingeach agus ath-nuadhachail:
- Nuair a bhios tu a 'taghadh toradh citris, bu chòir aire a thoirt don sgàil: bu chòir dha a bhith air a dhath gu cothromach. Cha bu chòir don mheasadh fhèin a bhith cruaidh, oir chan eil cruas a 'ciallachadh nach eil e cho iomallach, agus gu math bog - mu stòradh mì-fhreagarrach.
- Feumaidh an seudar a bhith a-mhàin anns a 'chòmhdach orains. Bidh am pàirt geal a 'dèanamh a' fuine searbh.
- Mus bruich thu, cuir às do na cnàmhan uile bho fheòil an orains.
Cèic le oranges - reas sìmplidh
Eadhon a 'tòiseachadh le eòlaichean cladhaich a' maighstir pìos sìmplidh le oranges, agus mar sin bidh mairteas breabha. Gus a dhèanamh, feumaidh tu a bhith a 'bualadh air an taois bhriosgaid, ga mheasgachadh le sguabagan agus slisnagan orains agus a' fuine airson 40 mionaid. Leis nach eil ola anns an deuchainn, tha an toradh nas àirde na a h-uile dùil: tha an t-sìde a 'nochdadh gu cothromach, bog agus sìtheil, coltach ri càisear càise bothain.
Ingredients:
- ugh - 3 pìosan;
- flùr - 250 g;
- siùcar pùdar - 40 g;
- siùcair - 250 g;
- orange - 1 pc.
Ullachadh
- Lìon an sgàil dheth leth den orange, a 'chòrr - a' bleith le sgian.
- Slaod an orange.
- Cait na buinn le siùcar.
- Cuir sgaradh air na proteinichean.
- Meudaich an dà mhòrachd, cuir flùr, smeòrach agus oranges.
- Bèicear cèic plain orains aig 180 ceum airson 30 mionaid.
- Dèan sgeadachadh le rind agus pùdar.
Pìos le rùsg orains agus lemon -
Is e cèic gainmhich le orains agus lemon a tha na buannachd as motha le co-dhiù stuthan. Bho aon lemon is orange, air a bhruthadh còmhla ris a 'chlach, tha e a' tighinn a-mach mar mhullach tiugh, searbh searbh agus searbhach, a tha a 'suathadh tais gainmhich crispy le blas àlainn agus blas milis is searbh, agus a' bhuidheann - iomadh seòrsa vitamain.
Ingredients:
- ugh - 3 pìosan;
- flùr - 750 g;
- ola - 250 g;
- siùcair - 500 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- orains - 1 pìos;
- lemon - 1 pc.
Ullachadh
- Cait a dhèanamh de ìm le uighean agus 250 gram de shiùcair.
- Cuir a-steach am flùr, a 'fuine pùdair agus gliog an taois. Fuirich e fad 45 mionaid.
- Orain le craiceann, gluais ann am bogsa-inneal agus measgachadh le siùcar.
- Rollaibh an taois, ga chur air duilleag bèicearachd, stuth e.
- Tha a 'chòrr den taois air a thionndadh gu bhith a' cromadh agus a 'crathadh a' chèic.
- Brèiste cèic gainmhich orains airson 35 mionaidean aig 180 céim.
Pumpkin le Pumpkin agus Orange
Is e pasgan soilleir a th 'ann an crann pumpkin le orains, a' riochdachadh measgachadh de glasraich le siotra. Mion-chùis beag bìodach, air a thiormachadh le sùgh orains agus air a lìonadh le èibhinn de chladhach, freagarrach airson deuchainn sam bith. Nas trice bidh e air a chleachdadh airson pasgan fosgailte, far am faod thu a h-uile càil agus blas a thaisbeanadh.
