Tha an sreath bean, a tha na reasabaidhean air an taisbeanadh an seo, na toradh fìor blasta is feumail. Bho sin, faodaidh tu brot a chòcaireachd, dèan stùc no lobio bòidheach, tha e air a dhèanamh còmhla ri feòil, stuthan ugh agus glasraich eile.
Ciamar a chì thu pònaidhean uaine?
Tha pònaichean sreang bean, reasabaidhean air an robh mòran a 'còrdadh riutha, air an ullachadh gu luath agus gu sìmplidh. Ach airson a bhith a 'dèanamh na soithichean bho na sreathan sìomanach blasda agus a' coimhead gu math bòidheach air a 'bhòrd, feumaidh fios a bhith agaibh mu rùn mu bhith ag ullachadh an toraidh seo gu ceart. Tha na prìomh fheadhainn air an taisbeanadh gu h-ìosal:
- Tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh pònairean òga, bidh blas cruaidh air an toradh thairis air.
- Nuair a bhios iad a 'còcaireachd, bu chòir an toradh a bhith air a leigeil sìos gu uisge ghoil agus air a bruich airson barrachd air 6 mionaidean.
- Ma tha thu airson dath soilleir uaine a chumail, bu chòir beanaichean boiled a bhith air an losgadh le uisge fuar.
Brot le pònaichean uaine
Tha brot nan sreang a 'fàgail bean gu math èibhinn agus furasta. Ma tha thu ag iarraidh, faodar a dheasachadh air brot cice. Nuair a bhios iad a 'frithealadh, thèid luibhean gearraichte a chur ris gach plàta. Bho na h-àireamhan de shòlaidhean a chaidh a shònrachadh, gheibhear 6 cuibhreann de bhrot aotrom, agus cha toir an ullachadh sin barrachd air leth uair a thìde.
Ingredients:
- buntàta - 300 g;
- nionnach - 100 g;
- champignons - 200 g;
- curran - 100 g;
- beansan sreang - 200 g;
- uisge - 2 liotair;
- salann.
Ullachadh
- Bidh buntàta air a ghearradh agus air a dhòrtadh le uisge.
- Ann am brat-frithealaidh, cuir balgan-buachair fiodha le oinniún agus cuiridh tu a-steach gu siospan.
- An sin, cuir na carranan air agus cuir thu chun a 'bhrot.
- Aig a 'cheann thall, cuir na pònaichean sìos, còmhdaich le cas agus cuiribh boil airson 15 mionaidean air teas ìseal.
Salad bho phònairean uaine le ugh
Bha mòran a 'còrdadh ris an rèis airson pònaichean agus uighean uaine airson a bhith sìmplidh ann an còcaireachd agus blas bìdh a' chiad mhias. Bidh beans a 'toirt seachad reothadh gu foirmeil, agus mar sin faodaidh an toradh seo aoibhneas a thoirt don teaghlach chan ann a-mhàin as t-samhradh. Faodar slat a th 'anns a' bhean-cuibhle reòta le uighean a lìonadh chan ann a-mhàin le maranas, ach cuideachd uachdar.
Ingredients:
- Pònaichean sreang reòta - 400 g;
- uighean - 4 pìosan;
- garlic - 2 clòbh;
- ola - 20 g;
- mayonnaise.
Ullachadh
- Thathas a 'toirt uisge gu boil, cuir salann, cuir na beans ris agus bruich airson timcheall air 10 mionaidean.
- An uairsin ga thilgeil air ais ann am bratach agus cuiridh e e.
- Bidh pònaichean sreang fhiodha a 'tighinn còmhla ri uighean gearraichte agus garllan.
- Gus blas a dhèanamh, tha am biadh air a sailleadh, air a sgeadachadh le mayonnaise agus air a ghluasad.
Lobio bho phònairean uaine ann an Seòrasach - reasabaidh
Tha pònaichean teann, reasabaidhean dhiubh rim faighinn ann an stuthan foillseachaidh agus air an eadar-lìon, air an cleachdadh gu farsaing ann an cidsinean iomadh dùthaich air feadh an t-saoghail. Gu h-ìosal tha dias Georgianach - lobio bho phònairean uaine . Tha an t-aodach a 'dol air adhart mar thoradh air an uiread mhòr de ghlainne uaine.
