Is e Diaghilev mil aon de na gnèithean tearc ainneamh. Tha luach àrd bith-eòlasach aice agus mòran fheartan feumail. Tha feartan àraid aig Diaghilev mil mar thoradh air a bhith air a dhèanamh. Tha suim iongantach de bhotamain , mèinnirean agus eileamaidean gnìomhach bith-eòlach ann. Tha mil air a ghlèidheadh gu h-iomlan a 'gabhail a-steach 5% maltose, 35% glùcós agus 40% fructose. Is e an luach calorific aige 325 kcal.
Faodaidh an mil seo a bhith ruadh-donn, ach cuideachd beagan uaine. Cha ghabh e a-riamh a bhith air a mheasgachadh le diofar sheòrsachan, tk. tha blas sònraichte aige - sìtheil agus taitneach. Tha blas an tlachdmhor seo geur, làn shàthaichte, faodaidh tu innse dha na h-àiteachan sònraichte, uaireannan le caramel aftertaste agus beagan searbh. A 'faighinn ìre de dhìoghlachd gu math àrd, tha Angelica mil a' criostaladh gu slaodach. Mar sin, rè ùine a 'gheamhraidh faodaidh tu toileachas fiodha leotha a mhealtainn.
Dè a tha feumail airson mil Angelica?
Tha feartan feumail meala-cheàrnach follaiseach. Tha e na antiseptic làidir. Bidh mòran de dhotairean a tha a 'cleachdadh leigheas traidiseanta, a' cumail a-mach gum bi iad ga cleachdadh anns gach seòrsa de bhriathran bactaraidh agus sèididh. Mar sin: tonsillitis, call-sgòrnain, aillse-inntinn, pharyngitis, grèim mòr-ghalair agus mòran eile.
Bidh an mil seo a 'cuideachadh le dìon a neartachadh, a' cuideachadh le bhith a 'faighinn air ais às dèidh tinneasan fada agus às deidh breith-breith. Thathar cuideachd a 'moladh meala angelica a chleachdadh airson trom-fhàs agus dùsgadh fèithe.
Tha feum air mil angelica riatanach, ach faodaidh cron a bhith neo-sheasmhach. Seach gur e toradh aileasach a th 'ann am mil sam bith, bu chòir do dhaoine nach eil a' gabhail ri pollan agus lusan flùra a bhith gu math faiceallach mu bhith ga cleachdadh.
Gu math tric, an àite angelica mil, tha syrup air a reic, a tha air a bhith air a dhèanamh le staining agus caramelization. Gu dearbh, cha bhith thu a 'bàsachadh bho leithid de thoradh, ach cha bhi thu a' feitheamh airson na buannachdan a tha an dùil. Mar sin, nuair a bhios tu a 'ceannach mil, gu sònraichte airson leigheas, feumaidh tu a bhith gu math faiceallach.
Ciamar a nì thu eadar-dhealachadh air mil angelica bho bhriseadh?
A 'ceannach mil, tha a h-uile duine ag iarraidh gum bi e 100% nàdarra, gun a bhith air a thiormachadh agus gu cinnteach chan eil e briste. Tha grunn dhòighean ann airson dearbhadh mil airson dearbhadh:
- Gabh lagh beag de mil agus cuiridh e a-steach e do chraiceann, mar eisimpleir, air do ghàirdean. An ceann greiseag, bidh mil nàdarra a 'gabhail a-steach agus a' stad a 'gèilleadh, agus ma tha thu airson a mhealladh, agus tha mil air a thiormachadh
syrup siùcair, an uairsin bidh an t-àite air an do chuir thu a-mach fhathast stiallach. - Cuidichidh peansail ceimigeach gus obrachadh a-mach an t-siorup ann am mil. Dèan greim air agus cuir e ann an tuiteam de mil. Ma tha an droplet a 'tionndadh gorm - tha mil air a thiormachadh.
- Ann an spàin de mil, thoir pìos arain airson 10 mionaidean. Ma bhios an aran a 'bogadh, chan eil mil nàdarrach no tearc. Ann am mil nàdarra ghlan, bidh an aran làidir.
- Ann an glainne de uisge bruisgte, ach fionnar, cuir beagan mil agus cuir às dha, an uairsin cuiridh thu beagan bhrochan de ìosin. Nuair a tha mil gu math - chan atharraich òrna dath, agus ma tha cruinneachadh de rùsg no flùr ann, thèid atharrachadh gu dath nan drogaichean gu ruige.