Tha bean Asparagus, coltach ris a h-uile càirdean, na bhanntrach beairteach de phròtain glasraich, a tha ri fhaotainn airson a chaitheamh aig àm sam bith den bhliadhna, mar a ghabhas na pònaran a cheannach ùr, agus san t-seusan fuar - reòite. A thaobh mar a nì sinn fodain-asparagus, bruidhnidh sinn na reasabaidhean a-rithist.
Bhiodh beans asparagus a 'marinated ann an Korean
Ingredients:
- beanna asparagus - 500 g;
- clòibh garlic - 3 pcs.;
- ola sìol sesame - 40 ml;
- sauce soith - 85 ml;
- siùcair - 3 g.
Ullachadh
Dèan an sreath bean airson 4-5 mionaidean, agus às deidh sin cuiridh sinn uisge deigh air. Bidh sinn a 'dèanamh marinade sìmplidh bho siùbh soi, ìm, garlic agus siùcair. Feuch gun tèid feòil-mhara a ghiùlan agus fàg e anns an fhrigeradair airson co-dhiù uair a thìde.
Salad le asparagus le cnothan-cnòthan
Is e biadh na pòna asparagus na tha dhìth ort airson an earrach a chomharrachadh. Bidh salad aotrom le cnothan, pònairean agus càis feta a 'cuideachadh le bhith a' faireachdainn na h-ùchachd de làithean blàth.
Ingredients:
- beans sreang - 210 g;
- càise feta - 100 g;
- iomadach craobh-cnòideagan;
- blàilleir - 50 g;
- sùgh lemonan agus ola-ola.
Ullachadh
Ann an uisge bòidheach saillte bidh sinn a 'planadh meanbhlan beaga de chaliflower agus podan bean. Spread na glasraich ann am bobhla salad agus dòrtaidh tu aodach sìmplidh bho ìm agus lemon gus blas a dhèanamh, agus mar sin ghabh iad blasad, gus an do dh'fhàs iad air a dhol sìos. Mus tèid thu a sheirbheis, spàirnich salad aotrom le càise is cnothan.
Salad bho na bodain asparagus
Ingredients:
- Cearcan-siùil tioram - 150 g;
- beanna asparagus - 250 g;
- peirsil;
- raidis - 45 g;
- clachan garlic;
- mayonnaise;
- sùgh lemon.
Ullachadh
An latha ron ullachadh salad, cuir cearcan-coirce gu uisge ann an uisge fuar agus fàg ort a dhol fodha. Boil na beannan siùglach gus am bi e bog. Dèan na pònaichean asparagus a-steach ann an uisge a ghoil airson timcheall air 4 mionaidean, an uair sin dòrtaidh na pods le uisge air a thionndadh gus stad a chur air a 'phròiseas còcaireachd. Ma tha am bean ro mhòr, gearraich e ann an leth no trì pìosan. Ged a tha na pònairean agus na cearcan-sìthe fhathast blàth, bidh iad gan measgachadh còmhla, cuir pearsan agus ròidean sglèataichte. Anns an stupa cuir an clach garlic le sgoltadh de shalainn mara agus piobar dhubh, measgachadh garlic le maranas, sùim lemon gus blas agus uisge, far am faiceadh beannaichean. Rèitich an salad agus seirbhis a-mach sa bhad.
Brot le pòna asparagus - rèis
Ma tha thu airson biadh a chòcaireachd bho phònairean asparagus reòta, tha e nas fheàrr na roghainnean brot a lorg. Aig an aon àm, tha dà reasabaidh bòidheach air an leughadh gu h-ìseal
S an Iar-Ingredients:
- ìm - 42 g;
- clòibh garlic - 2 pcs.;
- leek - 95 g;
- cearcall geal - 90 g;
- sùghraidh - 85 g;
- tomato na sùgh fhèin - 820 g;
- broth glasraich - 500 ml;
- curran - 70 g;
- spionag - 50 g;
- beanna asparagus - 130 g;
- càise.
Ullachadh
A 'spagadh oinnneanan le garlic, curanan, sluaghan agus cnagagan, cuir iad tomatoan anns an sùgh aca fhèin, dòrtadh ann am broth agus am measgachadh. Nuair a thig an t-uisge gu boil, lughdaich an teas gu meadhanach agus fàg a h-uile càil gus fàs a leigeil fodha fon chrann airson 20 mionaid. 5 mionaidean mus dèan e còcaireachd, cuir na bodain asparagus, agus airson mionaid - tòrr de spinach ùr. Feuch an teòclaich le greens gu leòr agus càise gràidhte air a 'mhullach.
Brot le pònairean asparagus agus bacon
Ingredients:
- ìm - 25 g;
- bacon - 300 g;
- cearcall geal - 90 g;
- buntàta - 200 g;
- broth - 1 l;
- clòibh garlic - 2 pcs.;
- beanna geal (stuag) - 200 g;
- beanna asparagus - 200 g;
- spionach - 300 g.
Ullachadh
Air an ìm a th 'air a leaghadh cuiridh slates de bacon gu crèadha, gluais e gu plàigh, agus air an geir a chaidh a bhàthadh bidh sinn a' toirt seachad oiseanan agus garllan. Às deidh dà mhionaid dhan fhriorachadh bidh sinn a 'cur buntàta agus ga lìonadh le broth. 10 mionaid eile agus faodaidh tu pònairean le spinach agus pods de phòna asparagus a chuir ort. Cuir ris na spìosraidhean agus cuir buille air an anail le inneal-ciùird. Freiceadan le bagag crispy.