Ingredients:
- pònairean dubhaig - 1 cg;
- oinnsean - 2 pìos;
- tomatoes - 3 pcs.;
- cnothan - 100 g;
- garlic - 3 clòbh;
- piobar teth - 1 pc.;
- salann;
- ola;
- coriander, peirsil, basil - 50 g gach fear;
- duilleagan mint - 5 pcs.
Ullachadh
- Tha na cnothan air an cleachdadh ann an inneal-sgrìobhaidh.
- Bidh piobar sìmplidh air a ghlanadh agus air a ghearradh gu breagha.
- Oiseanan air an sgoltadh gu ciùban.
- Thathar a 'bruich bhean air an gearradh ann am pìosan airson 5 mionaidean.
- Bidh tomatoichean air an sgaoileadh le uisge boileach, bidh craiceann air an cur dheth, air an gearradh ann an ciùban.
- Ann am brat-fhrèadha, teas an ola, leag na h-uinneanan agus gluais thu gu ruige seo.
- Cuir na tomataichean ris agus bruich mu dhà mhionaid.
- Spread na gorman, an garlic agus a 'phiobar, stir.
- Cuir na beansan, na salann, cuir na spìosraidhean agus an stòl airson timcheall air 5 mionaidean.
- Aig a 'cheann thall, cuir na cnòthan ris, cuir am meas agus stad airson 5 mionaidean fon chnoc.
Cearc le pònaichean uaine
Bidh beantan teann a 'maidseadh gu math le mòran de stuthan, le feòil cuideachd. Gu h-àraid math tha duet le feòil cearc tairgse. Tha beansan teann le brògan cearc, spionag agus tomato fìor shoilleir, chan e calorie àrd, ach aig an aon àm tha blas sàmhach. Tha e deiseil dìreach - 25 mionaidean, agus tha am biadh deiseil!
Ingredients:
- fileidean - 300 g;
- 8 cherry tomatoes;
- spionag - 150 g;
- bean sreang - 150 g;
- spìosraidh.
Ullachadh
- Tha cice air a ghearradh ann am pìosan, air a friochadh gu ruige, agus an uair sin cuir na spìosraidhean agus salann.
- Cuir na beansan bruich agus bruich airson 5 mionaidean eile.
- Leudaich na cherry tomato air an gearradh agus spionag gearraichte.
- Stuth fo an lùb airson 5 mionaidean.
Bean-sreang sèineach
Tha beantan teann, na reasabaidhean air leth eadar-mheasgte, air an cleachdadh eadhon ann an cidsinean an ear. Tha am biadh bhon ribe gu h-ìosal gu cinnteach airson daoine a tha dèidheil air biadh spìosrach, oir bidh e a 'bruidhinn air mar a chì thu sìol bean le sìol sesame ann an Korean.
Ingredients:
- bean uaine - 250 g;
- garlic - 2 clòbh;
- carrots - 1 pìos;
- salainn, siùcar;
- fìonag - 1,5 cp.
- ola - 20 ml;
- coriander, piobar - airson ½ cupp;
- sìol sesame.
Ullachadh
- Tha na pònairean air an goil, agus an uairsin air an tilgeil air ais chun a 'chòmhdaich.
- Cuir curanan, a 'dol tro rèis salad ann an Coirèiseach, agus preas garlic brònach.
- Thoir a-steach ola, fìonag, cuir spìosraidh, siùcair gu blas agus cuiridh e gu tur.
- Cuir salad na h-Eòrpa anns an fhuar, bidh na pònaidhean piocaid deiseil ann an dà uair a thìde.
- Nuair a bhios thu a 'frithealadh, cuir sìos leis a' mhias le sìol sesame.
Pònaichean teann le balgan-buachair - reasabaidh
Tha pònaichean teann le balgan-buachair agus cearc na roghainn fìor mhath airson biadh no dìnnear. An àite champignons, faodaidh tu balgan-buachair eile a chleachdadh. A thaobh an t-sùim shònraichte de bhhathar, gheibhear 2 seirbheis. An àite bileid cearc, faodaidh tu feòil eile a chleachdadh, ach an uairsin faodaidh am biadh còcaireachd àrdachadh.
Ingredients:
- leileag cearc - 150 g;
- beans sreang - 100 g;
- champignons - 100 g;
- sionnach sùbailte - 30 g;
- garlic - 1 clòbh;
- salann, spìosraidhean;
- ola ollaidh.
Ullachadh
- Bidh na h-uilltirean air an gearradh ann an 4 pàirtean, le fuilnean ciùbagan le sgoltagan.
- Tha oiseanan agus garllan air an talamh.
