Tha blas pancakes ùra le uachdar sear air a h-uile duine eòlach, is dòcha bho leanabachd. Tha bòidhchead agus fuadain mun cuairt orra. Tha an dias gu math sìmplidh, ach tha e glè bhlasta. Agus a-nis, innisidh sinn dhut reasabaidhean nas inntinniche airson a dheasachadh. Mar a nì thu freagairtean teòclaid, leugh gu h-ìosal.
Pancakes seoclaid - reasabaidh
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 145 g;
- pùdar bèicearachd - 11 g;
- còcair cocoa - 40 g;
- siùcair - 100 g;
- bainne - 315 ml;
- salann - ¼ spoon cuidhle;
- seoclaid - 120 g;
- uighean - 2 pìosan;
- leam ìm - 55 g;
- soda bèicearachd - 3 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Ullachadh
An toiseach, bidh sinn a 'ceangal a h-uile h-uidheam tioram. Dèan deoch-làidir air leth le bainne, dòrtadh ìm ìm. Tha an t-sùim a tha a 'tighinn às a seo mar thoradh air a' mheasgachadh tioram agus air a mheasgachadh gu socair. Tilg an teoclaid agus cuir e anns an taois. A-nise tha sinn a 'bualadh air na feòragan agus cuideachd bidh sinn gam measgadh anns an taois. Bidh sinn a 'tional taois bheag le bothain-bùird agus ga chur air bòrd-fhrèadha, air a ghleidheadh le ola glasraich. Feuch na pancagan gus am bi iad deiseil agus gan cur chun a 'bhùird ann an cruth blàth.
Pancakes min-choirce teòclaid
Ingredients:
- flùr coirce - 250 g;
- uisge - 150 ml;
- bainne - 150 ml;
- Uighean cice meadhanach mòr - 3 pcs.;
- cocoa - 15 g;
- ìm - 35 g;
- seoclaid dhorcha - 75 g;
- cinnamon talmhainn - a bhith a 'blasadh;
- salann - pinch;
- pùdar bèicearachd - 7 g.
Ullachadh
Tha bainne measgaichte le uisge, cuir na pìosan teoclaid agus cuir a 'mhullach air teine slaodach. Ann an 30 ml de dh'uisge, cuir còco, cinnamon agus dòrtaidh am measgachadh mar thoradh air a 'bhainne. Nuair a thòisicheas an teoclaid teth a 'sealltainn shoidhnichean de ghoil, cuiridh sinn min-choirce air a thiodhlac le pùdar salainn agus fuine agus bidh sinn a' measgachadh an taois gu luath agus gu luath. Bidh sinn a 'toirt air falbh bhon bhad e sa bhad. Aon le aon cuiridh sinn uighean agus gach turas bidh sinn a 'measgachadh an taois gu gnìomhach. Aig an dearbh cheann, cuir pìos ìm. A-nis, thoir an deuchainn 5 mionaidean airson fois a ghabhail, agus san eadar-ama, teas am pann le teine gun chnàmh. Glèibhidh ga ghoirteachadh le ola agus cuiridh tu cuid de thasgadh. Feuch na freagairtean teòclaid min-choirce air gach taobh gus am bruich thu.
Breacan seoclaid air iogart
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 2 chupan;
- kefir - 2 chupan;
- còcair cocoa - 2 fonsa. spàinean;
- siùcair - 70 g;
- sùgh lemon - 1 crom;
- soda bèicearachd - 5 g;
- uighean cearc de mheud meadhanach - 2 pcs.;
- ola glasraich.
Ullachadh
Caisgidh ugh is siùcar. Cuir fiadhaich ris, cuir dealain ann am flùr, soda agus cocoa, cuir sùgh lemon agus measgachadh. Anns a 'chrann-poca, dòrtadh ola glasraich beag agus ath-ghlanadh e. Le bhith a 'cleachdadh bòrd-bùird, cuiridh e earrannan den taois a-mach agus cuir na freagairtean teòclaid gu deiseil gus an cuir thu deiseil air gach taobh.