Ingredients:
- flùr - 100 g;
- ola - 50 g;
- siùcar pùdar - 20 g;
- buideal - 1 pìos;
- ugh - 3 pìosan;
- siùcar - 80 g;
- craiceann orains - 40 g;
- sùgh orains - 60 ml;
- Cion pumpkin bakte - 700 g;
- stalc - 20 g.
Ullachadh
- Pump a 'phumpag, measgachadh leis an sùgh agus an craiceann orains.
- Cuir uighean, stalc, siùcar.
- Bidh bainne, ìm agus pùdar a 'sgoltadh bhrochanan agus sgillinn.
- Rollaibh an taois a-steach do shreath tana, cuir a-steach e ann am mullach agus cuiridh e fuine aig 200 ceum airson 5 mionaidean.
- Tòisich agus fuine aig 170 ceum airson 50 mionaid.
Pìos le slat orains
Is fheàrr le iomadh bean-taighe pìos le slat orains airson a h-uile seòrsa fuine eile. A h-uile càil a chionn 's gu bheil a leithid de mhodach a' cuideachadh le gainnead ùine, seach gu bheil an lìonadh deiseil airson a chleachdadh, agus an taois a 'glùin gu luath. Tha e gu h-àraid fìor agus aig an taigh a 'coimhead coltach ri pasgan, anns a bheil lìonadh de shùilean orains dùinte le mogal de thas.
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- ugh - 2 pìosan;
- margarine - 200 g;
- siùcair - 125 g;
- slat orains - 160 g.
Ullachadh
- Gabh na h-uighean le siùcar.
- Cuir margarine, pùdar bèicearachd agus flùr agus cuir a-steach an taois.
- Rollaibh an taois a-steach do shreath agus cuir a-steach e anns a 'mhullach, air a' mhullach.
- Còmhdach an lìonadh le stiallan taise.
- Bèicear cèic orains airson 30 mionaid aig 180 céim.
Pìos le craiceann orains
Is e an dòigh as fhasa agus as luaithe a bhith a 'lìonadh taigh le brògan cèice le bèicean a bhèicearachd. Nì craiceann orains, a thèid a chur ris an taois, am pasgan a lìonadh le èibhinn agus cuiridh e tint aotrom orains, agus cha bhith e ga chleachdadh mar dheisealachadh deireannach ach an èifeachd a-mhàin. Anns a 'chuairt dheireannaich, bidh an cèic air a dhòrtadh le siorup orains, bidh e a' sgaoileadh an taois gu foirmeil agus a 'cur cuideam air gràineid liotrus.
Ingredients :
- orains - 1 pìos;
- flùr - 200 g;
- siùcair - 210 g;
- ola - 220 g;
- ugh - 4 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 10 g.
Ullachadh
- Gabh an ìm le 150 gram de shiùcair agus uighean.
- Cuir a-steach am pùdar-fuine agus flùr.
- Thoir air falbh an orange bhon t-sàl, cuir a-mach an cuibhle.
- Roinn an sgeadachadh gu pàirtean co-ionnan: cuir aon dhan taois, an tè eile - fàg e airson sgeadachadh.
- Bèiceadh an taois aig 180 ceum 45 mionaid.
- Ullaich an sùgh le 60 g de shiùcair.
- Toirmeil an supup fuine agus sgeadaich an rind.
Cèic le ùbhlan agus oranges
Tha pìos Apple-orange a 'sealltainn gu soilleir gu bheil e comasach dhut aodach blasda, sùbailte agus brèagha a chruthachadh ann an seusan geamhraidh. Is e a 'chosgais ìosal ùbhlan agus oranges, an ruigsinneachd agus co-chòrdadh sàr-mhath ri chèile, an t-adhbhar airson meadhanach grinn, èibhinn ullachadh air deuchainn cheòl sìmplidh agus luath.
Ingredients:
- ugh - 3 pìosan;
- siùcar - 200 g;
- flùr - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- soda - 5 g;
- ubhal - 2 pìosan;
- orange - 1 pc.