- Anns a 'phras-bhrisidh, teas an ola, cuir cearc agus buachair a-steach thuice.
- Bidh geàrr-chunntasan tro 5 a 'sgaoileadh garlic, uinneanan, cuir spìosraidhean agus salainn.
- Fris gus am bi a 'chearc deiseil, cuir na pònaichean sreang le boil agus measgachadh.
Omelette le pònairean
Tha sreathan bean le ugh na ionnsaigh sàr-mhath. Anns a 'chùis seo, bruidhnidh sinn mu dheidhinn mar a nì thu omelette ullachadh le bhith a' cur ris na pods uaine feumail seo. Bidh an rèit a 'cleachdadh toradh reòta. Uill, ma bhios feansan ùra ann, obraichidh e cuideachd. Cha bu chòir ach am panal a bhith air a h-ola.
Ingredients:
- uighean - 2 pìosan;
- bainne - 20 ml;
- pònaidean reòta - 50 g;
- peasan uaine - 50 g;
- cherry tomatoes - 3 pcs.;
- spìosraidh, salann.
Ullachadh
- Ann am bòrd-frithealaidh gun ola, an toiseach leag e pògan agus pònairean.
- Gabh na h-uighean, dòrtadh a-steach am bainne, cuir na spìosraidhean agus cuir salainn.
- Nuair a tha glasraich air a leaghadh beagan agus bidh uisge air a dhòrtadh a-steach don phoit, thèid a 'mheasgachadh ugh a dhòrtadh.
- Air teine slaodach, bruich airson timcheall air 3 mionaidean, an uairsin sgapaidh na tomatoan silidh, gearradh a-steach ann am plèanaichean, còmhdaich le dùn agus cuiridh iad gu ullachadh.
Pògan teann san àmhainn
Bidh pònaichean asparagus teinnteach, a bhios na reasabaidhean air an riochdachadh gu farsaing, a 'fàs gu math blasta agus èibhinn ma thèid am bak le càise. Bheir an t-uidheam piquancy measgachadh leam-garlic, a bhios air a bhith air an uisgeachadh mus bèicear. De na spìosraidhean anns a 'chùis seo, bidh luibhean Eadailteach freagarrach gu leòr.
Ingredients:
- beansan sreang - 500 g;
- lemon - leth;
- ola ollaidh - 50 ml;
- garlic - 2 clòbh;
- caise cruaidh - 100 g;
- salann, piobar.
Ullachadh
- Anns a 'phras-bhradain bidh tu a' dòrtadh ola, spread an t-earball sglèatte agus frith gu ruige dearg.
- Bidh na pònairean air an goil airson 5 mionaidean, tha an t-uisge air a dhraoghadh agus thèid an toradh a chur ann am molltair.
- Toir air uachdar sùgh lemon, ìm garlic, spìosraidh spìosraidh.
- Aig 200 céim, fuine airson 15 mionaid.
- Crùbagan le càise gràdhach agus cuir a-steach san àmhainn.
- Às dèidh 5 mionaidean, bidh na sìomanan sreang airson garnish deiseil airson frithealadh.
Pònaichean teann anns a 'multivark
Tha beantan teann, reasannan inntinneach a tha glè eadar-mheasgte, air an ullachadh agus air dòighean bunaiteach. Tha e air a ghoil, air a frioladh, air a ghoid agus air a biadhadh. Tha e air a bhruich ann am biadh ioma-eadar-dhealaichte a 'tighinn a-mach gu math èibhinn, agus chan eil seo a' tachairt idir. Pònaichean teann le feòil anns a 'multivark - tha e beathachail agus blasta.
Ingredients:
- pònaichean sreang òg - 500 g;
- tomato puridh - 3 fonsa. spàinean;
- garlic - 3 clòbh;
- oiseanan, curanan - 1 pc.;
- ola;
- salann, spìosraidhean.
Ullachadh
- Anns a 'bhobhla bidh tòrr ola air a dhòrtadh, blàth e anns an "Hot".
- Chuir mi bogha ann am bobhla, air a ghearradh ann am fàinneachan, agus a spìosadh le spìosraidh.
- Nuair a tha an tàmh air a ghleidheadh, spread na carranan a chaidh a ghearradh.
- Cuir gairleag brònach agus cuir air falbh e.
- Spread a 'ghiùlan tomato, cuir salainn agus cuir na beans air.
- Cruthaich gu math agus bruich am modh "Quenching" airson 40 mionaid.