Coltach ris a h-uile gròta, tha rus feumail san dòigh aice fhèin - tha tòrr potaisium aice, tha vitamain B, E, PP. A-mach às an seo, faodaidh tu tòrr de bhlasan bòidheach - agus lite, agus pilaf, agus brògan, agus caoinear. Ach faodaidh tu a bhith a 'còcaireachd gu eadar-dhealaichte - is tric a thèid a' bhroch àbhaisteach a ghoil. Ach tha rus nas fheàrr an garnish a dhèanamh gu brùnach. Ach chan eil iad uile math air. Nise, innisidh sinn dhut mar a nì thu rus grùbach ann an ioma-iomadachd, agus bidh sinn a 'roinn na rùintean, agus dè an ris a gheibh thu an-còmhnaidh aithnichte.
Rèit airson ris grùbach ann an ioma-iomadachd
Ingredients:
- rus steamed - 1 glainne;
- ìm de 72.5% de shocair geir - 50 g;
- uisge - 2 chupan;
- salann.
Ullachadh
Cuir ruaig air an rus fo uisge a tha a 'ruith fuar agus ga dhòrtadh dhan multivark. Bidh sinn a 'dòrtadh ann an uisge, cuir pìos ìm agus salann. Dùin an multivark, tagh am modh "Buckwat" agus ullaich airson an comharra. Deagh gàirne deiseil!
Ciamar a chòcaicheas tu ròg grùbhach le feòil ann am multivariate?
Ingredients:
- ris - 1 iomadach rud;
- feòil - 0,5 kg;
- oinnsean - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- ola glasraich - 50 ml;
- seusanachadh airson pilaf - 1 teaspoon;
- salann - 1 teaspoon.
Ullachadh
Bhris Rice gu math agus spreadhadh e air clò glan airson tiormachadh. Gearr an fheòil ann am pìosan beaga. Tha glasraich air am briseadh. Anns an ola multivark air a dhòrtadh agus anns a 'mhodh "Baking" no "Roast" bidh an fheòil ullaichte. Geàrr-chunntas tro 10 tha sinn a 'sgaoileadh glasraich, a' measgachadh agus an dèidh 10 mionaidean eile bidh sinn a 'dòrtadh ris. A 'sreapadh, cuir na stuthan as motha còmhla airson timcheall air 15 mionaidean. A-nis bidh sinn a 'dòrtadh ann an 2 ioma-glainne uisge agus, nuair a bhios i a' leum, tagh am prògram "Quenching" agus ullaich 30 mionaid.
Mar sin, an àite a bhith a 'briseadh reus nach faigh thu greim ris còmhla, feumaidh tu riaghailtean sìmplidh a leantainn:
- Bu chòir Rice a nighe gu mionaideach. Tha e riatanach an t-uisge atharrachadh mu 10 tursan, agus an uairsin, mu dheireadh, thèid gluten a thoirt air falbh bho uachdar na gràine, a bhios a 'giùlan a' chroup.
- An dèidh dhan rus a bhith air a nighe, feumaidh e a bhith air a thiormachadh, a 'dòrtadh gu clò glan.
- Agus mu dheireadh, mus dèan thu còcaireachd, feumar an rus a bhith air a frioladh ann am frèagag le ola glasraich.
A 'deasachadh ris grùbach le toradh tioram ann an ioma-iomadachd
Ingredients:
- rus steamed - 1 glainne;
- apricots tiormaichte - 0,5 glainneachan;
- ràisean - 0,5 glainneachan;
- ìm susbaint saille 72.5% - 2 fonsa. spàinean;
- Vanilla ann am maidean - 1 pìos;
- Cinnamon talmhainn - 2 chupa.
- uisge - 2 chupan;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- salann.
Ullachadh
Rice air a losgadh gu uisge gu glan. Tha toradh tioram cuideachd math dhomh. Bidh sinn a 'sgaoileadh rus, reasanan agus apricots tioram ann am multivarquet, cuir spìosraidhean agus a' measgachadh rudan gu math. Bidh sinn a 'dòrtadh ann an uisge, cuir ìm agus tagh am modh "Pilaf". Às deidh an comharra fuaime bheir sinn an rus grùbach le toradh tioram airson breugadh airson timcheall air leth uair a thìde, agus às deidh sin bidh sinn ga thoirt don bhòrd.
Ciamar a bhruich thu rus grùnda le glasraich ann am multivariate?
Ingredients:
- ròin gràin fada - 1 glainne;
- Piobar ruadh Bhulgàiria - 1 pc.;
- carrots - 1 pìos;
- arbhar, pòine uaine - gus blas a dhèanamh;
- oinnsean - 1 pc.;
- ola glasraich - 40 ml;
- uisge - 2 chupan;
- salann, greens - airson blas.
Ullachadh
Rice air a nighe gu math. Thathas a 'glanadh piobar dearg bulgársach agus sgoltagan sguabaidh. Bidh carranan air an gearradh cuideachd air an gearradh ann an stiallan. Bidh uinneanan air an glanadh agus air an gearradh ann an ciùban. Tha na gorman nighe air an dèanamh gu tur. Anns a 'chupa multivarka a bhios a' dòrtadh anns an ola lusan, cuir ris an rus, glasraich, arbhar agus pòinean uaine. Stir, cuir salainn ri blas. Anns a 'mhodh "Buckwat", bidh sinn ag ullachadh ron chomharra fuaime. Ris reusanta le glasraich pritrushivaem gorm uaine.
Mar a chì thu, chan e obair furasta a th 'ann a bhith a' còcaireachd rus ann am multivariate. Lean ar comhairle agus gheibh thu e ceart!