Ullachadh
- Gabh na h-uighean le siùcar, kefir, soda agus flùr.
- Cuir slat, orain agus ùbhlan ris.
- Brèice airson 30 mionaid aig 180 céim.
Carrot agus orange pie
Faodaidh an fheadhainn a tha ag iarraidh blas milis gun cus caolaraidhean pìos curran a dhèanamh le orains ann an dreach seasmhach. Anns a 'chùis seo, cha chaillear bèicearachd a blas agus a bhràghad, a chionn' s gu bheil binneas nan carraidean a 'co-chòrdadh gu math ri searbh orains, agus tha an uidheam sùbailte aige na dheagh bhunait airson deuchainn aotrom, fìnealta, biadh fhaighinn.
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- ola glasraich - 125 ml;
- mil - 80 g;
- curran - 3 pìosan;
- orains - 1 pìos;
- pùdar bèicearachd - 10 g;
- ginger - 5 g.
Ullachadh
- Measg na h-uidheaman tioram uile.
- Cairot sodium, agus a 'bleith an orange còmhla ris a' chladhach ann an inneal-bogsa.
- Cuir ìm agus mil air.
- Bidh iad uile còmhla agus a 'fuineadh aig 180 ceum 50 mionaid.
Pìos le càise bothain agus orains
Tha càise bothain agus pic orains na mhullach aotrom agus aotrom nach eil a 'bagairt luchd-ithe le notaichean a bharrachd. Is e seo reasabaidh eile anns a bheil am measgachadh de stuthan feumail agus ruigsinneach a 'tionndadh gu bhith na mhodach feumail le blas beothail. Faodar an aon stuth caloric den toradh atharrachadh gu neo-eisimeileach, a 'cleachdadh cuim san deuchainn leis an ìre as lugha de gheir.
Ingredients:
- càise taigh - 550 g;
- ugh - 3 pìosan;
- uachtar searbh - 250 g;
- siùcair - 150 g;
- orains - 1 pìos;
- stalc - 40 g.
Ullachadh
- Cuir càise an taigh le siùcair.
- Cuir uighean, stalc, uachdar searbh agus orain air a chòmhdach.
- Brèiceadh aig 180 céim airson 50 mionaid.
Pàirc chocolate-orange
Is e pìos seacaid le orains lorg airson eòlaichean de fhuasglaidhean neo-àbhaisteach. Tha gràineag teòclaid air a sgeadachadh gu math le orains milis is searbh, a 'toirt blas tùsail, bunaiteach don bhèice. Gus nach caill e anns a 'mhin flùr, tha an taois air ullachadh gun fhlùr bhon bhriosgaid ghoirid, measgaichte, airson piquancy, le cnothan-cnòthan.
Ingredients :
- ugh - 6 pìosan;
- siùcar - 180 g;
- cnothan - 120 g;
- briosgaidean - 4 pìosan;
- seoclaid - 200 g;
- uisge - 500 ml;
- ola - 90 g;
- orange - 3 pcs.
Ullachadh
- Crùich an craiceann orains ann an inneal-bogaidh agus cuir às don phìob.
- Cùm na briosgaidean agus na cnothan.
- Measg le uighean, siùcair, ìm, pìosan orain agus 70 g de sheòclaid.
- Bèicear san àmhainn airson 20 mionaid aig 180 céim.
- Bidh an teoclaid a tha air fhàgail a 'leaghadh agus a' sgeadachadh a 'mhodha le glaze agus zest.
Manna a 'cèilidh le oranges
Bidh pìltean orains le filleadh a 'còrdadh ri daoine a tha dèidheil air bèicearachd "leaghadh". Bidh seirp orains leann agus breag a 'cur an cèicean dòbhrain gu foirmeil, air a dhèanamh airson barrachd èibhinn, air kefir air a dhèanamh à semolina. An tè mu dheireadh, a 'dèanamh an taois sìtheil agus rèidh, ach gun dath agus gun aranach, a tha a' ceartachadh an t-easgann agus an t-srian salann.
