Chan eil làithean-saora na Bliadhn 'Ùire na thachartas gus fois a ghabhail agus ithe mòran de bhiadh cronail. Sin as coireach gu bheil e cudromach clàr-bìdh a dhèanamh airson clàr fiadhaich de mhòran biadhaidh nach dèan cron air an fhigear, ach seallaidh e tùsail agus àlainn.
Salad diadhaidh "Olivier" airson na Bliadhn 'Ùire
Airson mòran bhliadhnaichean, is e an salad seo am biadh riatanach air a 'bhòrd fhlùraichean, ach tha e làn de ghailearaidh calorie àrd, agus chan eil feum air bruidhinn mu chron sam bith air siùsag. A bharrachd air an fhìrinn gum bi a 'mhias gu bhith neo-caloric, molamaid dhut gun cuir thu a-steach e ann an dòigh ùr, a' cur na h-àrainnean ann an sreathan agus gam milleadh air grater. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an dreach clasaigeach den chòcaireachd a leantainn.
Ingredients:
- uighean - 3 pìosan;
- cucumbers picilte - 3 pcs.;
- buntàta mòr - 1 pc.;
- carrots - 2 pìosan;
- peas - 0.5 bancaichean;
- turcaidh no cearc - 300 g;
- mustard - 0.5 fiolm. spàinean;
- iogart - 200 ml;
- uinneanan uaine, salainn agus piobar.
Ullachadh
Airson tòiseachadh, feumaidh glasraich, uighean agus feòil a ghoil. Bidh carot, buntàta agus cucumbers a 'bleith air leth air grater mòr. Cuir na pròtinean eadar na buinn agus cuiridh iad iad air gràmar mòr. Thathas a 'moladh gun tèid an Turcaich a dhì-chothromachadh air snàithlean fa leth, agus a bhith a' gearradh nan uinneanan uaine. Gus an ullachadh a dheasachadh, feumaidh tu iogart, buileagan, mustard a chur còmhla, agus cuideachd cuir beagan salainn agus piobar. A 'cleachdadh inneal-inneal, thoir an saus gu co-ionnanachd.
Gus an salad bhiadhaich bhiadhaich seo a thoirt gu h-àlainn airson na Bliadhn 'Ùire, faodaidh tu cruth shònraichte siolandair a ghabhail, no dìreach a ghearradh a-mach à botal plastaig àbhaisteach. An dèidh dha a bhith ann am meadhan a 'phlàta, tòisich air sgaoileadh an salad. An toiseach thig am feòil, a dh'fheumas tu ri reithe, agus an uair sin, sreath dlùth de bhuntàta. Bàrr leis an t-sauce, na h-oiseanan uaine a th 'ann am broinn agus cuir leth de na peasan ullaichte. Is e na h-ath shreathan carranan, cucumbers agus aodach. Às deidh sin, tha pròtainin a 'tighinn agus a' lìonadh suas. Gus an salad a sgeadachadh gu h-àlainn, an còrr de na peas, a 'cleachdadh inneal-bogaidh, tionndaidh a-steach do phlùr agus ga leagail air a' mhullach. Chan eil ann ach gus an cruth a thoirt air falbh agus a sgeadachadh le beagan de ghlainne uaine.
Rèit airson salad biadh le avocado airson na Bliadhn 'Ùire
Tha e furasta a bhith ag ullachadh, ach aig an aon àm bidh salad fìor mhath agus tarraingeach air taobh a-muigh na h-àirneis air clàr na fèille. Cha toir e adhbhrachadh do chaoidh, ach aig an aon àm bheir e toileachas. Chan eil an salad bhìdh furasta seo air na casan ùra dìreach air an fheadhainn a tha air daithead, oir chan eil ach 100 calor ann an 100 g.
Ingredients:
- cucumber - 2 pìos;
- cherry - 10 pìosan;
- avocados - 1 pìos;
- mozzarella - 100 g;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- sùgh lemon - 1 teaspoon;
- basil ùr, salann, piobar agus spìosraidh.
Ullachadh
Mura h-eil cherry ann, an uairsin gabhaibh tomato àbhaisteach no dhà. Nighear glasraich, agus an uairsin, gearradh: cucumbers - cubaichean, agus cherry - ann an leth. Bidh luachag a 'roinn a-steach do leth, a' tarraing a 'chlach agus a' cladhach, agus an uair sin, crùbadh na ciùban. Bidh càise a 'bleith san aon dòigh, agus an uairsin, ga mheasgachadh leis na h-innealan eile ullaichte sa bhobhla salad. Gus an eideadh ullachadh, a-mach, a 'cleachdadh whisk, ìm le sùgh lemon. Cuir an sauce ris an salad agus sgeadachadh le duilleagan basil.
Slat-graidhfìog dietach airson na Bliadhn 'Ùire gun mhòran-beinne
Thathas den bheachd gu bheil an liotra seo na shàr-thoradh airson cur an aghaidh gràin, oir tha e a 'brosnachadh amalachadh nas fheàrr air biadh eile.
Ingredients:
- grapefruit - 1 pìos;
- tomato - 2 pcs.;
- olives uaine gun chuairtean - 8 pcs.;
- caise cruaidh - 100 g;
- ola-ola agus piobar.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, feumar an leitris a ghlanadh agus faighinn a-mach às an fhileagan, is e sin, gearraidhean de bhreacan gun fhilmichean a ghearradh. Gearr na tomata a-steach do leth fhàinne, agus na h - olagan le fàinneachan. Bu chòir caise a mhilleadh air grater mòr. Chan eil e a 'fuireach ach airson na h-àrainnean uile a chur còmhla, cuir piobar beag agus crathadh le ola ola.