Pastila, air a bhruich le do làmhan fhèin - aoibhneas beag airson fiaclag mòr is beag. Faodaidh tu dèiligeadh ri do cho-obraichean aig an obair, càirdean, aoighean agus a 'chlann as fheàrr leotha. Cha mhòr nach urrainn do dhuine sam bith a bhith a 'cur an aghaidh meala de mheas mar sin. Tha an reasabaidh airson pastilles gu math sìmplidh, is e sin as coireach nach fheum thu a dhol dhan bhùth ma tha thu airson fèilleadh.
Sgoltadh à apricots san àmhainn
Ingredients:
- apricots - 0.5 cg;
- siùcair - 100 g;
- ola glasraich - 2 fonsa. l.
Ullachadh
Bidh sinn a 'sruthadh na h-apricots gu math, a' crathadh agus a ghearradh às na ceàrnaidhean millte. An uairsin, cuir iad ann am pann de dh'uisge fuar. Cook airson 15 mionaidean mus tèid uisge a ghoil. Na dì-chuimhnich gluasad a 'mhodha ri teachd bho àm gu àm. An dèidh dhan uisge tòiseachadh air a bhith a 'goil, cuir siùcar agus còcaireachd airson 20 mionaid eile gus an tig an t-uabhas. An ath rud, bidh sinn a 'leagail a' bhia-bhèicearachd le pàipear croch agus cuiridh sinn e le ola glasraich. Tha an t-àm ann ionnsachadh ciamar a thiormas tu an pastille san àmhainn - cuir am buntàta a tha a 'tighinn às a dhèidh ann am molltair agus cuir ann an àmhainn ro-sheasmhach iad. Bèiceadh a 'mhionnag aig 150 ceum gus an tèid an uisge a ghlanadh. An dèidh dhan chiste a bhith air a bruich - feumaidh e a bhith air fhuarachadh agus a ghearradh ann am pìosan no air a rolladh ann an rollaichean.
A-nis tha fios agad ciamar a nì thu clòille san taigh anns an àmhainn, gus an urrainn dhut deuchainn a dhèanamh gu sàbhailte leis an sgrìobhadh agus an t-susbaint.
Agus a-nis tha an aire agad mar reata coltach ris, ach le susbaint ùbhlan agus piorran.
Pastail Apple-pear
Ingredients:
- piorran - 0,5 kg;
- ùbhlan - 0.5 cg;
- siùcair - 120 g.
Ullachadh
Mothaich mi agus glanaidh às na cnàmhan, gearradh a-steach ann an sliosan. An uairsin, cuir a-steach pot de dh'uisge, a thoirt gu boil agus cuir siùcair. Cook gus am bi an t-uamhas tiugh. An uairsin cuiridh tu a-steach inneal a 'phoit ann an cruth gorm agus fàg san àmhainn gus an tèid an linne a ghlanadh. Tha ar pasta bho ùbhlan agus peial deiseil.