Chan eil fios aig a h-uile duine mu fheartan buannachdail agus frith-chomharraidhean de sùgh buntàta, ach às dèidh sin chaidh a chleachdadh le ar seanair no seanmhair gus dèiligeadh ri mòran ghalaran.
Sochair agus cron air sùgh bho bhuntàta
Tha sùim a 'ghlasraich seo a' toirt a-steach vitamain C , PP, E agus buidheann B, agus tha e beairteach ann am mèinnirean leithid iarann, fosfar, potasium, calcium, magnesium agus sodium. Tha na stuthan sin uile riatanach airson obair àbhaisteach a 'chorp daonna, tha feum air calcium airson fiaclan làidir agus cnàmhan, tha potasium a' cuideachadh le bhith a 'toirt air ais innealan fèith a' chridhe, tha buaidh mhath aig vitimín C air an t-siostam dìon. Ach, chan ann a-mhàin ann am mòran de na stuthan sin a tha na feartan feumail aig sùgh a 'bhuntàta, chan eil e cho cudromach gu bheil tòrr snàithleach agus aigéadan organaigeach aige. Bidh fibar a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh tocsainnean agus stuthan de dh 'àrdachadh bhon àrd-chonaltradh, a' cuideachadh le bhith a 'faighinn cuidhteas de dhroch bhriseadh.
Bha ar sinnsearan a 'cleachdadh sruth a' chrìche seo mar leigheas coitcheann airson sèid anns an amhaich, a 'losgadh lionn ùr air a bhualadh leis a' bheul, sgrios e meanbh-bheairtean cronail, chuir e às aonaidhean mì-thlachdmhor. Fhuair Vitamal C ath-bheothachadh nas luaithe, agus chuir searbh organach bacadh air leasachadh phròiseasan lùthmhor anns na figheagan. Cuideachd, chaidh sùgh a 'bhuntàta a chleachdadh agus airson a bhith a' làimhseachadh insomnia, oir chaidh seo a dhèanamh measgachadh de phàirtean co-ionnan den leacht seo, air am bruthadh a-mach à curran agus sneachda, ag òl seo deoch leth an glainne mus itheadh e. Faodaidh galar-briseadh sùgh a 'bhuntàta a chleachdadh cuideachd, bu chòir dhaibh leth glainne den uisge seo a dheanamh gach latha, tha e nas fheàrr seo a dhèanamh mus ithe thu. An dèidh làimhseachadh cho sònraichte, bu chòir don chuideam, mura h-àbhaist a bhith àbhaisteach, gu cinnteach, lùghdachadh beag co-dhiù. Dìreach na dìochuimhnich gum bu chòir an sùgh a bhith ùr, chan eilear a 'moladh a stòradh,
Ach, ged a tha an co-mheasgachadh de bhiotamain agus mèinnirean air a bhith a 'dèanamh an toraidh seo gu math feumail dha duine, tha mì-chinnt ann. Le gastritis, chan urrainnear sùgh a 'bhuntàta a chall, cha dèan e ach an t-suidheachadh nas miosa, agus tòisichidh an neach a' faighinn pian. Cuideachd, cha bu chòir dha a bhith air a ghabhail a-staigh anns an daithead dhaibhsan a tha a 'fulang le ulcer peptic. Airson an stamag, chan urrainn dha sùgh a 'bhuntàta ach buannachd fhaighinn bho neach nach eil a' fulang le galaran gastrointestinal. Na cleachd sùgh a 'bhuntàta do dhaoine le tinneas an t - siùcair , faodaidh e droch bhuaidh a thoirt air cùrsa a' ghalair agus a 'brosnachadh crìonadh.