Tha salad clasaigeach le tuna agus avocados gu sònraichte measail air biadh Ameireaganach, agus tha taighean-bidhe Eòrpach a 'sìor fhàs a' gabhail a-steach an salad beathachrach seo air a 'chlàr-bìdh aca. Tha tunna air aon de na beagan èisg le feòil sùbailte gun cnàmhan agus chan eil fàileadh èisg sònraichte aige, a leigeas le bhith ga cleachdadh ann an diofar saladan agus biadh-bidhe. Tha an avocado sgoinneil nutty sàr-mhath a 'toirt deagh chothrom air blas tunna, agus tha feòil tairgse nam measan furasta an co-cheangal ri caochladh deisearan salad.
Salad le tuna agus avocado - rèis
Ingredients:
- avocados - 2 pìosan;
- fillet tunach - 250 g;
- ola ollaidh - 30 ml;
- oinnleanan dearga - 20 g;
- piocaid de phiobar ùr;
- sùgh lemon - 25 ml.
Ullachadh
Cuir fiodh an tuna ann an ola ollaidh airson dà mhionaid, a 'feuchainn ri bhith a' toirt seachad an fheòil tairgse. Fàg an fheòil air a 'phlat agus gearraich e an avocado. Gearr na measan ann an leth agus cuir air falbh a 'chlach, cuir a-mach e le sgian geur. Lòin a 'bhualadh air a' bhodhaig agus cuir a-mach e gu cunbhalachd. Gabh na h-oiseanan, thoir an tuna air a bruich ann am pìosan beaga, an ràith agus gabh e leis an avocado. Rèitich an salad le sùgh lemon a tha air a mheasgachadh le ola ola. Ullaich an uidheam ullaichte anns na "bàtaichean" bho sgàil avocado.
Salad bho avocado agus tunna
Tha ceannach tunna ùr glè dhuilich, agus mar as trice bidh e a 'cleachdadh tunna stàite anns a' sùgh fhèin. Tha prìomh stuth na salad - tuna agus avocado - fhathast gun atharrachadh, agus bidh glasraich ràitheil, mar cucumber agus tomato, ag ùrachadh fionn-iasg an èisg.
Ingredients:
- tuna le stuag - 140 g;
- avocados - 1 pìos;
- tomatoes - 95 g;
- cucumber - 45 g;
- ola ollaidh - 20 ml;
- sùgh lemon - 25 ml;
- piobar dhubh - pioch.
Ullachadh
Gearradh sinn ciùban beaga de chupa avocado, cucumar, tomatoichean agus chuir iad a-steach ann am bogha. Lìon an salad le sùgh lemon, piobar agus ola olive, a 'measgachadh na h-àrainnean. Bho shuas, cuir feòil an tuna agus dòrtaidh an sùgh lemonag a tha air fhàgail.
Salad bualadh le tuna agus cucair
Ingredients:
- tuna snaidhte - 180 g;
- cucumber - 80 g;
- avocados - 2 pìosan;
- garlic - 5 g;
- nionnach dearg - 15 g;
- mayonnaise - 25 g.
Ullachadh
Thoir air falbh a 'chùp bhon avocado peellach agus ga mhilleadh. Gearr stiallan tana cuccuma, tuna air a shlaodadh gu snàithleach. Cuir na h-àrainnean còmhla ris an oinnsean cruaidh, measgachadh, an salad ràithe le mayonnaise agus garlic gearraichte.