Is e crèadh aon de na prìomh stuthan bìdh, bho sheann amannan bidh iad a 'dèanamh suas a' mhòr-chuid de dhaithead làitheil duine. Ann an traidiseanan bìdh an latha an-diugh, thòisich na soithichean bho bhuntàta agus pasta a 'tighinn gu buil, aig nach eil a' bhuaidh as fheàrr air slàinte agus figear dhaoine.
Is e na prìomh chomharran aig diofar sheòrsaichean gràn an susbaint caloric , an riochdachadh bith-cheimiceach agus na buaidhean air a 'chorp daonna. Tha crèadh nan toradh fìor mhath agus àrd-calorie, agus mar sin tha e cudromach fios a bhith aca air an luach lùth agus na togalaichean aca gus daithead nas fheàrr a chruthachadh stèidhichte air biadh bho dhiofar ghràin.
Susbaint caloric de na gràinean as cumanta agus as fharsainge
Bho ghrànan tha iad air an ullachadh mar as trice gràn le diofar lusan glasraich no feòil, a thuilleadh air a bhith a 'cur ola no bainne a-steach, bidh iad cuideachd nam pàirt de chuibhlichean agus de shlatan iom-fhillte eile. Beachdaich air an t-susbaint agus susbaint caloric de ghràn ann an cruth tioram agus deiseil:
- Tha dà sheòrsa buc - toll agus ugh. Tha susbaint calorie de ghràin-gràin làn-cuibhre 329 kcal, air a bhriseadh - 326 kcal, gràinne bhon bhun aig a bheil luach lùth de 101 kcal gach 100 g den stuth crìochnaichte.
- Tha stuth groric de ghràin-chruithneachd cruithneachd bho dhiofar seòrsa cruaidh de 302 kcal, gràn-chruithneachd cruithneachd - 326 kcal, gràn-chruithneachd - 153 kcal.
- Tha luach lùth de 100 kcal gach 100 g aig luach calorific semolina 326 kcal, brochd semolina slaodach air bainne.
- Tha stuth caloric de 316 kcal, ann am flakes - 355 kcal, brochan gràin - 109 kcal, an suaicheantas - 105 kcal ann am min-choirce.
- Tha susbaint calorie eòrna-neamhnaid an crochadh air an seòrsa eòrna agus an seòrsa giollachd, mar as trice tha e 315 kcal gach 100 g de thoradh tioram, eòrna neamhnaid air uisge 121 kcal.
- Tha susbaint caloric de 325 kcal ann an gràinnean arbhair, agus brochan air an uisge - a-mhàin 86 kcal.
- Tha susbaint caloric de 32 kcal anns an eòrna no eòrna a tha air a brùthadh, agus tha an lite eòrna air an uisge 98 kcal.
- Tha susbaint caloric de rò a 'crochadh air dè an leigheas a tha an gràn air a dhol troimhe, ann an rus gealaichte tha e 340-348 kcal, ann an rus donn, tha an luach lùth nas ìsle - 303 kcal. Tha brochan rèis làn gu leòr agus dlùth, timcheall air 150 kcal gach 100 g de bhiadh ullaichte.
Mar a chithear bhon liosta gu h-àrd, tha cuid de ghràinean le susbaint caloric nas àirde agus luach beathachaidh fìor mhath airson biadh bracaist no lòn. Tha biadh beathachail agus àrd-calorie a 'gabhail a-steach rus agus cruithneachd. Am measg biadhadh agus biadh aotrom tha arbhar, eòrna, ceatharnach agus min-choirce. Nuair a bhios tu a 'planadh do dheagh bhiadh, cuir barrachd calories ri còcaireachd airson bracaist no lòn, agus biadh ìosal calorie airson dinnear.
