Tha pasta-tubes, tha iad nan cannelloni, air fàs cho mòr ri meud agus faodaidh iad a bhith gu math neo-eisimeileach làn, le glasraich, càise no feòil. Mus bèicear iad ann an salann calanadoni, chan fheum iad còcaireachd, a tha a 'dèanamh an diofar pasta seo chan ann a-mhàin tarraingeach blasta is tarraingeach, ach cuideachd a tha freagarrach airson còcaireachd.
Rèit airson pasta pasta làn
Ingredients:
Airson an lìonadh:
- oinniún - 95 g;
- fiadhaich - 540 g;
- buntàta - 270 g;
- fiaclan garlic - 4 pcs.;
- parsley uaine agus basil;
- pasta-tubes - 30 pcs.
Airson sauce tomato:
- oinniún - 85 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- piobar milis - 65 g
- tomato na sùgh fhèin - 830 g.
Airson sauce béchamel:
- ìm - 35 g;
- flùr - 20 g;
- bainne - 255 ml.
Ullachadh
Mura h-eil fios agad dè a th 'ann pasta pasta a stàladh, is e seo reas sìmplidh: boil a' bhuntàta agus thilg e. Anns an t-saucepan, sàbhail an nionnach, cuir e le eòrna, agus cho luath 's as urrainn dhut fàileadh a dhèanamh air an fhear eile, cuir feòil mhiogaid agus cuir greens ris a' bhuntàta maisichte.
Ann am bobhla eile, sàbhail na glasraich - oinniún, piobar milis agus garlic - ach mar-thà airson an t-sauce. Aon uair 's gu bheil an ròsta a' tighinn gu leth bruich, dòrtaidh e le tomato agus cuir e seachad, ag iarraidh an t-sauce a thiormachadh. Rè an àm seo, bruich am béchamel. Airson salann geal clasaigeach, cuir am flùr ann an ìm agus teichidh e le bainne. Cho luath sa bhios an sauce zaburlit - deiseil.
Toir leth an t-sauce a-steach don mhion-bhèicearachd, air na tiùban, na dòbhran dearg a dhìon, agus spread an bechamel thairis air. Bake pasta pasta air a lìonadh san àmhainn, teasachadh gu 200 ceum airson timcheall air leth uair a thìde. Faodaidh tu cuideachd pasta pasta làn-chòcaireachd a chòcaireachd ann an ioma-iomadachd, a 'taghadh am modh "Bèicearachd" airson 40-45 mionaidean.
Ciamar a chòcaicheas tu pasta pasta air a lìonadh?
Ingredients:
- pasta-tubes - 12 pcs.;
- bainne - 490 ml;
- ìm - 65 g;
- flùr - 35 g;
- clach-chnàimh;
- spionach - 450 g;
- ricotta - 380 g;
- Parmesan gràtaichte - 135 g;
- ugh - 1 pc.
Ullachadh
Ullaich an t-ionad airson an t-sauce le bhith a 'leaghadh an ìm agus a' briodadh a 'mhin air. Cuir às don mhòr-chuid anns a 'bhainne, a' dèanamh cinnteach nach bi cnapan sam bith fhathast anns an t-salann san àm ri teachd. Rèitich a h-uile càil le cnàibhmeag agus salann, cùm air an stòbha gus an tiugh thu.
Cuir an spionag a-steach ann an uisge goileach airson timcheall air 30 diog, dòrtadh le uisge biorach agus measgachadh le ricotta (no càise bothain), parmesan agus ugh. Lìon a 'mheasgachadh càise le tiùb agus dòrtar iad dhan t-sauce. Tha pasta pasta stuffed air a bhiadhadh ann an àmhainn 190-ceum ro-sheaste airson leth uair a thìde.