Is e biadh bunaiteach a th 'anns a' chicken, a tha, a rèir an reasain, air a thoirt seachad mar chùrsa làn-chuimsichte ann an cruth teth no mar bhiadh snog. Bidh blas neo-sheasmhach de chearc a 'toirt cothrom dhut a cheangal ri measgachadh farsaing de stuthan agus spìosraidh, gach turas a' faighinn toradh ùr.
Rolla cice ann am botal
Tha dòigh neo-àbhaisteach air an reasabaidh seo a bhuileachadh mar-thà air a bhith a 'buannachadh gràdh agus urram de mhnathan-taighe. Tha ròc cearc le geiltlan air a dhèanamh dìreach ann am botal plastaig, a tha an dèidh a bhith a 'cur às dha na tha ann ach air a ghearradh bhon dà thaobh agus an stuth crìochnaichte air a thoirt às.
Ingredients:
- cearc - 1,5 kg;
- cnothan-cnòthan - 100 g;
- gelatan - 35 g;
- clòimhe de dhuilleag - 4 pcs.;
- salann, greens, piobar.
Ullachadh
- Tha feòil cice air a ghearradh ann an cuibhreannan agus air a chur ann am pras-fhiodha le bonn tioram.
- Còmhdaich an soitheach gu teann le cnap agus cuir e air an stòbha e.
- Tubaist an fheòil na sùgh air teas meadhanach gus am bi e bog.
- Tha an fheòil fhuarach air a sgaradh bho na cnàmhan agus an talamh.
- Thoir dhomh cearc ann am bòrd-frithealaidh le sùthan, cuir garlic, salann, piobar.
- Tha geiltlan air a sgaoileadh ann an uisge a rèir an stiùiridh, agus air a mheasgachadh a-steach do na tha anns a 'phaban.
- Le botal plastaig 1.5-liotair, gearraich dheth a 'mhullach, cuir am mais a tha ann agus cuir e anns an fhrigeire airson reothadh.
Rolla cice ann an àmhainn
Glè thric, bidh rolan de stuth cìche cearc air an ullachadh le bhith a 'fuine san àmhainn. A rèir an t-reasaidh, tha na stuthan air am pasgadh ann am foil, air am bruich ann an sleagh no dìreach ann an cumadh. Mar thoradh air an sin, bidh na toraidhean soirbheachail ann an sùbailte, tairgse, brèagha, agus ma bhios tu gan fuineadh aig deireadh a 'phròiseis fon chrann, an uairsin bidh iad a-muigh. Mar lìonadh, cleachd measgachadh glasraich eadar-dhealaichte, balgan-buachair, measan tioram, a bharrachd air cnothan agus glasan.
Rolla cice le prùrain
Gu h-iongantach spìosrach agus breabha, tha rolla cice air a chòmhdach le lìonadh prùir agus cnothan. Gus an toradh a dhèanamh nas sìmplidh, thathar a 'moladh gum bi a' chearc a 'dèanamh a-mach ro-thoiseach, air a bhith a' blasadh nan leapannan sealaichte le mayonnaise. Bheir geurrachd nas motha den mhias fiaclan garlic, agus measgachadh tioram àraid de luibhean Eadailteach no Provencal.
Ingredients:
- fillet de chearc - 600 g;
- prùraichean - 100 g;
- cnothan - 100 g;
- càise - 50 g;
- ola - 50 ml;
- clòibh garlic - 2 pcs.;
- mayonnaise - 100 g;
- Lusan Eadailteach, salann, glasan, measgachadh de phiopairean.
Ullachadh
- Thèid cearcan a ghearradh, a bhualadh agus a leagail ann an aon fhèis a 'dol thairis.
- Le sailleadh le feòil, blas le canonnaise, garlic, luibhean Eadailteach, measgachadh de phiopairean agus fàg airson 40 mionaid.
- Gabh na prùrain ann an uisge blàth airson 30 mionaid, gearradh agus measgachadh le cnothan, peirsil, dill.
- Air feòil nan eun a 'cur a-mach na h-earrannan den lìonadh, buail am feòil le rolla agus còmhnard le cuibhle.
- Lubhail an toradh le ola agus cuiridh tu air pìos de pholl.
- Bèiceadh a 'mhias airson 30 mionaid aig 180 céim.
- Tionndaidh an sgudal air falbh, crathadh a 'bhundail le càise agus till e dhan àmhainn airson 10 mionaid eile.
Rolla cice le balgan-buachair
Bidh mòran den bheachd gu bheil measgachadh de chearc le banal-buachair. Ach le dòigh-obrach reusanta airson gnothachas, stèidhichte air co-mheasadh co-ionann ri chèile, faodaidh tu aodach iongantach thùsail a dhèanamh, mar eisimpleir, rolla cice, a tha iomradh air a thoirt gu h-ìosal. Chan eil e riatanach ach a bhith a 'cur ris a' bhodain buachair le deagh chàise agus bidh luibhean blas agus blas na bìdh nas àirde na a h-uile dùil.
Ingredients:
- fillet de chearc - 600 g;
- balgan-buachair - 200 g;
- nionnach - 100 g;
- càise - 90-100 g;
- ola - 30 ml;
- mayonnaise - 100 g;
- spìosraidh, salainn, measgachadh de phiopairean.
Ullachadh
- Bidh bileagan cice a 'bualadh beagan, glais le maiseas le salann, spìosraidh, piobar agus leigeil leotha seasamh airson 20 mionaid.
