Ris fhìn le garlic

Is e Rice aon de na bàrr as sine a tha air an àiteachadh le daoine. Tha blas sàr-mhath agus feartan feumail air a bhith a 'dèanamh an toraidh seo as motha a tha a' còrdadh ri daoine agus a tha a 'còrdadh ri mòran ann an tòrr stuthan air feadh an t Bho rus, faodaidh tu measgachadh de mhodhan measgaichte agus iongantach a chuairteachadh, mar eisimpleir rus le squid , rus le feòil mearcach , ròc friochte.

Air an t-slighe, tha ròin friochte na thàthchuid cumanta ann am mòran de ghràinnean Àisia an Ear. Is e am prìomh dhìomhair a th 'ann gus leigeil leotha fuar às deidh dha còcaireachd airson grunn uairean a thìde. Leigidh seo leis na gràinean a thiormachadh gu ceart agus an cruth a tha dhìth fhaighinn.

Rèit airson reis friogaid le garlic

Ingredients:

Ullachadh

Bidh Rice a 'losgadh gu math, dragh an uisge agus tiormaich e le tuagal gu socair. An uairsin, bruich e gus an tèid a bruich ann an uisge saillte leis a 'chnap dùinte gus an tèid a h-uile giùlan a ghlacadh. Tha an reus bruich air fhàgail gus fuarachadh fad grunn uairean a thìde, no air a shuidheachadh airson 30 mionaid anns an fhrigeire.

An turas seo, bidh iad a 'bualadh nan uighean gu aotrom agus a' dòrtadh a 'mhòr-shluaigh air a' phoit teth. A 'sreapadh gu bràth, cuir fiod ann am pann gus am bi cruth tiugh de dh' òir. An uair sin gluais an omelet gu sgiobalta gu plàta agus cùm e blàth.

Tha garlic air a ghlanadh agus air a ghearradh còmhla le uinneanan uaine. Ann am bòrd-frithealaidh, blàthaich an tobar ola glasraich. Spread an rus agus gluais gu math, a 'frionadh gu aotrom air teas ìseal. Cuir am putan tro na pàipearan-cluaiseig, na h-uinneagan, na pòna uaine, an dòrtadh ann an sauce soith. Dèan meas gu tur air gach nì. Chuir sinn na h-uighean a dheasaich sinn na bu tràithe agus a 'salann a' mhias airson blas. A-nis blàth suas airson 5 mionaidean, measgachadh gu math agus cuir ris le garlic air plèanaichean. Fàilte gu leòr!