Thathar a 'meas gu bheil saladan feòil mar na prìomh dhoraidhean as fheàrr air ar bùird. A h-uile càil air sgàth gu bheil iad gu ìre mhath ruigsinneach, ach as cudromaiche - sàsaichte agus eadar-mheasgte. Is e salad le feòil feòil agus clag piobar aon de na dearbhaidhean, chuir sinn romhainn an stuth seo a thoirt dha.
Salad Thai le feòil-feòil agus clag piobar
Tha biadh tìodhlaichte ainmeil airson a 'chothlamadh sgileil de thrì bhlasan bunaiteach: milis, spìosrach agus searbh. Coinnichidh a h-uile troika ainmeil anns a 'chuidhle seo: bidh feòil ann an glainne caramel aotrom, agus tha seadaid salad a' gabhail a-steach searbh-aoil agus blas chili.
Ingredients:
Airson feòil:
- sauce soith - 45 ml;
- mil - 35 ml;
- garlic - 3 fiaclan;
- ginger grated - 1 tbsp. spàin;
- sù aon aol;
- steak - 320 g.
Airson ath-rèiteachadh:
- ola glasraich - 35 ml;
- sauce soith - 45 ml;
- sauce èisg - 5 ml;
- siùcar cainne - 10 g;
- aol - 1 pc.
Airson salad:
- ceann leit;
- piobar milis - 170 g;
- cucair ùr - 90 g;
- dòrlach de peirsil is mint;
- làn de chnothan.
Ullachadh
Sa chiad dol a-mach, gabhaibh marsain, agus bu chòir dhut na h-àrainnean uile a mheasgachadh bhon liosta agus am steak a mhilleadh anns a 'mheasgachadh seo. Tha e nas fheàrr am feòla fhàgail airson ùine de 4 uairean a thìde chun a h-uile oidhche. Agus an dèidh don t-àm tòiseachadh a bhith a 'tòiseachadh air ròstadh, bidh e a' toirt timcheall air 7-9 mionaidean air gach taobh airson pìos den mheud seo (a rèir an ìre de ròstadh a tha a dhìth).
A-nis dèan an t-aodach, a 'measgachadh na h-innealan bhon liosta, gu cùramach agus an uair sin gan cur le sùgh-aoil agus sios.
Ullaich an salad thu fhèin le bhith a 'toirt a-mach ceann leitis agus a' togail nan duilleagan, a 'slicing cucumbers le piobar agus a' cur ris na greens agus na cnothan. Mun àm a tha an salad deiseil, bidh ùine aig an steak a bhith a 'laighe sìos, faodar a ghearradh agus a sgaoileadh. Tha salad bòidheach teann le feòil-feòil agus clag piobar deiseil, tha e fhathast airson a lìonadh agus faodaidh tu tòiseachadh air ithe.
Salad phràg le clag piobar agus feòil-feòil
Ingredients:
- Mairtfheòil air a ghoil - 260 g;
- piobar milis - 175 g;
- itean de uinneanan uaine - 3 pìosan;
- cherry tomatoes - 6-7 pìosan;
- cucumber - 130 g;
- gorman peirsil;
- mayonnaise .
Ullachadh
Bidh roghainn an fheòil air a ghearradh le glasraich, a 'cur ris an salad le luibhean gearraichte agus ràithe.
Salad Caucasian le feòil-feòil agus clag piobar
Ingredients:
- steak feòil - 280 g;
- piobar milis - 130 g;
- mil - 25 ml;
- fìon fìonag - 35 ml;
- ola glasraich - 75 ml;
- ceann leit;
- òr purpaidh - 35 g;
- tomatoes - 230 g;
- cucumber - 145 g.
Ullachadh
An dèidh an steak a ghlanadh, cuiridh e ris an ìre deiseil a tha thu ag iarraidh. Gabh an mil leis a 'bhìonag, a' phiobar agus an ìm ann an èideadh co-sheòrsach. Dèan casg air ceann lettuidh air na duilleagan agus tagh iad, thoir an t-oinnsean, an tomato agus a 'chupar sìos gu teann. Cuir na pìosan steak thairis air a 'phlàigh salad agus cuiridh tu an siùbhras thairis air.