- Bràgan-buachair Fry le oiseanan.
- Meudaich an fhian le sgiobannan càise, peirsil, sgapadh air feòil, pilleadh le rollaichean agus ceangal le snàithlean.
- Lubhail an toradh le ola agus àite ann an sleagh.
- An dèidh 30 mionaid, thèid am film a ghearradh agus a chòcaireachd gu donn.
Rolla cice le caise
Bhon ath-sgrìobhadh a leanas ionnsaichidh tu mar a nì thu rolla cice le stuth càise. Tha a leithid de bhiogais gu h-àraid math ann an cruth blàth no teth agus faodar a bhith air a lìbhrigeadh mar chùrsa làn teann. Ach, bidh a bhith a 'gearradh leithid de rolla gu math èibhinn agus a' cur ris a 'chrann arain airson bracaist. Faodar caise a thoirt bho aon mheasgachadh no grunnan agus a bharrachd air càise bothain agus luibhean ùra.
Ingredients:
- fillet de chearc - 600 g;
- caise cruaidh - 100 g;
- càise taigh - 70 g;
- fiaclan garlic - 1 pìos;
- ugh - 1 pìos;
- ola - 30 ml;
- greens;
- mayonnaise - 100 g;
- seusanachadh, salainn, measgachadh de phiopairean.
Ullachadh
- Tha feòil air a ghearradh, air a bhualadh, air a blasadh le aodach, piobar, mayonnaise agus salainn.
- Bidh sgioban càise air an measgachadh le càise, dill agus peirsil, cuir salainn a-steach airson blas agus cuir garlic.
- Cuir a-mach an lìonadh airson feòil, sgeadachadh am bundle agus ceangail e le snàithlean.
- An dèidh 40 mionaid de bhith a 'fuine ann am foil aig teòthachd de 185 ceum, bidh rolla cearc le caise deiseil.
Rolla cice le omelette
Tha e uabhasach èifeachdach na rolla de philet cearc le omelette. Leigidh cuibhreann an leòmhann de phròtain anns a 'chùis seo dha a bhith clàraichte anns an roinn de bhiadh, agus bidh an dealbhadh tùsail na dheagh thachartas gus toradh a dhèanamh airson a chuir gu clàr na fèille. Tha cur an gnìomh reasaidh furasta, ach tha feum agad air cuid de dhualchas agus cromag de làmh gus an cumadh a phlanadh gu socair agus gun a bhith a 'briseadh ionracas an t-sreatha ugh.
Ingredients:
- bualadh cearc - 400 g;
- Uighean air an taghadh - 6 pcs.;
- mayonnaise dachaigh - 100 g;
- nionnach - 100 g;
- càise - 150 g;
- greens ùra (measgachadh) - buidheann;
- ola - 50 ml;
- seusanachadh, measgachadh de phiopairean, salann.
Ullachadh
- Cuir a-steach an fhoirm (mu 40-25 cm ann am meud) le prat, agus ola e le ola.
- Measg uighean le mayonnaise agus cuislean le inneal-bogsa.
- Thoir bonn na h-omelet a-steach do mhullach agus a 'fuine airson 15 mionaidean aig 185 céim.
- Tilg an cearc agus gabh e le sionnach, le salann, piobar agus spìosraidh.
- Le bhith a 'sgaoileadh a' chruidh air an omelette, a 'crathadh le luibhean agus sgioban càise.
- Gluais an toradh le rolla, ola air a 'bhàrr agus cuir a-steach e chun an àmhainn teas airson 15 mionaidean.
Rolla cice ann am multivariate
Faodar clàr chicken mì-chàilear agus beul aig an taigh a dhèanamh le cuideachadh bho neach-cuideachaidh ùr - ioma-bhùth. Bidh na cumhaichean a tha air an cruthachadh san inneal a 'brosnachadh teasachadh èideadh den toradh. Gus glèidhteachas a ghleidheadh, faodaidh tu cuideachd a chur ann am bualadh no mu chuairt agus feòil ùr neo-reòta a chleachdadh agus na riatanasan air an rèis a leantainn gu cruaidh.
Rol le cearc biorach
Bho na molaidhean a leanas, ionnsaichidh tu ciamar a nì thu clach-ròin le feòil fiadhaich agus uighean. Tha an dealbhadh neo-àbhaisteach den toradh a 'ciallachadh gu bheil coltas brèagha air a' bhuntàta air a 'gheàrr, agus tha am measgachadh co-chòrdail de stuthan dìreach diadhaidh airson a blas.
Ingredients:
- feòil an fhorsa - 500 g;
- uighean - 4 pìosan;
- loaf geal - 200 g;
- oinnsean - 50 g;
- bainne - 50 ml;
- greens, seusanachadh, salann;
- ola - 50 ml.
Ullachadh
- Boil trì uighean cruaidh agus glan.
- Tha stuth air a mheasgachadh le aran, ugh, salann, piobar, uainean uaine le bainne agus air am bualadh.
- Cuir an t-uabhas air an fhilm, cuir meadhan na h-ugh agus tionndaidh e le fiolm de mhèiteag air gach taobh, a 'dùnadh nan uighean.
- Gluais gu sgiobalta an obair-obrach ann an sleamhnag, a tha air a sgaoileadh ann am mòran uisge agus cuir beagan uisge ris.
- An dèidh uair a thìde de chòcaireachd anns a 'mhodh "Bake", bidh rolla cearc le ugh deiseil.