Chan eil a 'mhòr-chuid de sheòrsaichean a' frithealadh chan ann a-mhàin airson saturation, ach cuideachd airson a bhith a 'sgeadachadh a' bhùird, agus aon dhiubh sin an salad "Nead de chearcan-fraoich fiodha". Mura h-eil thu riamh air a dhèanamh roimhe, bu chòir dhut an dearmad seo a cheartachadh.
Tha an rèis airson an salad "Nest of wood grouses" gu math sìmplidh, ach bidh fìor obair ealain agad air do bhòrd.
Salad «Nest of grou groues» - rèis ann an sreath
Dhaibhsan a chuir roimhe feuchainn ris a 'mhias seo, innisidh sinn dhut mar a nì thu salad "Nest of grou groues" a rèir an reasgaig clasaigeach le cearc.
Ingredients:
- leileag cearc - 300 g;
- cucumar (marinated no ùr) - 2 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- buntàta - 4-5 pìosan;
- oinnsean - 1 pìos;
- caise cruaidh - 200 g;
- garlic - 1 fiacail;
- duilleagan salad - 2-3 pcs.;
- ola glasraich airson frithidh;
- mayonnaise dachaigh agus greens - gus blas a dhèanamh.
Cròg a 'bhuntàta, gearradh a-steach do stiallan agus frith. Bidh na h-uighean a 'goil, a' sgaradh nam pròtinean bho na buachaillean agus a 'craiceadh air grater mòr. Crìonadh oinniún agus friogais beagan, crèadhaich air na carranan agus cuir iad fiadhaich orra cuideachd. Còcaich am feòil gus an tèid a bruich agus a ghearradh ann an stiallan. Bidh cucumbers a 'gearradh a-steach do chiùban, garlic tro na meadhanan. ¼ de chàise air a fuarachadh gu grinn, agus tha a 'chuid eile garbh.
Measg ann am bobhla, buileagan, mayonnaise, garllan, càise breagha agus greinean gearraichte. Foirm uighean bhon mheasgachadh seo. Aig bonn a 'mhias, cuir na duilleagan leitis, agus tha iad a' còmhdach feòil, uinneanan, carranan, feòragan, cucumbers agus càise. Bidh gach carann gu math aotrom le canonnaise , agus an tè mu dheireadh - gu mòr.
Air mullach na buntàta friogaid , dèan tuill sa mheadhan agus pòs na h-uighean an sin. Dèan seirbheis sa bhad.
Thoir fa-near, gus ùine a shàbhaladh, an salad "Nest of grouse wood" a bhith air a dheasachadh le ham.
Salad "Nest of grou groues" le cabáiste agus mango
Ingredients:
- brògan asparagus - 15 pcs.;
- cuibhlean - 5-6 pìosan;
- cucumber ùr - 2 pcs.;
- carrots - 2 pìosan;
- caban - 200 g;
- duilleagan letuis - 8 pìosan;
- mango - 2 pìosan;
- prùraichean gun chuairtean - 8 pcs.;
- sauce-soy - 1 fonsa. spàin;
- badonia - 1 rionnag;
- lemon - 1 pìos;
- salainn, siùcar agus piobar dubh - gus blas a chur air.
Ullachadh
Bidh uighean a 'goil, a' cromadh le pòca. Brùth an tì àbhaisteach, cuir ris an tubaist, an t-salann agus an soi dona agus cuir na h-uighean a-steach dhan mheasgachadh seo airson uair a thìde. Bhiodh glasraich agus leth duilleagan salad a 'briodadh connlach. Brùth an uisge le uisge goileach, tioram agus gearradh a-steach ann an sliosan. Thoir air falbh mango bhon mango agus ga ghearradh ann an sligean tana.
Meudaich an ola glasraich le teas a-mach à sùim lemon, salann, piobar agus siùcair. Fàg na duilleagan salad a tha air fhàgail air a 'mhias, air taobh na h-aibhne, cuir leth leth na slates de mango, air mullach nan glasraich le prùrain, gus am faigh thu nead le trom-inntinn sa mheadhan. Anns a 'mheadhan, cuir uighean, fàg mango agus asparagus air a' mhullach. Lìonaibh e le sauce agus frithealadh.
Salad "Nest de grou groues" le buachair
Ingredients:
- feòil air a smocadh no air a ghoil - 200 g;
- friogais fhrangach - 200 g;
- champignons marinated - 1 pot;
- cucumbers le clò - 2 pcs.;
- càise - 150 g;
- oinnseanan - 3 pcs.;
- uighean - 3 pìosan;
- garlic - 1 clòbh;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- duilleagan letuis - 2-3 pcs.;
- mayonnaise agus greens airson blas.
Ullachadh
Mus dèan thu salad "Cearcan-fraoich Nest", feumaidh tu na h-àrainnean uile ullachadh: uighean a ghoil agus a chopadh