Ingredients:
- manga - 250 g;
- orains - 1 pìos;
- kefir - 200 ml;
- soda - 5 g;
- siùcair - 250 g;
- ugh - 2 pìosan;
- uisge 120 ml.
Ullachadh
- Thoir air falbh an orange bhon ghruag, agus brùth an sùgh.
- Gabh na h-uighean le 125 gram de shiùcair, kefir agus soda. Cuir ris an mango agus an smeòrach.
- Brèiceadh aig 180 ceum airson 30 mionaid.
- Bhon uisge, 125 gram de shiùcair is sùgh, bruich an siorup agus cuir crùbagan orra.
Orain pie-pivot
Pancake pìos le oranges - am freagairt don Tartu Taten Frangach. Eu-coltach ris a 'cheann thall, tha a' mhodach eadar-dhealaichte ann an sùilean, tlachdmhor milis agus coltas èibhinn. Airson a bhith a 'còcaireachd, feumaidh tu a bhith a' caratadh aillseach ann am pannag, còmhdaich iad le batar agus fuine, agus gu h-aotrom fionnar, tionndaidh gu blas agus tlachd a ghabhail.
Ingredients:
- orains - 3 pìosan;
- ola - 150 g;
- siùcar - 200 g;
- flùr - 180 g;
- ugh - 2 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 10 g.
Ullachadh
- Preheat 50 g de ìm agus 70 g de shiùcair.
- Cuir am measgachadh de oranges anns a 'mheasgachadh agus cuir a-mach airson 2 mionaid. Bho na h-earrainnean a tha air fhàgail, gluais an taois.
- Còmhdaich iad le oranges agus fuine airson 30 mionaid aig 170 ceum.
- An dèidh fuarachadh, tionndaidh a-null agus seòl pìos orains shùbhlach ris a 'bhòrd.
Cèic aodaich puff le oranges
Thig cèic le lìonadh orains ann an àm airson aoighean. Chan eil am bat seo a 'toirt ùine agus oidhirp, oir tha e a' gabhail a-steach bothagan puff a tha a 'feumachdainn còcaireachd, agus is e orange brùthadh a th' anns an lìonadh. Tha e fhathast airson siùcair, deoch-làidir agus pìos de mhin a chuir ris agus dèan cinnteach gu bheil seo mar a 'mhullach as fhasa, as luaithe agus as saoire de na h-uile.
Ingredients:
- pasgan-buidhe - 250 g;
- orains - 2 pìosan;
- siùcair - 250 g;
- flùr - 60 g;
- buileagan - 3 pcs.
Ullachadh
- Aon bhreac orains, measgachadh le flùr, deoch-làidir agus siùcair.
- Cuir an lìonadh air an taois, air mullach an t-sìol a-mach a-mach nan cearcallan den dara orains agus a 'fuine pìos luath le oranges aig 180 ceum 25 mionaid.
Pìd orains anns an ioma-bhall
Tha cèic le oranges ann am multivark na mara de bhlas le oidhirp as lugha. Ach, tha e riatanach an taois a chuir air làimh le làimh, ach bidh an aonad ùr an urra ri gach nì eile. Taing don teasachadh slaodach agus èideadh anns a 'mhodh "Bèicearachd", bidh an taois a' fàs fliuch agus gu sgiobalta, agus bidh na pìosan siotra fiadhaich agus cha dèan iad casg.
Ingredients:
- ugh - 4 pìosan;
- flùr - 350 g;
- siùcar - 180 g;
- orains - 2 pìosan;
- pùdar bèicearachd - 5 g.
Ullachadh
- Gearr oranges.
- A h-uile tàthchuid eile whip.
- Cuir an taois ann am bobhla le oranges.
- Cook ann am "Bèiceadh" airson 90 mionaid.