Is dòcha gu bheil fios aig a h-uile duine a bha air a bhith an sàs ann an lusan glasaidh airson a 'gheamhraidh dusan ribeag de thalamh loma, ach feuchaidh sinn ri ur iongnadh. Chan eil an artaigil seo mu thimataichean sìmplidh picilte , dùinte le cinnamon airson a 'gheamhraidh, ach mu thoraidhean a dh'fhaodar a ghleidheadh le ìm, air an tionndadh gu slat no sauce le pailteas de bhlasan spìosrach agus blasan neo-àbhaisteach. Na caill an cothrom a bhith a 'caitheamh a' cho-chruinneachaidh de gheataichean le reasabaidhean tùsail.
Tomatoes le cinnamon airson a 'gheamhraidh - reasabaidh
A bharrachd air marinades, tha measan air an gleidheadh gu ceart ann an ola. Dùin caraid bheag de cherison tomato le tòrr de spìosraidh, agus an uairsin gan cleachdadh mar lobhta airson pizza agus ceapairean, no cuiribh blasad air pasta, glasraich agus stew feòil.
Ingredients:
- cherry tomatoes - 20 pìosan;
- bata cinnamon;
- Rionnag Badjan;
- sìol a 'choire - 1 teaspoon;
- an duilleag larach;
- 1/2 sùgh lemon;
- glasraich no ola ollaidh.
Ullachadh
Mus tèid na tomataichean a sgaoileadh gu na bancaichean, bu chòir dhaibh a bhith air am biadhadh le spìosraidh, airson na h-adhbhar seo, thèid na toraidhean fuaighte a leagail ann an cruth teas, air a chuairteachadh le pìos mòr de shalainn mara agus de shiùcair, coriandair ùr-fhiadhaich agus air an uisgeachadh le sùgh saitris. A thuilleadh air an sin, còmhla ri tomata air duilleag bèicearachd, cuir bata cinn-cinn briste, duille larach agus rionnag badan. Cuir an fhoirm ann an àmhainn 180 ceum ro-sheasmhach airson leth uair a thìde, agus an ceann greiseag, gluais na toradh teth gu jar jar glan le spìosraidhean agus dòrtar ola. Bidh an leithid de bhàn a 'fuireach aig teòthachd an t-seòmair tron gheamhradh.
Tomatos le mint agus cinnamon airson a 'gheamhraidh
Ciamar as urrainn dhut bruidhinn mu ghealagan tomato, a 'gabhail a-steach bhon liosta reasabaidhean airson sàsaichean. Faodar an sauce tomato seo a chleachdadh cuideachd mar chrann-spìosraidh spìosrach airson feòil no a bhith air a thoirt seachad le garnish glasraich no gràn.
Ingredients:
- piobar milis - 420 g;
- tomatoes - 390 g;
- òr purpaidh - 115 g;
- tsilis teth - airson blas;
- geugan tyme - 5 pcs.;
- fìon dearg tioram - 55 ml;
- mil - 15 ml;
- paprika, mint tioram - 1 làr. spàin;
- cinnamon talmhainn - 1/4 cup.
Ullachadh
An toiseach, ullaich airson na h-uile pàirtean a dheasachadh. Thoir air falbh am bogsa sìl bho na piopairean (milis agus spìosrach), agus gearraidh ballachan nan toradh gu neo-mhearachdach agus mòr. Cròineag agus gearradh an nionnach, cuir na tomatoan air falbh, cuir às do na cnuic agus cuiridh iad a-steach na pìosan de mheud gu tur. Cuir na glasraich gu lèir anns a 'bhobhla co-mheasgaiche agus cuiribh an crann. Brùth a 'bhuntàta maisichte a-steach don t-siùpan agus deasaich fìon agus mil a-steach. An ath rud cuir ris am paprika, mint agus cinnamon. Fàg an siùsa airson boil airson timcheall air 15 mionaid, agus san eadar-ama cuir na stuthan glainne air an dòigh as fheàrr leotha. Thoir an salann spìosrach thairis air na soithichean teth agus dùin iad gu teann. Nuair a tha an sauce air fhuarachadh sìos aig teòthachd an t-seòmair, faodar a stòradh ann am pantran no ann an fridge.
Tomatoes airson a 'gheamhraidh le cinnamon agus clòthan
Gu tur neo-àbhaisteach anns an sgìre againn, ach chan eil mi cho blasda, tha pìos tomato le cainam airson a 'gheamhraidh na chrann fraganach. 'S e, tha sinn air an cleachdadh gus togagan a dhèanamh a-mhàin bho mheasan agus dearcan, ach bheir seo cothrom dhut fhèin agus an reasabaidh sin
Ingredients:
- tomatoes - 780 g;
- siùcar grànte - 120 g;
- sù aoil - 35 ml;
- ginger grated - 1 teaspoon;
- cumin talmhainn - 1 teaspoon;
- cinnamon talmhainn, clòbh - a rèir 1/4 de spàin;
- chilli teth - airson blas.
Ullachadh
Dèan na tomatoan air falbh agus cuir às an sgudal bhuaithe. Bha mòran a 'gearradh nam measan agus ga chur anns a' chlòimhe. An ath rud cuir ris sùgh aoil, sgoltadh chili (sìol ro-thoirt) agus gach spìosraidh. Tòm a-mach air teas ìseal gus am bi thu tiugh, timcheall air 1 uair a thìde agus 15 mionaid, an uairsin dòrtadh thairis air sgàircean agus rolla neo-fhillte.